Udupi Style Bendekayi Palya Recette – Doigt dames avec noix de coco Recette Indienne Traditionnelle

Spécialité Véritable Udupi Style Bendekayi Palya Recette – Doigt dames avec noix de coco Inde

Blog Cuisine Indienne et Udupi Plat Spécial Indien Plat d’accompagnement : une spécialité Végétarien authentique indienne. Ce plat Végétarien est un plat traditionnel d’inde.

Recette Véritable Pas Cher Udupi Style Bendekayi Palya Recette – Doigt dames avec noix de coco

Ingrédients Udupi Style Bendekayi Palya Recette – Doigt dames avec noix de coco pour 3 Personnes

20 bhindi (dame doigt / okra), 1/2 tasse de coco fraîche, 3 chillies rouge secs, 18 grammes Tamarind
trempé dans l’eau, 1 cuillère à café de jaggery, sel
au goût, 1 cuillère à soupe d’huile de tournesol, 1 cuillère à thé de graines de moutarde, 1/2 cuillère à café blanche urrad dal (fendue), 2 chillies rouges secs, feuilles de curry
une poignée

Temps de Préparation et de Cuisine Udupi Style Bendekayi Palya Recette – Doigt dames avec noix de coco Recette Indienne Facile Rapide & Pas Cher

• Temps de Préparation des Ingrédients de la Recette Udupi Style Bendekayi Palya Recette – Doigt dames avec noix de coco : 10 Minutes
• Temps de Cuisine de la Recette Udupi Style Bendekayi Palya Recette – Doigt dames avec noix de coco : 35 Minutes
• Temps Total de la Recette Udupi Style Bendekayi Palya Recette – Doigt dames avec noix de coco : 45 Minutes

Réalisation de la recette Udupi Style Bendekayi Palya Recette – Doigt dames avec noix de coco Simple et Rapide

• Pour commencer à faire de la recette de style Bendekayi Palya, lavez-vous de l’okra avec de l’eau et laissez-les sécher complètement.
• Une fois séchée, hachez-les dans de petits morceaux.
• Tamarin dans une tasse d’eau tiède et extrayez son jus et mettez-le de côté.
• Jeter la pulpe.
• In un kadi non-bâton, chauffez une petite huile.
• Une fois que l’huile est chaude, ajoutez des graines de moutarde, laissez la moucher.
• Ajoutez Urad Dal et laissez-le devenir doré et sizzle.
• add dans des feuilles de curry et des chillies rouges.
• Laissez-le grésiller pendant quelques secondes.
• Nouvrez-les, ajoutez les morceaux de l’okra et faites cuire avec le couvercle ouvert jusqu’à ce que l’okra soit à moitié cuit et la collant / mince mince s’éteint.
• Assurez-vous de les rabattre à la chaleur élevée et de remuer continuellement, mais suffisamment prudent pour ne pas les casser.
• Quoi, préparons Masala pour Palya.
• Dans un mélangeur, grincez la noix de coco et des chillies rouges séchées en poudre grossier sans addition d’eau.
• La pâte doit être grossière.
• Les okras sont à moitié cuits, ajoutez du jus de jaggery, du sel et du tamarin.
• Ajoutez peu d’eau et faites cuire avec le couvercle recouvert jusqu’à ce que les okras soient complètement cuites et que l’eau est absorbée.
• Augmentez la pâte de noix de coco fraîchement ancrée aux morceaux de l’okra et faites-les cuire à la chaleur basse.
• Cookez UDUPI Style Bendekayi Palya Recette jusqu’à la Une odeur crue de la noix de coco s’éteint pendant environ 5 minutes.
• Éteignez la chaleur et il est prêt à être servi.
• Prepare Cette simple recette de Palya Bendekayi Palya Style Bendekayi et servez-la avec une tuyauterie chaude de style UDupi de style mixte Recette de Sambar et de riz cuit à la vapeur pour le déjeuner.

Une recette Udupi Style Bendekayi Palya Recette – Doigt dames avec noix de coco Authentique Indienne

• Type de Cuisine Udupi Style Bendekayi Palya Recette – Doigt dames avec noix de coco : Spécialité Cuisine Udupi
• Diététique Udupi Style Bendekayi Palya Recette – Doigt dames avec noix de coco : Végétarien
• Diététique Végétarien

Résumé Facile et Rapide de la Recette Udupi Style Bendekayi Palya Recette – Doigt dames avec noix de coco

Questions sur la Recette Udupi Style Bendekayi Palya Recette – Doigt dames avec noix de coco