Spécialité Véritable Arbi Gosht Masala Recette – Curry de mouton Arbi dans une autocuiseur électrique Inde
Blog Cuisine Indienne et Recettes nord indiennes Plat Spécial Indien Dîner : une spécialité Non végétale authentique indienne. Ce plat Non végétale est un plat traditionnel d’inde.
Recette Véritable Pas Cher Arbi Gosht Masala Recette – Curry de mouton Arbi dans une autocuiseur électrique
Ingrédients Arbi Gosht Masala Recette – Curry de mouton Arbi dans une autocuiseur électrique pour 4 Personnes
300 grammes de mouton, 6 racines de colocasie (Arbi)
pelée, bâton de cannelle de 1 pouce (Dalchini), 10 plaquettes de poivron noir, 2 gousses (Laung), 2 cardamome noir (Badi Elachi), 1 oignon
finement haché, 1 pouce gingembre
finement haché, 6 gousses d’ail
pâte ou finement hachée, 2 piments verts
fente, 3 tomates
Purée, 2 cuillères à café de poudre de piment rouge, 2 cuillères à café de poudre de coriandre (Dhania), 1 cuillère à café de poudre de curcuma (haldi), 1 cuillère à thé de poudre de verre masala , Coriandre (Dhania) feuilles
une petite buch hachée, 2 cuillères à soupe d’huile de moutarde, du sel
au goût
Temps de Préparation et de Cuisine Arbi Gosht Masala Recette – Curry de mouton Arbi dans une autocuiseur électrique Recette Indienne Facile Rapide & Pas Cher
- Temps de Préparation des Ingrédients de la Recette Arbi Gosht Masala Recette – Curry de mouton Arbi dans une autocuiseur électrique : 15 Minutes
- Temps de Cuisine de la Recette Arbi Gosht Masala Recette – Curry de mouton Arbi dans une autocuiseur électrique : 35 Minutes
- Temps Total de la Recette Arbi Gosht Masala Recette – Curry de mouton Arbi dans une autocuiseur électrique : 50 Minutes
Réalisation de la recette Arbi Gosht Masala Recette – Curry de mouton Arbi dans une autocuiseur électrique Simple et Rapide
- Pour commencer à faire de la recette Arbi Gosht Masala / Mutton Arbi Curry dans un autocuiseur électrique Premier préparez tout l’ingrédient.
- Enlevez l’arbi et épluchez-les d’un éplucheur ou d’un couteau.
- Après avoir retiré la peau, faites quatre fentes sur l’ensemble de l’arbi et lavez-le puis gardez de côté.
- Changer le mode de la cuisson électrique au mode de saut et préchauffez la casserole pendant 3 à 4 minutes.
- La casserole a chauffé; Ajoutez l’huile de moutarde, l’ensemble des épices, du gingembre, de l’ail, des piments verts et des oignons hachés et saute jusqu’à ce que les oignons deviennent dorés bruns.
- Enceez les oignons tournent les oignons de brun doré, ajoutez les morceaux de mouton lavés et coupés, arbi, poudre de coriandre, curcuma, chilli rouge Poudre, poudre de garam masala et sel.
- Saute le mouton dans la masala pendant 3 à 4 minutes et ajoutez enfin la purée de tomate, 1/4 tasse d’eau et donnez-lui un mélange.
- Couvert la cuisson électrique et modifiez le mode en mode de poulet et permettez à la cuisson au curry de Mutton Arbi jusqu’à ce que Le cuiseur de pression passe dans le mode de maintien à chaud.
- allez la buse rouge ou l’indicateur de pression pour descendre seul.
- Cela prendra environ 10 minutes.
- Encecez-vous, ouvrez la cuisson électrique et vérifiez le sel au goût et ajustez en conséquence.
- Incorporer les feuilles de coriandre hachées aussi.
- Transfer L’Arbi Gosht Masala / Mutton Arbi Curry à un bol de portion et servir Hot.
- Serve Arbi Gosht Masala / Mutton Arbi Curry au beurre Ail Recette Naan, Jeera Riz, Salade de Kachumber, Mooli Raita pour un Déjeuner de week-end parfait ou dîner.
- Vous pouvez également servir le riz aromatisé au Thandai Kheer pour mettre fin à votre repas succulent sur une note sucrée.
Une recette Arbi Gosht Masala Recette – Curry de mouton Arbi dans une autocuiseur électrique Authentique Indienne
- Type de Cuisine Arbi Gosht Masala Recette – Curry de mouton Arbi dans une autocuiseur électrique : Spécialité Cuisine Recettes nord indiennes
- Diététique Arbi Gosht Masala Recette – Curry de mouton Arbi dans une autocuiseur électrique : Non végétale
- Diététique Non végétale
Résumé Facile et Rapide de la Recette Arbi Gosht Masala Recette – Curry de mouton Arbi dans une autocuiseur électrique
La Recette Arbi Gosht Masala Recette – Curry de mouton Arbi dans une autocuiseur électrique
par RecettesIndiennes.com,
- Recette Indienne Arbi Gosht Masala Recette – Curry de mouton Arbi dans une autocuiseur électrique, Recette ‘Recettes nord indiennes, Dîner, Non végétale’
- Temps de Preparation: 15 Minutes
- Temps de Cuisson : 35 Minutes
- Temps Total de Realisation de la Recette : 50 Minutes
- Nombre de Convives : 4 Personnes
Ingredients :
- 300 grammes de mouton
6 racines de colocasie (Arbi) - pelée
bâton de cannelle de 1 pouce (Dalchini)
10 plaquettes de poivron noir
2 gousses (Laung)
2 cardamome noir (Badi Elachi)
1 oignon - finement haché
1 pouce gingembre - finement haché
6 gousses d’ail - pâte ou finement hachée
2 piments verts - fente
3 tomates - Purée
2 cuillères à café de poudre de piment rouge
2 cuillères à café de poudre de coriandre (Dhania)
1 cuillère à café de poudre de curcuma (haldi)
1 cuillère à thé de poudre de verre masala
Coriandre (Dhania) feuilles - une petite buch hachée
2 cuillères à soupe d’huile de moutarde
du sel - au goût
.
Instructions :
‘Pour commencer à faire de la recette Arbi Gosht Masala / Mutton Arbi Curry dans un autocuiseur électrique Premier préparez tout l ingrédient. Enlevez l arbi et épluchez-les d un éplucheur ou d un couteau. Après avoir retiré la peau, faites quatre fentes sur l ensemble de l arbi et lavez-le puis gardez de côté.Changer le mode de la cuisson électrique au mode de saut et préchauffez la casserole pendant 3 à 4 minutes. La casserole a chauffé; Ajoutez l huile de moutarde, l ensemble des épices, du gingembre, de l ail, des piments verts et des oignons hachés et saute jusqu à ce que les oignons deviennent dorés bruns.Enceez les oignons tournent les oignons de brun doré, ajoutez les morceaux de mouton lavés et coupés, arbi, poudre de coriandre, curcuma, chilli rouge Poudre, poudre de garam masala et sel. Saute le mouton dans la masala pendant 3 à 4 minutes et ajoutez enfin la purée de tomate, 1/4 tasse d eau et donnez-lui un mélange.Couvert la cuisson électrique et modifiez le mode en mode de poulet et permettez à la cuisson au curry de Mutton Arbi jusqu à ce que Le cuiseur de pression passe dans le mode de maintien à chaud.allez la buse rouge ou l indicateur de pression pour descendre seul. Cela prendra environ 10 minutes.Encecez-vous, ouvrez la cuisson électrique et vérifiez le sel au goût et ajustez en conséquence. Incorporer les feuilles de coriandre hachées aussi.Transfer L Arbi Gosht Masala / Mutton Arbi Curry à un bol de portion et servir Hot.Serve Arbi Gosht Masala / Mutton Arbi Curry au beurre Ail Recette Naan, Jeera Riz, Salade de Kachumber, Mooli Raita pour un Déjeuner de week-end parfait ou dîner. Vous pouvez également servir le riz aromatisé au Thandai Kheer pour mettre fin à votre repas succulent sur une note sucrée.
‘Mots Clefs de la Recette Recettes nord indiennes, Dîner, Non végétaleCategories de la Recette Recettes nord indiennesRecette Inde Speciale Non végétaleCuisine Dîner Inde
Questions sur la Recette Arbi Gosht Masala Recette – Curry de mouton Arbi dans une autocuiseur électrique
Combien de Temps pour cette Recette de cuisine Arbi Gosht Masala Recette – Curry de mouton Arbi dans une autocuiseur électrique Traditionnelle Indienne ?
Pour Combien de Personne peut on Cuisiner ce Plat Arbi Gosht Masala Recette – Curry de mouton Arbi dans une autocuiseur électrique authentique Indien ?
Pour ce plat indien facile et pas cher il faut 300 grammes de mouton 6 racines de colocasie (Arbi) pelée bâton de cannelle de 1 pouce (Dalchini) 10 plaquettes de poivron noir 2 gousses (Laung) 2 cardamome noir (Badi Elachi) 1 oignon finement haché 1 pouce gingembre finement haché 6 gousses d’ail pâte ou finement hachée 2 piments verts fente 3 tomates Purée 2 cuillères à café de poudre de piment rouge 2 cuillères à café de poudre de coriandre (Dhania) 1 cuillère à café de poudre de curcuma (haldi) 1 cuillère à thé de poudre de verre masala Coriandre (Dhania) feuilles une petite buch hachée 2 cuillères à soupe d’huile de moutarde du sel au goût comme ingrédient.
