MEDU VADA Recette (Frit d’Urad Dal Vada traditionnel à l’aide de Vada Maker) Recette Indienne Traditionnelle

Spécialité Véritable MEDU VADA Recette (Frit d’Urad Dal Vada traditionnel à l’aide de Vada Maker) Inde

Blog Cuisine Indienne et Recettes indiennes du Sud Plat Spécial Indien Petit déjeuner sud indien : une spécialité Végétarien authentique indienne. Ce plat Végétarien est un plat traditionnel d’inde.

Recette Véritable Pas Cher MEDU VADA Recette (Frit d’Urad Dal Vada traditionnel à l’aide de Vada Maker)

Ingrédients MEDU VADA Recette (Frit d’Urad Dal Vada traditionnel à l’aide de Vada Maker) pour 4 Personnes

1 tasse blanche urrad dal (entier)
trempée pendant 2 heures, 1 pouce gingembre, 1 piment vert
finement haché, coriandre (Dhania) feuilles
petit bouquet

Temps de Préparation et de Cuisine MEDU VADA Recette (Frit d’Urad Dal Vada traditionnel à l’aide de Vada Maker) Recette Indienne Facile Rapide & Pas Cher

• Temps de Préparation des Ingrédients de la Recette MEDU VADA Recette (Frit d’Urad Dal Vada traditionnel à l’aide de Vada Maker) : 15 Minutes
• Temps de Cuisine de la Recette MEDU VADA Recette (Frit d’Urad Dal Vada traditionnel à l’aide de Vada Maker) : 20 Minutes
• Temps Total de la Recette MEDU VADA Recette (Frit d’Urad Dal Vada traditionnel à l’aide de Vada Maker) : 35 Minutes

Réalisation de la recette MEDU VADA Recette (Frit d’Urad Dal Vada traditionnel à l’aide de Vada Maker) Simple et Rapide

• Commencer à faire la recette traditionnelle de Médu Vada indienne sud; Nous allons d’abord tremper le DAL pendant environ 2 heures.
• Utiliser une passoire, soumira toute l’excès d’eau de l’urrad dal.
• Nous devons utiliser très peu d’eau pour broyer l’urrad dal, de sorte que vous puissiez bien les façonner bien si vous êtes une frente profonde.
• Le texte, nous serons le dal avec le gingembre à l’aide d’un mélangeur dans une pâte très lisse.
• Assurez-vous d’ajouter très peu d’eau tout en meulant le dal pour faire une pâte lisse.
• Transférez la pâte à un bol.
• Lake sûr Ajoutez très peu d’eau tout en meulant le dal pour faire une pâte lisse et épaisse.
• Transférez la pâte à un bol.
• Ajouter le sel, les piments verts et la coriandre hachée et mélangez bien pour combiner les ingrédients dans la pâte à la MEDU VADA.
• Couvrez la pâte VADA et laissez-la se reposer jusqu’à ce que nous préchauffiez l’huile.
• Ce processus de repos permettra au frappeur de bouffer un peu et de la rendre prêt à faire de la Vada.
• J’utilise le fabricant MEDU VADA pour faire les formes pour l’Vada traditionnelle.
• Utilisation de la MEDU VADA MakersPoon la pâte à la pâte dans le fabricant MEDU VADA, en utilisant les instructions données sur la MATER, appuyez sur la fabricant VADA sur l’huile et laissez la pâte à former sa forme à travers le trou.
• Vous remarquez qu’une bague de pâte sortez de Le fabricant Vada, relâchez la presse et laissez la VADA tomber dans l’huile.
• Cela pourrait ne pas faire plus que quelques essais pour obtenir la forme de Vada parfaite.
• Frire de profondeur la pâte jusqu’à ce qu’elle soit brunie de manière uniforme et croustillante des deux côtés.
• Grandez le Médu Vada hors de l’excès d’huile et placez-le sur un papier absorbant.
• Procédez de la même manière avec le restant MEDU VADAS.
• Serve le Médu Vadas avec le chutney de Sambar et de la noix de coco pour le petit-déjeuner ou lors de festivals spéciaux tels que Pongal ou Tamil Nouvel An.

Une recette MEDU VADA Recette (Frit d’Urad Dal Vada traditionnel à l’aide de Vada Maker) Authentique Indienne

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• Diététique Végétarien

Résumé Facile et Rapide de la Recette MEDU VADA Recette (Frit d’Urad Dal Vada traditionnel à l’aide de Vada Maker)

Questions sur la Recette MEDU VADA Recette (Frit d’Urad Dal Vada traditionnel à l’aide de Vada Maker)