Punjabi Black Chickpea Curry Recette – Kale Chane Ki Sabzi Recette Indienne Traditionnelle

Spécialité Véritable Punjabi Black Chickpea Curry Recette – Kale Chane Ki Sabzi Inde

Blog Cuisine Indienne et Punjabi Plat Spécial Indien Dîner : une spécialité Végétarien authentique indienne. Ce plat Végétarien est un plat traditionnel d’inde.

Recette Véritable Pas Cher Punjabi Black Chickpea Curry Recette – Kale Chane Ki Sabzi

Ingrédients Punjabi Black Chickpea Curry Recette – Kale Chane Ki Sabzi pour 4 Personnes

1 tasse Kala chana (pois chiches bruns), 4 cuillères à soupe d’huile de tournesol, 1 cuillère à café de cumin graines (Jera), 1 oignon
finement tranchée, 1 cuillère à soupe de pâte d’ail au gingembre, 3 tomates
Purée, 1 cuillère à café de poudre de piment rouge, 1 cuillère à café de sel, 1 Teaspoon Garam Masala Powder, Coriandre (Dhania) Feuilles
poignée, eau
au besoin

Temps de Préparation et de Cuisine Punjabi Black Chickpea Curry Recette – Kale Chane Ki Sabzi Recette Indienne Facile Rapide & Pas Cher

• Temps de Préparation des Ingrédients de la Recette Punjabi Black Chickpea Curry Recette – Kale Chane Ki Sabzi : 10 Minutes
• Temps de Cuisine de la Recette Punjabi Black Chickpea Curry Recette – Kale Chane Ki Sabzi : 30 Minutes
• Temps Total de la Recette Punjabi Black Chickpea Curry Recette – Kale Chane Ki Sabzi : 40 Minutes

Réalisation de la recette Punjabi Black Chickpea Curry Recette – Kale Chane Ki Sabzi Simple et Rapide

• Pour commencer à faire la recette de curry punjabi noire pois chiches, lavez d’abord les pois chiches avec de l’eau plusieurs fois, puis trempez-le dans de l’eau potable pendant au moins 8 heures ou la nuit.
• Fermer avec un couvercle et mis de côté.
• Sext, prenez les pois chiches avec l’eau utilisée pour tremper dans un cuisinière à pression, ajoutez 1/2 cuillère à café de sel, de plus d’eau si nécessaire et fermez la cuisinière.
• Pression cuisson pendant environ 8 à 10 sifflets, éteignez la chaleur et laissez la pression libérer naturellement .
• Encez-la, ouvrez la cuisinière et souchez les pois chiches.
• Réservez également l’eau dans un bol.
• Huile de chauffage dans la même cuisinière à pression.
• Assurez-vous d’avoir essuyé de l’eau avant d’ajouter de l’huile dans les graines de cumin.
• Après 10 secondes, ajoutez des oignons et faites cuire jusqu’à ce que les oignons deviennent doux et translucides.
• Ensuite, ajoutez la pâte d’ail du gingembre et laissez-la cuire environ 2 minutes.
• Suivant, ajoutez du sel, de la poudre de piment rouge, de la purée de tomate et de la cuisson pendant quelques minutes à la flamme moyenne, jusqu’à ce que l’huile commence à se séparer.
• Cela prendra environ 3 à 4 minutes.
• Après 3 à 4 minutes, ajoutez Garam Masala, des feuilles de coriandre et des pois chiches cuites.
• Bien mélanger, puis ajoutez enfin un peu plus d’eau.
• Ferce le couvercle de la cuisson de pression et de la cuisson à pression pendant 2 sifflets.
• Une fois terminé, éteignez la chaleur et servez Hot.
• Serve Punjabi Noir Choix de pois chiches avec Jeera Riz, Kachumber Salade et Boondi Raita pour un repas en semaine.
• Vous pouvez également emballer le même repas dans votre boîte à lunch.

Une recette Punjabi Black Chickpea Curry Recette – Kale Chane Ki Sabzi Authentique Indienne

• Type de Cuisine Punjabi Black Chickpea Curry Recette – Kale Chane Ki Sabzi : Spécialité Cuisine Punjabi
• Diététique Punjabi Black Chickpea Curry Recette – Kale Chane Ki Sabzi : Végétarien
• Diététique Végétarien

Résumé Facile et Rapide de la Recette Punjabi Black Chickpea Curry Recette – Kale Chane Ki Sabzi

Questions sur la Recette Punjabi Black Chickpea Curry Recette – Kale Chane Ki Sabzi