Spécialité Véritable Aloo Dum Inde
Blog Cuisine Indienne et Recettes Bengali Plat Spécial Indien Plat d’accompagnement : une spécialité Végétarien authentique indienne. Ce plat Végétarien est un plat traditionnel d’inde.
Recette Véritable Pas Cher Aloo Dum
Ingrédients Aloo Dum pour 4 Personnes
10 ???, 2 ?????? ????? ??????? ??????, 2 ???????, 1 ???????, 2 ??????, 1 ????, 3 ??????
??? ???, 1/2 ??? ????????? ??????, 1 ??????????, 1 ?????????, 1 ???? ????? ????? ?????, 1 ???? ????? ?????, ???
????? ??????, ???
?????? ??????, ??? ?????
????? ??? ??, 1 ?????
??? ??, 1 ??? ????
??? ??, 3 ??? ?????, 2 ??? ?????
??? ?
Temps de Préparation et de Cuisine Aloo Dum Recette Indienne Facile Rapide & Pas Cher
- Temps de Préparation des Ingrédients de la Recette Aloo Dum : 20 Minutes
- Temps de Cuisine de la Recette Aloo Dum : 40 Minutes
- Temps Total de la Recette Aloo Dum : 60 Minutes
Réalisation de la recette Aloo Dum Simple et Rapide
- Faire d’Aloo Dum, mettez d’abord l’oignon, le gingembre, le piment vert et l’ail dans une meuleuse de mélangeur.
- Le broyer et le garder de côté.
- Chauffer l’huile dans une casserole.
- Ajoutez des pommes de terre bouillies, une poudre curcérique, du sel et cuire jusqu’à ce que les pommes de terre deviennent dorées.
- Tenez-le de côté.
- Mettez 2 cuillères à soupe d’huile dans la même casserole.
- Ajouter une pâte d’oignon, de gingembre et d’ail.
- Laissez cuire pendant 4 à 5 minutes.
- Après 5 minutes, ajoutez de la cannelle, de la cardamome, des feuilles longues et de la baie.
- Laissez cuire pendant 2 minutes.
- Maintenant, ajoutez 1 tasse de purée de tomate, de poudre de curcuma, de poudre de coriandre et de poudre de garam masala.
- Bien mélanger.
- Après cela ajoutez du yaourt, mélangez et mélangez.
- Après 1 minute, ajoutez du sucre, du sel et des pommes de terre.
- Couvrir la casserole et cuire pendant 3 minutes.
- Après la cuisson, éteignez le gaz et garnir de coriandre verte.
- Servez Aloo Dum avec le Bundi Raita et Puri pour le petit-déjeuner.
Une recette Aloo Dum Authentique Indienne
- Type de Cuisine Aloo Dum : Spécialité Cuisine Recettes Bengali
- Diététique Aloo Dum : Végétarien
- Diététique Végétarien
Résumé Facile et Rapide de la Recette Aloo Dum
La Recette Aloo Dum
par RecettesIndiennes.com,
- Recette Indienne Aloo Dum, Recette ‘Recettes Bengali, Plat d’accompagnement, Végétarien’
- Temps de Preparation: 20 Minutes
- Temps de Cuisson : 40 Minutes
- Temps Total de Realisation de la Recette : 60 Minutes
- Nombre de Convives : 4 Personnes
Ingredients :
- 10 ???
2 ?????? ????? ??????? ??????
2 ???????
1 ???????
2 ??????
1 ????
3 ?????? - ??? ???
1/2 ??? ????????? ??????
1 ??????????
1 ?????????
1 ???? ????? ????? ?????
1 ???? ????? ?????
??? - ????? ??????
??? - ?????? ??????
??? ????? - ????? ??? ??
1 ????? - ??? ??
1 ??? ???? - ??? ??
3 ??? ?????
2 ??? ????? - ??? ?
.
Instructions :
‘Faire d Aloo Dum, mettez d abord l oignon, le gingembre, le piment vert et l ail dans une meuleuse de mélangeur. Le broyer et le garder de côté. Chauffer l huile dans une casserole. Ajoutez des pommes de terre bouillies, une poudre curcérique, du sel et cuire jusqu à ce que les pommes de terre deviennent dorées. Tenez-le de côté. Mettez 2 cuillères à soupe d huile dans la même casserole. Ajouter une pâte d oignon, de gingembre et d ail. Laissez cuire pendant 4 à 5 minutes. Après 5 minutes, ajoutez de la cannelle, de la cardamome, des feuilles longues et de la baie. Laissez cuire pendant 2 minutes. Maintenant, ajoutez 1 tasse de purée de tomate, de poudre de curcuma, de poudre de coriandre et de poudre de garam masala. Bien mélanger. Après cela ajoutez du yaourt, mélangez et mélangez. Après 1 minute, ajoutez du sucre, du sel et des pommes de terre. Couvrir la casserole et cuire pendant 3 minutes. Après la cuisson, éteignez le gaz et garnir de coriandre verte. Servez Aloo Dum avec le Bundi Raita et Puri pour le petit-déjeuner.’Mots Clefs de la Recette Recettes Bengali, Plat d’accompagnement, VégétarienCategories de la Recette Recettes BengaliRecette Inde Speciale VégétarienCuisine Plat d’accompagnement Inde
Questions sur la Recette Aloo Dum
Combien de Temps pour cette Recette de cuisine Aloo Dum Traditionnelle Indienne ?
Pour Combien de Personne peut on Cuisiner ce Plat Aloo Dum authentique Indien ?
Pour ce plat indien facile et pas cher il faut 10 ??? 2 ?????? ????? ??????? ?????? 2 ??????? 1 ??????? 2 ?????? 1 ???? 3 ?????? ??? ??? 1/2 ??? ????????? ?????? 1 ?????????? 1 ????????? 1 ???? ????? ????? ????? 1 ???? ????? ????? ??? ????? ?????? ??? ?????? ?????? ??? ????? ????? ??? ?? 1 ????? ??? ?? 1 ??? ???? ??? ?? 3 ??? ????? 2 ??? ????? ??? ? comme ingrédient.
