Ridge Gourd Tambli Recipe – Greffe épicée Gourde dans Coconut Curry Recette Indienne Traditionnelle

Spécialité Véritable Ridge Gourd Tambli Recipe – Greffe épicée Gourde dans Coconut Curry Inde

Blog Cuisine Indienne et Recettes indiennes du Sud Plat Spécial Indien Déjeuner : une spécialité Végétarien authentique indienne. Ce plat Végétarien est un plat traditionnel d’inde.

Recette Véritable Pas Cher Ridge Gourd Tambli Recipe – Greffe épicée Gourde dans Coconut Curry

Ingrédients Ridge Gourd Tambli Recipe – Greffe épicée Gourde dans Coconut Curry pour 4 Personnes

1 GRIGE GOURD (TURAI / PEERKANGAI)
pelée et hachée en petits morceaux (chèque notes à la fin), 1-1/2 cuillères à café de cuillères à café de graines de moutarde, 1 feuilles de curry rayures, 4 chillies vertes
fente, 1/2 tasse de coco frais
râpé, Asafoetida (Hing)
une pincée, 1 tasse de caillé (Dahi / yogourt)
(de préférence une journée et légèrement aigre), du sel
selon les besoins, de l’eau
au besoin

Temps de Préparation et de Cuisine Ridge Gourd Tambli Recipe – Greffe épicée Gourde dans Coconut Curry Recette Indienne Facile Rapide & Pas Cher

• Temps de Préparation des Ingrédients de la Recette Ridge Gourd Tambli Recipe – Greffe épicée Gourde dans Coconut Curry : 10 Minutes
• Temps de Cuisine de la Recette Ridge Gourd Tambli Recipe – Greffe épicée Gourde dans Coconut Curry : 25 Minutes
• Temps Total de la Recette Ridge Gourd Tambli Recipe – Greffe épicée Gourde dans Coconut Curry : 35 Minutes

Réalisation de la recette Ridge Gourd Tambli Recipe – Greffe épicée Gourde dans Coconut Curry Simple et Rapide

• Pour commencer à faire de la crête Gourd Tambli, d’abord peler légèrement la greffe de la crête, coupez-la dans des disques et hachez chaque disque en 3-4 morceaux.
• Placez ceci de côté.
• Dans une large poêle, chaleurez une cuillère à café de ghee.
• Ajouter dans les graines de moutarde et le curry les laisse les feuilles et laissez-leur de pépetter.
• Saupoudrer un peu de sel pour goûter et cuire plus loin.
• Cela fera la libération de la gourde de crête une petite eau.
• Couvrir et cuire sur une flamme basse pendant 3-4 minutes jusqu’à ce que la greffe de la crête soit complètement cuite .
• Eccuède à travers, vous devriez être laissé avec des légumes mushy, cuit.
• Ensignez-le de côté pour refroidir, pendant que vous préparez le curry de la noix de coco pour le tambli.
• Dans un bol, ajoutez le yogourt aigre, une pointille d’eau et un fouet jusqu’au lisse et aucune morceaux ne reste pas.
• Ajoutez la noix de coco au plus petit pot de mélangeur et de haut en haut avec 2-3 cuillères à soupe de yogourt fouetté.
• Dans une casserole à tadka, réchauffer une cuillère à café de ghee, laissez tomber les chillies vertes fendus et Asafoetida.
• Saute jusqu’à ce que les chillies soient meurtris et parfumés.
• Ajoutez-les sur la noix de coco dans le mélange.
• Mélangez tout le mélange à une pâte lisse, ajoutant de petites eaux si nécessaire.
• Ajouter le mélange de noix de coco au sol jusqu’au caillé fouetté et le mélange ensemble.
• Enfin, ajoutez le sol à la greffe de la crête cuit, ajustez le sel si nécessaire et remuez bien.
• Serve The Ridge Gourd Tambli avec du riz cuit à la vapeur pour le déjeuner ou un soir rapide.

Une recette Ridge Gourd Tambli Recipe – Greffe épicée Gourde dans Coconut Curry Authentique Indienne

• Type de Cuisine Ridge Gourd Tambli Recipe – Greffe épicée Gourde dans Coconut Curry : Spécialité Cuisine Recettes indiennes du Sud
• Diététique Ridge Gourd Tambli Recipe – Greffe épicée Gourde dans Coconut Curry : Végétarien
• Diététique Végétarien

Résumé Facile et Rapide de la Recette Ridge Gourd Tambli Recipe – Greffe épicée Gourde dans Coconut Curry

Questions sur la Recette Ridge Gourd Tambli Recipe – Greffe épicée Gourde dans Coconut Curry