Recette de curry Kofta Kofta (boulettes doodhi de style bengali dans la sauce à la tomate) Recette Indienne Traditionnelle

Spécialité Véritable Recette de curry Kofta Kofta (boulettes doodhi de style bengali dans la sauce à la tomate) Inde

Blog Cuisine Indienne et Recettes Bengali Plat Spécial Indien Plat d’accompagnement : une spécialité Végétarien authentique indienne. Ce plat Végétarien est un plat traditionnel d’inde.

Recette Véritable Pas Cher Recette de curry Kofta Kofta (boulettes doodhi de style bengali dans la sauce à la tomate)

Ingrédients Recette de curry Kofta Kofta (boulettes doodhi de style bengali dans la sauce à la tomate) pour 4 Personnes

1 gourde bouteille (Lauki)
grille, 1 cuillère à café de gingembre pâte à l’ail, 1/2 cuillère à thé PANCH PHORAN masala, 1 piment vert
haché finement haché, 1/3 tasse de farine gramme (Besan)
(ajustez le besoin), du sel
au goût , 1 cuillère à café de cuillère à thé (graines de caram), 1 feuille de baie (Tej Patta), 1 oignon
haché, 2 tomates
haché, 1 pouce gingembre
pelée, 5 gousses d’ail, 2 chillies vertes, 1/4 cuillère à café de poudre de curcuma (Haldi) , 1/2 cuillère à café de cumin poudre de cumin (Jera) -, 1 cuillère à soupe de poudre de coriandre (Dhania), sucre
pincée, sel
au goût, huile de tournesol
à cuire, coriandre (Dhania) Feuilles
Quelques brindilles

Temps de Préparation et de Cuisine Recette de curry Kofta Kofta (boulettes doodhi de style bengali dans la sauce à la tomate) Recette Indienne Facile Rapide & Pas Cher

• Temps de Préparation des Ingrédients de la Recette Recette de curry Kofta Kofta (boulettes doodhi de style bengali dans la sauce à la tomate) : 40 Minutes
• Temps de Cuisine de la Recette Recette de curry Kofta Kofta (boulettes doodhi de style bengali dans la sauce à la tomate) : 15 Minutes
• Temps Total de la Recette Recette de curry Kofta Kofta (boulettes doodhi de style bengali dans la sauce à la tomate) : 55 Minutes

Réalisation de la recette Recette de curry Kofta Kofta (boulettes doodhi de style bengali dans la sauce à la tomate) Simple et Rapide

• Pour commencer à faire la recette de Curry de Lau Er Kofta, gratez d’abord la gourde de la bouteille.
• Avec vos paumes, sortez l’eau autant que vous le pouvez.
• Réservez le jus qui peut être utilisé dans la gravier.
• Microwave la gourde de bouteille râpée en hauteur pendant 3 minutes.
• Permettez-la de refroidir et de remédier à nouveau si nécessaire.
• Le gourde de bouteille râpé ajoutez la pâte de gingembre, la pâte d’ail, les piments, le sel, le garam masala et la farine de gramme.
• Mélangez tout bien pour former des koftas.
• La farine de gramme est utilisée pour la liaison, alors ajoutez-la peu à peu et juste assez pour former les koftas.
• Meanwhile qui préchauffe le four à 200 degrés pendant quelques minutes.
• Orgage d’un plat à pâtisserie, placez les koftas sur le plat.
• Arroser un peu d’huile / brosse avec de l’huile et cuire dans un four préchauffé à 200 degrés pendant 15 minutes et grillez pendant 10 minutes.
• Mean-questionné dans une meuleuse mélangeuse, grincez les tomates avec le gingembre, l’ail et les piments verts.
• Pour faire la sauce, Dans un kadai (de préférence non-bâton), chauffer un peu d’huile et tempérament avec Shahi Jera.
• Une fois qu’ils se déshabillent, ajoutez une feuille de baie et sautez pendant quelques secondes.
• Ajoutez les oignons hachés.
• Sauter bien jusqu’à ce qu’ils deviennent translucides.
• Lorsque les oignons deviennent translucides, ajoutez le mélange de tomates en purée de tomates, de la poudre de cumin, de la poudre de coriandre, du sel et du sucre.
• Remuez bien pour combiner tout.
• saute les masalas jusqu’à ce qu’il arrive ensemble des côtés de la casserole.
• Ajoutez ensuite la quantité requise d’eau pour former une sauce.
• Vous voudrez peut-être le faire un peu plus en coulant car l’eau est également absorbée par les koftas et l’épaississement de la gravier une fois que les Koftas sont ajoutés.
• L’ajoute la sauce mijotante pendant 4 à 5 minutes à feu doux, vérifiez l’assaisonnement et ajuster le sel.
• Épices si nécessaire.
• Ajouter les Koftas et laissez la sauce mijoter 2-3 minutes.
• Finisez-le en ajoutant le Garam Masala et les feuilles de coriandre hachées.
• Éteignez la flamme et maintenez-la couverte pour les saveurs à combiner avant de servir.
• serve Lau Er recette de curry Kofta (boulettes doodhi de style bengali dans une sauce à base de tomate) comme un plat d’accompagnement avec un repas bengali de riz, de recette de Luchi ou de Naan à l’ail sans levure Recette et recette cholaire dal.
• Vous pouvez également servir la recette de poisson Sukka sur les côtés, pour un traitement de repas à votre famille.

Une recette Recette de curry Kofta Kofta (boulettes doodhi de style bengali dans la sauce à la tomate) Authentique Indienne

• Type de Cuisine Recette de curry Kofta Kofta (boulettes doodhi de style bengali dans la sauce à la tomate) : Spécialité Cuisine Recettes Bengali
• Diététique Recette de curry Kofta Kofta (boulettes doodhi de style bengali dans la sauce à la tomate) : Végétarien
• Diététique Végétarien

Résumé Facile et Rapide de la Recette Recette de curry Kofta Kofta (boulettes doodhi de style bengali dans la sauce à la tomate)

Questions sur la Recette Recette de curry Kofta Kofta (boulettes doodhi de style bengali dans la sauce à la tomate)