Konkani Style Pathravade / Pathrode Recette-Colocasia Laisse Snack Recette Indienne Traditionnelle

Spécialité Véritable Konkani Style Pathravade / Pathrode Recette-Colocasia Laisse Snack Inde

Blog Cuisine Indienne et Konkan Plat Spécial Indien Casse-croûte : une spécialité Végétarien authentique indienne. Ce plat Végétarien est un plat traditionnel d’inde.

Recette Véritable Pas Cher Konkani Style Pathravade / Pathrode Recette-Colocasia Laisse Snack

Ingrédients Konkani Style Pathravade / Pathrode Recette-Colocasia Laisse Snack pour 4 Personnes

12 feuilles de colocasie (Arbi), 2 tasses de riz basmati, 1 cuillère à soupe de green Moong Dal (entier), 1 cuillère à soupe de chana dal (Bengal gram dal), 3 cuillères à soupe de coriandre (Dhania) graines, 1 cuillère à soupe de graines de cumin (Jera), 1 tasse de fraises Noix de coco, 1/2 cuillère à café de poudre de curcuma (Haldi), tamarin
Taille du citron, 2 cuillères à soupe de jaggery, 8 piments rouges secs, sel
selon le goût, huile de noix de coco
selon les besoins

Temps de Préparation et de Cuisine Konkani Style Pathravade / Pathrode Recette-Colocasia Laisse Snack Recette Indienne Facile Rapide & Pas Cher

• Temps de Préparation des Ingrédients de la Recette Konkani Style Pathravade / Pathrode Recette-Colocasia Laisse Snack : 30 Minutes
• Temps de Cuisine de la Recette Konkani Style Pathravade / Pathrode Recette-Colocasia Laisse Snack : 20 Minutes
• Temps Total de la Recette Konkani Style Pathravade / Pathrode Recette-Colocasia Laisse Snack : 50 Minutes

Réalisation de la recette Konkani Style Pathravade / Pathrode Recette-Colocasia Laisse Snack Simple et Rapide

• Pour commencer à faire la recette pathrode, laver et tremper le riz et dal dans de l’eau pendant 3 à 6 heures.
• Lave les feuilles de colocasie, retirez la tige et les grandes veines des feuilles à l’aide d’un couteau.
• Cela les aidera à cuisiner rapidement et à les rendre moins démangeaisons.
• Ventirez l’excès d’eau du riz et de grindez tous les ingrédients Masala mentionnés (à l’exception des feuilles) à Chutney / Spread Cohorcy.
• now Premièrement prendre la plus grande / la plus grande feuille.
• Gardez la feuille à l’envers et frottis une couche de masala sur le côté arrière de la feuille.
• Placez la deuxième feuille sur la première feuille et Masala de frottis.
• Répétez le processus pour 3 à 5 feuilles.
• In un rouleau de pathravadev, il devrait y avoir un minimum de 3 feuilles.
• Maintenant, Pathravade est prêt pour les rouleaux.
• Premièrement, pliez les côtés de la feuille vers le centre, puis rouler le long de la longueur des feuilles pour faire un rouleau.
• Après avoir roulé, frottez la pâte sur le dessus de celui-ci.
• Une fois que les rouleaux sont terminés, cuire de la vapeur ces rouleaux de 15 à 20 minutes.
• Attendez que le pathravade se refroidit un peu.
• Le pathravade est refroidi, vous pouvez les servir de 2 façons.
• Il suffit de les couper, de frottis petit beurre et de savourer ou de les faire frire avec de l’huile de noix de coco jusqu’à ce qu’ils deviennent croustillants.
• Servez hot.
• serve Patherravade comme un plat d’accompagnement avec votre repas de Konkan de Style Konkani Vengaya Sagle et Tawa Parathas en semaine, le déjeuner ou le dîner.

Une recette Konkani Style Pathravade / Pathrode Recette-Colocasia Laisse Snack Authentique Indienne

• Type de Cuisine Konkani Style Pathravade / Pathrode Recette-Colocasia Laisse Snack : Spécialité Cuisine Konkan
• Diététique Konkani Style Pathravade / Pathrode Recette-Colocasia Laisse Snack : Végétarien
• Diététique Végétarien

Résumé Facile et Rapide de la Recette Konkani Style Pathravade / Pathrode Recette-Colocasia Laisse Snack

Questions sur la Recette Konkani Style Pathravade / Pathrode Recette-Colocasia Laisse Snack