Andrey Ki Kheer Recette – Oeuf Blanc Kheer Recette Indienne Traditionnelle

Spécialité Véritable Andrey Ki Kheer Recette – Oeuf Blanc Kheer Inde

Blog Cuisine Indienne et Indien Plat Spécial Indien Dessert : une spécialité Pelgetaire authentique indienne. Ce plat Pelgetaire est un plat traditionnel d’inde.

Recette Véritable Pas Cher Andrey Ki Kheer Recette – Oeuf Blanc Kheer

Ingrédients Andrey Ki Kheer Recette – Oeuf Blanc Kheer pour 4 Personnes

3 œufs entiers, lait de 2 litres
non cordé, 2 tasses de sucre, fruits secs
une poignée de fruits secs
(amandes, 1/2 cuillère à café de cardamome en poudre (ELAICHI), 1 cuillère à thé de kewra eau

Temps de Préparation et de Cuisine Andrey Ki Kheer Recette – Oeuf Blanc Kheer Recette Indienne Facile Rapide & Pas Cher

• Temps de Préparation des Ingrédients de la Recette Andrey Ki Kheer Recette – Oeuf Blanc Kheer : 10 Minutes
• Temps de Cuisine de la Recette Andrey Ki Kheer Recette – Oeuf Blanc Kheer : 90 Minutes
• Temps Total de la Recette Andrey Ki Kheer Recette – Oeuf Blanc Kheer : 100 Minutes

Réalisation de la recette Andrey Ki Kheer Recette – Oeuf Blanc Kheer Simple et Rapide

• Pour commencer à faire de la recette d’Andey Ki Kheer (œuf Blanc Kheer), prenez une casserole à la sauce et ajoutez de la poudre de lait et de cardamome.
• Faire bouillir pour le réduire à la moitié de son montant initial.
• Il faut 30 minutes à la flamme moyenne.
• Meanbe, séparez le jaune d’œuf des œufs et maintenez de côté .
• Enceez le lait diminue à la moitié, ajoutez tous les fruits secs hachés comme les amandes, les pistaches et les noix de cajou.
• N’ajoutez pas de raisins secs à ce stade car il peut aigre le lait le causant de curader.
• Ajouter du sucre et de rester en remurage jusqu’à ce que le sucre soit complètement dissout.
• Cela peut provoquer un effet d’amincissement sur le lait.
• Par conséquent, gardez en train de garder l’agitation et laissez le mélange à bouillir à nouveau jusqu’à ce que nous ayons réduit à une consistance crémeuse.
• Nous ajoutons du sucre que le lait peut devenir mince à nouveau, alors continuez d’agitation et faites bouillir le lait jusqu’à ce qu’il acquiert une consistance épaisse et crémeuse.
• Entre les blancs d’œufs.
• Un bol séparé le battant jusqu’à la mousse.
• Avec l’aide d’une cuillère, ajoutez progressivement le blanc d’œuf battu dans le lait bouillant en basse flamme, en remuant à nouveau le reste des œufs restants pour faire la mousse.
• Encore une fois avec une cuillère, prenez le blanc mousse blanc et ajoutez dans le lait en remuant.
• Répétez le processus jusqu’à ce que tout le blanc d’œuf soit cuillère dans la casserole.
• La mousse blanche d’œuf apparaît comme de petites boulettes dans le lait.
• Continuez à remuer.
• Gardez la flamme basse et laissez les boulettes bien cuire.
• Permettez au lait de cuire jusqu’à ce qu’il devienne doré de couleur et obtient une texture crémeuse.
• Aucune ajoutez de l’eau de Kewda.
• Cela donne un arôme royal à Kheer et élimine l’odeur d’oeufs.
• now Ajouter dans des raisins secs et retire la flamme.
• allow Ki Ki Kheer (White Kheer blanc d’oeuf) pour refroidir la température ambiante.
• Différez-le pendant quelques heures à adorer Le refroidi Andey Ki Kheer ou profiter au chaud.
• Servez Andey Ki Kheer en tant que dessert après votre délicieux repas de Palak Dal, Sev Tamatar Ki Sabzi et Tawa Paratha.

Une recette Andrey Ki Kheer Recette – Oeuf Blanc Kheer Authentique Indienne

• Type de Cuisine Andrey Ki Kheer Recette – Oeuf Blanc Kheer : Spécialité Cuisine Indien
• Diététique Andrey Ki Kheer Recette – Oeuf Blanc Kheer : Pelgetaire
• Diététique Pelgetaire

Résumé Facile et Rapide de la Recette Andrey Ki Kheer Recette – Oeuf Blanc Kheer

Questions sur la Recette Andrey Ki Kheer Recette – Oeuf Blanc Kheer