Spécialité Véritable Lentille rouge Curry sans recette de noix de coco Inde
Blog Cuisine Indienne et Indien Plat Spécial Indien Déjeuner : une spécialité Haute protéine végétarienne authentique indienne. Ce plat Haute protéine végétarienne est un plat traditionnel d’inde.
Recette Véritable Pas Cher Lentille rouge Curry sans recette de noix de coco
Ingrédients Lentille rouge Curry sans recette de noix de coco pour 5 Personnes
1 tasse de masoor dal (entier), 1 tasse de tomates
hachées, 1 oignon
mince tranchée, 3 gousses d’ail, 1/2 pouce gingembre, 2 chillies vertes
hachées (facultatif), 1 cuillère à café de kasuri méthasi (feuilles de fenugrec séchées)
en option , 1 cuillère à soupe d’huile de tournesol, 1 cuillère à café de poudre de piment rouge, sel
à goût, 1/2 cuillère à café de poudre de curcuma (Haldi), 1 cuillère à café de cuillère à café de poudre de masala, 1 cuillère à café de poudre de coriandre (Dhania), 1/2 cuillère à thé de poudre de cumin (Jera)
Temps de Préparation et de Cuisine Lentille rouge Curry sans recette de noix de coco Recette Indienne Facile Rapide & Pas Cher
- Temps de Préparation des Ingrédients de la Recette Lentille rouge Curry sans recette de noix de coco : 20 Minutes
- Temps de Cuisine de la Recette Lentille rouge Curry sans recette de noix de coco : 30 Minutes
- Temps Total de la Recette Lentille rouge Curry sans recette de noix de coco : 50 Minutes
Réalisation de la recette Lentille rouge Curry sans recette de noix de coco Simple et Rapide
- Pour commencer à faire le lentille rouge au curry sans recette de noix de coco, trempez les lentilles dans de l’eau pendant environ 20 minutes.
- Couvrir la casserole avec un couvercle pendant la cuisson.
- Theez une cuillère à soupe d’huile dans une casserole et faites frire les oignons tranchés à la chaleur moyenne jusqu’à ce que les tomates légèrement brownées.
- Couvrir et cuire jusqu’à ce que les tomates soient douces et mousseuses.
- Incorporez le mélange refroidir, puis le broyez-le à une pâte lisse avec le gingembre et l’ail.
- Utilisez très peu d’eau tout en meulage.
- Pour la pâte préparée sur les lentilles cuites et ajoutez de petites piments verts et laissez-le faire bouillir à feu moyen pendant 5 minutes.
- Ajoutez toutes les épices et mix.
- add sel et saupoudrer les kasuri méthasi.
- Mélanger et laisser mijoter à feu doux pendant environ 5 minutes.
- Supprimer de la chaleur et servir chaud.
- Servez le curry du lentille rouge sans noix de coco avec Palak Raita, Aloo Bhindi Ki Sabzi et Phulkas pour votre repas de la semaine.
Une recette Lentille rouge Curry sans recette de noix de coco Authentique Indienne
- Type de Cuisine Lentille rouge Curry sans recette de noix de coco : Spécialité Cuisine Indien
- Diététique Lentille rouge Curry sans recette de noix de coco : Haute protéine végétarienne
- Diététique Haute protéine végétarienne
Résumé Facile et Rapide de la Recette Lentille rouge Curry sans recette de noix de coco
La Recette Lentille rouge Curry sans recette de noix de coco
par RecettesIndiennes.com,
- Recette Indienne Lentille rouge Curry sans recette de noix de coco, Recette ‘Indien, Déjeuner, Haute protéine végétarienne’
- Temps de Preparation: 20 Minutes
- Temps de Cuisson : 30 Minutes
- Temps Total de Realisation de la Recette : 50 Minutes
- Nombre de Convives : 5 Personnes
Ingredients :
- 1 tasse de masoor dal (entier)
1 tasse de tomates - hachées
1 oignon - mince tranchée
3 gousses d’ail
1/2 pouce gingembre
2 chillies vertes - hachées (facultatif)
1 cuillère à café de kasuri méthasi (feuilles de fenugrec séchées) - en option
1 cuillère à soupe d’huile de tournesol
1 cuillère à café de poudre de piment rouge
sel - à goût
1/2 cuillère à café de poudre de curcuma (Haldi)
1 cuillère à café de cuillère à café de poudre de masala
1 cuillère à café de poudre de coriandre (Dhania)
1/2 cuillère à thé de poudre de cumin (Jera)
.
Instructions :
‘Pour commencer à faire le lentille rouge au curry sans recette de noix de coco, trempez les lentilles dans de l eau pendant environ 20 minutes. Couvrir la casserole avec un couvercle pendant la cuisson. Theez une cuillère à soupe d huile dans une casserole et faites frire les oignons tranchés à la chaleur moyenne jusqu à ce que les tomates légèrement brownées. Couvrir et cuire jusqu à ce que les tomates soient douces et mousseuses. Incorporez le mélange refroidir, puis le broyez-le à une pâte lisse avec le gingembre et l ail. Utilisez très peu d eau tout en meulage.Pour la pâte préparée sur les lentilles cuites et ajoutez de petites piments verts et laissez-le faire bouillir à feu moyen pendant 5 minutes. Ajoutez toutes les épices et mix.add sel et saupoudrer les kasuri méthasi. Mélanger et laisser mijoter à feu doux pendant environ 5 minutes. Supprimer de la chaleur et servir chaud.Servez le curry du lentille rouge sans noix de coco avec Palak Raita, Aloo Bhindi Ki Sabzi et Phulkas pour votre repas de la semaine.
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Questions sur la Recette Lentille rouge Curry sans recette de noix de coco
Combien de Temps pour cette Recette de cuisine Lentille rouge Curry sans recette de noix de coco Traditionnelle Indienne ?
Pour Combien de Personne peut on Cuisiner ce Plat Lentille rouge Curry sans recette de noix de coco authentique Indien ?
Pour ce plat indien facile et pas cher il faut 1 tasse de masoor dal (entier) 1 tasse de tomates hachées 1 oignon mince tranchée 3 gousses d’ail 1/2 pouce gingembre 2 chillies vertes hachées (facultatif) 1 cuillère à café de kasuri méthasi (feuilles de fenugrec séchées) en option 1 cuillère à soupe d’huile de tournesol 1 cuillère à café de poudre de piment rouge sel à goût 1/2 cuillère à café de poudre de curcuma (Haldi) 1 cuillère à café de cuillère à café de poudre de masala 1 cuillère à café de poudre de coriandre (Dhania) 1/2 cuillère à thé de poudre de cumin (Jera) comme ingrédient.
