Besan Recette de légumes Recette Indienne Traditionnelle

Spécialité Véritable Besan Recette de légumes Inde

Blog Cuisine Indienne et Rajasthani Plat Spécial Indien Déjeuner : une spécialité Diabétique authentique indienne. Ce plat Diabétique est un plat traditionnel d’inde.

Recette Véritable Pas Cher Besan Recette de légumes

Ingrédients Besan Recette de légumes pour 4 Personnes

300 grammes Karela (gourde amère / Pavakkai), 2 oignons
tranchés, 6 gousses d’ail
hachées finement hachées, 1 pouce gingembre
finement hachée, 3 cuillères à soupe de farine gramme (Besan), 1 cuillère à café de poudre de curcuma (haldi), 1 cuillère à soupe de coriandre ( Dhania) poudre, 1 cuillère à café de poudre de verre Masala, 1 cuillère à café de poudre de piment rouge, 1 cuillère à café d’amchur (poudre à mangue sec), 1/2 cuillère à café de cuillère à thé Ajwain (graines de caram), 1 cuillère à café d’huile de moutarde, sel
au goût

Temps de Préparation et de Cuisine Besan Recette de légumes Recette Indienne Facile Rapide & Pas Cher

• Temps de Préparation des Ingrédients de la Recette Besan Recette de légumes : 0 Minutes
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• Temps Total de la Recette Besan Recette de légumes : 0 Minutes

Réalisation de la recette Besan Recette de légumes Simple et Rapide

• Pour commencer à faire le Karela Besan Sabzi, préparez d’abord tous les ingrédients et conservez-les prêts.
• Il aide toujours à rendre le plat de manière plus organisée.
• La peau de Karela ne doit pas être pelée, il est important de le couper avec sa peau verte pour des avantages maximaux.
• Évitez également de tremper la karela dans de l’eau pour éliminer l’amertume.
• L’amertume est exactement ce que cela ajoute à la nutrition.
• Ne jetez que les graines dures si la pulpe n’est pas tendre.
• Into un cuisinière à pression, ajoutez les rondelles coupées de Karela, ainsi que de poudre de curcuma, de sel et de deux cuillères à soupe d’eau.
• Couvrir le cuisinier à pression et cuire de 2 à 3 sifflets et éteindre la chaleur .
• Encez, libérez la pression immédiatement en l’exécutant sous l’eau froide ou en le relâchant avec une fourchette placée sous le sifflet.
• La prochaine étape consiste à faire du karela Besan Sabzi Masala.
• heat Oi dans un wok ou un kadai à feu moyen; Ajoutez l’Ajwain et laissez-le craquer pendant quelques secondes.
• Ajouter l’oignon, l’ail et le gingembre et sauter jusqu’à ce que les oignons deviennent doux et dorés.
• Cela prendra environ 3 à 4 minutes à feu moyen.
• Les oignons sont dorés, ajoutez la karela cuite, la poudre d’amchur, la poudre de piment rouge, la poudre de coriandre et la poudre de masala Garam.
• Incorporer bien tous les ingrédients.
• Vérifiez le sel et ajoutez plus si nécessaire.
• Couvrir la poêle, tournez la chaleur à basse et laissez mijoter le Karela Besan Sabzi pendant environ 3 à 4 minutes et éteignez la chaleur.
• Vérifiez les assaisonnements et les épices et adaptez-vous à votre goût en conséquence.
• Vous peut éventuellement ajouter Jaggery pour lui donner un goût supplémentaire.
• Si vous êtes diabétique, vous pouvez éviter le Jaggery.
• Onece, transférer le Karela Besan Sabzi vers un bol de service et servir chaud.
• Serve le Karela Besan Sabzi, ainsi que le Rajasthani Kadhi et le Méthi et Palak Paratha pour un dîner sain nuit ou un week-end.

Une recette Besan Recette de légumes Authentique Indienne

• Type de Cuisine Besan Recette de légumes : Spécialité Cuisine Rajasthani
• Diététique Besan Recette de légumes : Diabétique
• Diététique Diabétique

Résumé Facile et Rapide de la Recette Besan Recette de légumes

Questions sur la Recette Besan Recette de légumes