Recette d’Aluchi Bhaji – Colocasie de style Maharashtrien Laisse Curry Recette Indienne Traditionnelle

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Ingrédients Recette d’Aluchi Bhaji – Colocasie de style Maharashtrien Laisse Curry pour 4 Personnes

50 grammes colocasia feuilles (Arbi)
feuilles avec des tiges tendrescledaned et finement hachées, 1/4 tasse d’arachides crues (Moongphali)
trempées dans de l’eau chaude pendant 30 minutes, 2 cuillères à soupe de chaana dal (Bengal gram dal)
trempé dans de l’eau chaude pour 30 minutes, 1 cuillère à café d’huile de tournesol, 1/2 cuillère à thé de cumin graines (Jeera), 1/2 cuillère à café de graines de moutarde, 1/2 cuillère à café Asafoetida (Hing), 7 coco à sec (Kopra)
finement tranchée, 1 cuillère à thé amogrure (mangue sèche) Poudre), 1/4 cuillère à café de poudre de curcuma (haldi), 2 cuillères à café de jaggery
Râpée, 2 piments verts
FLIT, Sel
Au goût

Temps de Préparation et de Cuisine Recette d’Aluchi Bhaji – Colocasie de style Maharashtrien Laisse Curry Recette Indienne Facile Rapide & Pas Cher

• Temps de Préparation des Ingrédients de la Recette Recette d’Aluchi Bhaji – Colocasie de style Maharashtrien Laisse Curry : 10 Minutes
• Temps de Cuisine de la Recette Recette d’Aluchi Bhaji – Colocasie de style Maharashtrien Laisse Curry : 20 Minutes
• Temps Total de la Recette Recette d’Aluchi Bhaji – Colocasie de style Maharashtrien Laisse Curry : 30 Minutes

Réalisation de la recette Recette d’Aluchi Bhaji – Colocasie de style Maharashtrien Laisse Curry Simple et Rapide

• Pour commencer à faire la recette d’Aloochi Bhaji, obtenez tous les ingrédients prêts et gardez-les de côté.
• L’AKE Le Channa Dal dans de l’eau pendant environ 1 heure.
• Ajoutez le chana dal et la cacahuète avec une pincée de sel et 1/4 tasse d’eau dans la cuisson de pression et faites cuire jusqu’à ce que vous entendiez 3 à 4 sifflets.
• Éteignez la chaleur.
• Tenir à part.
• Ajouter les graines de moutarde et une fois qu’ils crachent, ajoutez les graines de cumin.
• Ajouter Hing, poudre de curcuma, piments verts et les feuilles d’alchi hachées et tiges, amchour.
• Jaggery, sel, pièces de noix de coco et bien mélanger.
• Saute jusqu’à ce que la colocasie se laisse ramollir et bien cuire bien.
• Une fois cuit, ajoutez la cuillère Chana Dal et les cacahuètes et donnez-lui une ébullition rapide.
• Une fois terminé, vérifiez le sel et ajustez-vous au goût et éteignez la chaleur.
• Serve Aluchi Bhaji avec Phulka, Matki Chi Usal et Kanda Kairich Chutney pour un délicieux déjeuner dimanche.

Une recette Recette d’Aluchi Bhaji – Colocasie de style Maharashtrien Laisse Curry Authentique Indienne

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• Diététique Haute protéine végétarienne

Résumé Facile et Rapide de la Recette Recette d’Aluchi Bhaji – Colocasie de style Maharashtrien Laisse Curry

Questions sur la Recette Recette d’Aluchi Bhaji – Colocasie de style Maharashtrien Laisse Curry