Recette de côtelettes Ragi & Rajma germées Recette Indienne Traditionnelle

Spécialité Véritable Recette de côtelettes Ragi & Rajma germées Inde

Blog Cuisine Indienne et Recettes nord indiennes Plat Spécial Indien Apéritif : une spécialité Haute protéine végétarienne authentique indienne. Ce plat Haute protéine végétarienne est un plat traditionnel d’inde.

Recette Véritable Pas Cher Recette de côtelettes Ragi & Rajma germées

Ingrédients Recette de côtelettes Ragi & Rajma germées pour 4 Personnes

1 tasse Rajma (grandes haricots de reins)
imbibé d’eau, 1/2 tasse de ragi gerchée, 2 pommes de terre (Aloo)
pelées et bouillies, 2 piments verts, 1 cuillère à café de poudre de curcuma (Haldi), 1 cuillère à café de poudre de coriandre (Dhania), 1 cuillère à café de poudre de verre masala, 1 cuillère à café d’amchur (poudre de mangue sèche), 4 cuillères à soupe de makki ka Atta (farine de farine de maïs jaune), 2 feuilles de coriandre (Dhania)
hachées, 1/4 tasse de lait, 1/2 tasse de pain de blé entier miettes, sel
au goût, huile de tournesol

Temps de Préparation et de Cuisine Recette de côtelettes Ragi & Rajma germées Recette Indienne Facile Rapide & Pas Cher

• Temps de Préparation des Ingrédients de la Recette Recette de côtelettes Ragi & Rajma germées : 10 Minutes
• Temps de Cuisine de la Recette Recette de côtelettes Ragi & Rajma germées : 45 Minutes
• Temps Total de la Recette Recette de côtelettes Ragi & Rajma germées : 55 Minutes

Réalisation de la recette Recette de côtelettes Ragi & Rajma germées Simple et Rapide

• Pour commencer à faire la recette des côtelettes ragi et rajma germées, nous allons d’abord pousser des ragi, trempera des ragi dans de l’eau pendant la nuit et égouttera toute l’eau.
• Taille de la ragi à un chiffon humide et couvrez-le un autre chiffon humide et laissez-le de côté pendant une journée.
• Vous devez garder le ragi dans un environnement peu humide.
• Cela aidera à germer le ragi.
• once le ragi est germé le garder de côté pour faire la côtelette.
• Cuire le Rajma trempé et les pommes de terre dans une autocuiseur avec suffisamment d’eau pendant environ 5 sifflement.
• allez la pression de libération naturelle et égouttez toute l’eau en excès.
• Mash les pommes de terre et Rajma à l’aide d’un potato maser à une pâte grossière.
• Le feuilles de ragi, de chilli vert et de coriandre dans le mélangeur à une pâte grossière et ajoutez-la également au mélange purée.
• Ajouter toutes les poudres d’épices, y compris la poudre de curcuma, la coriandre Poudre, poudre de Garam Masala, Amchour avec salon et repas de maïs.
• Mélanger pour former le mélange de la côtelettes.
• Lake des côtelettes rondes de la même et maintenez-les de côté.
• Maintenant, un à un, plongez-les dans le lait et enrognez-le avec les miettes de pain.
• Huile dans une poêle.
• Mettez les côtelettes rondes sur la tawa et faites-les frire des côtés jusqu’à ce qu’elles deviennent croustillantes et dorées brunes.
• Serve la recette de côtelettes de pois ragi et noirs aux yeux noirs avec la sauce trempette, de la tomate ketchup pour profiter de la côtelette.
• Vous pouvez également le servir avec une recette de Masala Chai – Thé épicé indien.

Une recette Recette de côtelettes Ragi & Rajma germées Authentique Indienne

• Type de Cuisine Recette de côtelettes Ragi & Rajma germées : Spécialité Cuisine Recettes nord indiennes
• Diététique Recette de côtelettes Ragi & Rajma germées : Haute protéine végétarienne
• Diététique Haute protéine végétarienne

Résumé Facile et Rapide de la Recette Recette de côtelettes Ragi & Rajma germées

Questions sur la Recette Recette de côtelettes Ragi & Rajma germées