KONKANI Style Southe Koddel Recette-Mangalore Cucumber à Coconut Curry Recette Indienne Traditionnelle

Spécialité Véritable KONKANI Style Southe Koddel Recette-Mangalore Cucumber à Coconut Curry Inde

Blog Cuisine Indienne et Konkan Plat Spécial Indien Déjeuner : une spécialité Végétarien authentique indienne. Ce plat Végétarien est un plat traditionnel d’inde.

Recette Véritable Pas Cher KONKANI Style Southe Koddel Recette-Mangalore Cucumber à Coconut Curry

Ingrédients KONKANI Style Southe Koddel Recette-Mangalore Cucumber à Coconut Curry pour 4 Personnes

1 Concombre mangaloréien
La peau peut également être maintenue, 1 tasse d’eau de tamarin, 1 cuillère à soupe de jaggery, 1/2 cuillère à café de poudre de curcuma (Haldi), de sel
au goût, d’huile de tournesol
pour la cuisson, 1 cuillère à café de graines de métouch (graines de la cuillère à café), 1 cuillère à soupe d’Urad Dal (Split), 1 cuillère à café de chana dal (Bengal gram dal), 4 cuillères à soupe de coco fraîche, 1 cuillère à thé de cumin graines (Jera), 3 piments rouges secs, 1 feuilles de curry rouge, 2 girofilles à l’ail, 1 cuillère à soupe de tournesol Huile, 1 cuillère à café de graines de moutarde, 1 cuillère à café blanche urrad dal (fendue), 1 feuilles de curry brin

Temps de Préparation et de Cuisine KONKANI Style Southe Koddel Recette-Mangalore Cucumber à Coconut Curry Recette Indienne Facile Rapide & Pas Cher

• Temps de Préparation des Ingrédients de la Recette KONKANI Style Southe Koddel Recette-Mangalore Cucumber à Coconut Curry : 10 Minutes
• Temps de Cuisine de la Recette KONKANI Style Southe Koddel Recette-Mangalore Cucumber à Coconut Curry : 35 Minutes
• Temps Total de la Recette KONKANI Style Southe Koddel Recette-Mangalore Cucumber à Coconut Curry : 45 Minutes

Réalisation de la recette KONKANI Style Southe Koddel Recette-Mangalore Cucumber à Coconut Curry Simple et Rapide

• Pour commencer à faire le style konkani vers le sud de la recette de Koddel par la première pression cuisson du concombre Mangalore avec une pincée de sel et 1/2 tasse d’eau dans une cuve de pression pour 1 siffleter.
• Release la pression naturellement, puis la maintenez-la de côté.
• NOUVEZ-le de côté.
• Maintenant, chauffez une poêle à frire , ajouter de l’huile et les graines de fenugrec, urrad dal, chana dal, noix de coco, graines de cumin, chillies rouges sèches, feuilles de curry, ailfry.
• fry les pendant environ 2 minutes jusqu’à ce que l’arôme soit relâché .
• Encez-le, refroidissez-le, puis Il s’agit d’une pâte crémeuse lisse en ajoutant peu d’eau, après la meulage, maintenez-la de côté.
• Maintenant, chauffez une poêle et ajoutez de l’huile, ajoutez le mélange de sol avec le concombre de mangorore cuit.
• Bien mélanger.
• Ajoutez de la poudre de sel et de curcuma et vérifiez l’assaisonnement.
• Laissez-le laisser mijoter pendant 10 minutes.
• En une autre casserole Kadai, de l’huile de chaleur, puis craquelez les graines de moutarde et Urad Dal et ajoutez immédiatement les feuilles de curry et laissez-la craquer et de le verser sur le curry et servir.
• Servir le style konkani vers le sud de Koddel recette avec la recette de Dosa manghane et la recette Solkadhi (Kokum Kokum Kokum Kadhi) comme une boisson rafraîchissante à la fin.

Une recette KONKANI Style Southe Koddel Recette-Mangalore Cucumber à Coconut Curry Authentique Indienne

• Type de Cuisine KONKANI Style Southe Koddel Recette-Mangalore Cucumber à Coconut Curry : Spécialité Cuisine Konkan
• Diététique KONKANI Style Southe Koddel Recette-Mangalore Cucumber à Coconut Curry : Végétarien
• Diététique Végétarien

Résumé Facile et Rapide de la Recette KONKANI Style Southe Koddel Recette-Mangalore Cucumber à Coconut Curry

Questions sur la Recette KONKANI Style Southe Koddel Recette-Mangalore Cucumber à Coconut Curry