Recette de la paratha de tofu & Capsicum (tofu en peluche) Recette Indienne Traditionnelle

Spécialité Véritable Recette de la paratha de tofu & Capsicum (tofu en peluche) Inde

Blog Cuisine Indienne et Recettes nord indiennes Plat Spécial Indien Déjeuner : une spécialité Haute protéine végétarienne authentique indienne. Ce plat Haute protéine végétarienne est un plat traditionnel d’inde.

Recette Véritable Pas Cher Recette de la paratha de tofu & Capsicum (tofu en peluche)

Ingrédients Recette de la paratha de tofu & Capsicum (tofu en peluche) pour 3 Personnes

2 tasses de farine de blé entier, 1/2 cuillère à café de sel, 1 cuillère à thé d’huile de tournesol, 1 tasse de tofu
émietté, 1 poivron vert (Capsicum)
haché finement, 1 cuillère à thé de poudre de cumin (Jera), 2 chillies vertes
finement hachées, 1 coriandre (Dhania) feuilles de coriandre
hachée finement, sel
au goût

Temps de Préparation et de Cuisine Recette de la paratha de tofu & Capsicum (tofu en peluche) Recette Indienne Facile Rapide & Pas Cher

• Temps de Préparation des Ingrédients de la Recette Recette de la paratha de tofu & Capsicum (tofu en peluche) : 20 Minutes
• Temps de Cuisine de la Recette Recette de la paratha de tofu & Capsicum (tofu en peluche) : 40 Minutes
• Temps Total de la Recette Recette de la paratha de tofu & Capsicum (tofu en peluche) : 60 Minutes

Réalisation de la recette Recette de la paratha de tofu & Capsicum (tofu en peluche) Simple et Rapide

• Pour commencer à faire la recette de la paratha de Tofu Capsicum, nous aurons d’abord besoin de faire la pâte pour les parathas.
• Dans un grand bol, ajoutez 2 tasses de farine de blé entier et du sel.
• Utilisez vos doigts et remuez-le dans le sel dans la farine.
• Ajouter de l’eau un peu à la fois et de pétrir pour faire de la pâte souple et pliable.
• Pétrole de la pâte pendant quelques minutes jusqu’à ce que la pâte soit lisse et élastique.
• Utilisez le mouvement de la presse de pli et de la presse pour faire de la pâte lisse.
• Le texte Nous ajouterons une cuillère à café d’huile pour enduire la pâte et pétrir un peu plus.
• Vous voulez une pâte qui sera douce lisse et non collante.
• Next Nous allons diviser la pâte en 14 à 16 parties égales.
• Couvrez la pâte et laissez la pâte se reposer jusqu’à ce que vous remplisez le remplissage.
• Lorsque la pâte repose, nous préparerons le remplissage pour les parathas de Tofu.
• Dans un grand bol; Ajouter dans le tofu.
• Utilisez vos doigts ou une fourchette et commencez à tromper le tofu.
• Suivant Ajouter dans le capsicum haché, beaucoup de coriandre hachée, plus vous ajoutez plus vous obtenez la saveur.
• Ajoutez ensuite les chillies vertes finement hachées, une grande cuillère à café de poudre de cumin, et enfin du sel.
• Combinez tous les ingrédients bien.
• Diver le remplissage en 10 à 12 parties égales.
• Ce processus de division et de maintien des parties de pâte et de remplissage prêts vous aide à évaluer le nombre de parathas à tofu que vous pouvez faire et si vous avez besoin de plus ou moins du remplissage.
• Prenez une partie de pâte la poussière dans la farine et aplaticez-la sur le roulement tableau en appuyant sur elle.
• Rouler la pâte dans des cercles d’environ 3 pouces de diamètre dépoussiérez de la farine entre pour empêcher la pâte de coller à la surface.
• Placez cette pâte laminée sur le côté.
• Placez une autre partie de pâte, poussiez-la avec de la farine et roulez dans un cercle d’environ 3 pouces de diamètre.
• Now Placez la partie du remplissage sur le cercle et placez-la uniformément autour.
• Ensuite, prenez l’autre partie laminée de la pâte et placez-la sur le remplissage.
• Appuyez et pliez les bords afin que le remplissage ne sort pas tout en faisant cuire le paratha de Tofu.
• Une fois scellé, appuyez sur le paratha avec vos paumes pour libérer toutes les poches d’air.
• Et donnez-lui un rouleau doux avec la goupille pour même le sortir.
• Procédez de la même manière avec les parties restantes de la pâte et de remplissage.
• Nous allons entrer dans les dernières étapes de la cuisson d’une paratha de tofu, préchauffez une poêle à feu moyen et placez la pâte remplie.
• allez-la à cuire à feu moyen pendant environ 30 à 45 secondes et retournez.
• Ajoutez cette étape Ajouter une cuillère à café de ghee ou d’huile et étalez-la autour.
• À nouveau, le côté huilé peut cuire sur la poêle.
• Étendez un peu plus de ghee et continuez à appuyer sur la parathas sur la poêle pour cuire le paratha de tofu de l’intérieur.
• Doser le processus de passage à plusieurs fois jusqu’à ce que les deux côtés soient cuits, brunis et nets de manière égoïste.
• Assurez-vous de cuisiner à la chaleur moyenne car il permet à la parathas de Tofu d’obtenir un chiffon crier à l’extérieur et pourtant texturé.
• once le paratha est cuit transfert à une assiette.
• Continuez vers les portions de pâte restantes de la même manière .
• serez la recette de la paratha de Tofu Capsicum farcie avec un cornichon.
• Vous pouvez les emballer pour votre boîte à lunch pour enfants ou les prendre comme collation de voyage.
• Il remplit et nutritif.

Une recette Recette de la paratha de tofu & Capsicum (tofu en peluche) Authentique Indienne

• Type de Cuisine Recette de la paratha de tofu & Capsicum (tofu en peluche) : Spécialité Cuisine Recettes nord indiennes
• Diététique Recette de la paratha de tofu & Capsicum (tofu en peluche) : Haute protéine végétarienne
• Diététique Haute protéine végétarienne

Résumé Facile et Rapide de la Recette Recette de la paratha de tofu & Capsicum (tofu en peluche)

Questions sur la Recette Recette de la paratha de tofu & Capsicum (tofu en peluche)