Recette de curry au poulet Sri Lankais – Kukul Mas Curry Recette Indienne Traditionnelle

Spécialité Véritable Recette de curry au poulet Sri Lankais – Kukul Mas Curry Inde

Blog Cuisine Indienne et Sri lankais Plat Spécial Indien Plat principal : une spécialité Haute protéine non végétarienne authentique indienne. Ce plat Haute protéine non végétarienne est un plat traditionnel d’inde.

Recette Véritable Pas Cher Recette de curry au poulet Sri Lankais – Kukul Mas Curry

Ingrédients Recette de curry au poulet Sri Lankais – Kukul Mas Curry pour 4 Personnes

1 cuillère à café de graines de coriandre (Dhania), 1 cuillère à café de graines de cumin (Jera), 1 cuillère à café de cuillère à café de plants de poivre noir, 1 cuillère à café de graines de moutarde, 4 gousses (Laung), 4 gousses cardamom (elaichi), 1 cuillère à thé de graines de fenouil (Saunf) , 3 chillies rouges secs, 1 bâton de cannelle (Dalchini), 4 gousses d’ail
finement haché, 1 pouce gingembre
finement hachée, 2 oignons
finement tranché, 2 chillies rouges sèches, 2 feuilles de curry brin, 1 cuillère à café de poudre de curcuma (Haldi) , 250 ml de lait de noix de coco, sel
au goût, 300 grammes de poulet
morceaux de curry, 1 cuillère à soupe d’huile de tournesol

Temps de Préparation et de Cuisine Recette de curry au poulet Sri Lankais – Kukul Mas Curry Recette Indienne Facile Rapide & Pas Cher

• Temps de Préparation des Ingrédients de la Recette Recette de curry au poulet Sri Lankais – Kukul Mas Curry : 10 Minutes
• Temps de Cuisine de la Recette Recette de curry au poulet Sri Lankais – Kukul Mas Curry : 25 Minutes
• Temps Total de la Recette Recette de curry au poulet Sri Lankais – Kukul Mas Curry : 35 Minutes

Réalisation de la recette Recette de curry au poulet Sri Lankais – Kukul Mas Curry Simple et Rapide

• Pour commencer à faire la recette de curry au poulet sri-lankais – Kukul Mas Curry, laver soigneusement les morceaux de poulet et mettre de côté.
• La première étape consiste à fabriquer la poudre de curry sri-lankaise.
• Dans une petite casserole; Ajoutez tous les ingrédients de la poudre d’épice, y compris des graines de coriandre, des graines de cumin, des maïs à poivron noir entiers, des graines de moutarde, des gousses, des gousses de cardamome, de Dalchini, du saunf, des chillies rouges sèches, un bâton de cannelle et un rôti à feu moyennes pendant 3 à 4 minutes jusqu’à ce que vous Peut voir les épices crépitling et les arômes qui traversent.
• Je suis rôti, éteignez la chaleur et laissez-la refroidir.
• Une fois que cela est refroidi, ajoutez-le dans la meuleuse de mélangeur et faites une poudre.
• Votre poudre srilankaine est prête à la poudre de pression, à l’huile de chauffage à la flamme moyenne.
• Ajoutez du gingembre, de l’ail, des oignons, des piments rouges et des feuilles de curry.
• Saute pour une bonne 4-6 minutes, jusqu’à ce qu’il se transforme en une couleur marron foncé.
• Pour cela, ajoutez la poudre de curry sri lankaise, mélangez bien.
• Ajouter le poulet et 2 tasses d’eau.
• Fermez le couvercle et la pression cuire le curry de Kukul Mas pour 2 sifflets.
• Éteignez la chaleur, laissant la pression de libérer naturellement.
• Une fois que la pression est libérée, ouvrez le couvercle, mélangez dans le lait de coco dans le Mas Curry Kukul et laissez mijoter sur une faible flamme pendant 5 minutes.
• Une fois terminé, éteignez la chaleur et transférez le Kukul Mas Curry en tant que bol en servant et servez Hot.
• Serve recette de curry au poulet Sri Lankais (Kukul Mas Curry) Chaud avec une recette de riz ghee épicé de style Dhaba fabriquée à partir d’épices entières ou de Veechu Parotta ou CEYLON PROTOTA Recette et recette des oignons marinés pour un repas totalement satisfaisant.

Une recette Recette de curry au poulet Sri Lankais – Kukul Mas Curry Authentique Indienne

• Type de Cuisine Recette de curry au poulet Sri Lankais – Kukul Mas Curry : Spécialité Cuisine Sri lankais
• Diététique Recette de curry au poulet Sri Lankais – Kukul Mas Curry : Haute protéine non végétarienne
• Diététique Haute protéine non végétarienne

Résumé Facile et Rapide de la Recette Recette de curry au poulet Sri Lankais – Kukul Mas Curry

Questions sur la Recette Recette de curry au poulet Sri Lankais – Kukul Mas Curry