Recette de Gobi Musallame (sauce crémeuse de chou-fleur épicé) Recette Indienne Traditionnelle

Spécialité Véritable Recette de Gobi Musallame (sauce crémeuse de chou-fleur épicé) Inde

Blog Cuisine Indienne et Awadhi Plat Spécial Indien Plat d’accompagnement : une spécialité Végétarien authentique indienne. Ce plat Végétarien est un plat traditionnel d’inde.

Recette Véritable Pas Cher Recette de Gobi Musallame (sauce crémeuse de chou-fleur épicé)

Ingrédients Recette de Gobi Musallame (sauce crémeuse de chou-fleur épicé) pour 4 Personnes

1 chou-fleur (Gobi)
coupé dans des fleurets, 1 oignon, 1 pouce gingembre, 3 gousses d’ail, 3 tomates
fabriquées dans une purée, 1 cuillère à café de poudre de curcuméra (haldi), 1 cuillère à café de poudre de coriandre (Dhania), 1 cuillère à thé de poudre de masala Garam Masala , 1/2 cuillère à café de poudre de piment rouge, sel
goût, 2 feuilles de coriandre (Dhania)
hachées, 1/4 tasse de crème fraîche, huile de tournesol
pour la cuisson

Temps de Préparation et de Cuisine Recette de Gobi Musallame (sauce crémeuse de chou-fleur épicé) Recette Indienne Facile Rapide & Pas Cher

• Temps de Préparation des Ingrédients de la Recette Recette de Gobi Musallame (sauce crémeuse de chou-fleur épicé) : 15 Minutes
• Temps de Cuisine de la Recette Recette de Gobi Musallame (sauce crémeuse de chou-fleur épicé) : 45 Minutes
• Temps Total de la Recette Recette de Gobi Musallame (sauce crémeuse de chou-fleur épicé) : 60 Minutes

Réalisation de la recette Recette de Gobi Musallame (sauce crémeuse de chou-fleur épicé) Simple et Rapide

• Pour commencer à faire la recette de Gobi MusallaMam, nous allons d’abord à la vapeur des fleurons de chou-fleur.
• Vous pouvez utiliser le vapeur ou la méthode de la cuisson de pression.
• Assurez-vous de vapeur jusqu’à ce qu’il soit ferme et non doux.
• Lake une pâte de l’oignon, de l’ail et du gingembre et de le garder de côté.
• Make une purée des tomates et conservez-le de côté.
• Into une poêle à fond lourd; chauffer une cuillère à soupe d’huile.
• Ajouter dans la pâte de gingembre à l’ail à l’oignon et faites sauter le mélange à la chaleur faible à moyenne jusqu’à ce que l’odeur crue s’en va.
• La couleur du mélange changera également à un brun pâle.
• Au mélange ci-dessus; Ajouter en poudre de curcuma, poudre de coriandre, poudre de garam masala et poudre de chili rouge.
• Sortez-le avec la pâte d’oignon et vous obtenez les arômes de la masala.
• Cela prend environ une minute.
• Ajouter dans le sel au goût et ajustez les épices restantes en fonction de vos goûts.
• Couvrir la poêle, transformez la chaleur à basse et laissez mijoter le musallam pendant environ 5 minutes.
• Cela aide à construire la sauce et à rendre le chou-fleur va bien recouvert de masala.
• Enfin, remuez dans la crème et les feuilles de coriandre hachées.
• Serve le Gobi MusallaM avec Phulka pour profiter de votre repas du dimanche.

Une recette Recette de Gobi Musallame (sauce crémeuse de chou-fleur épicé) Authentique Indienne

• Type de Cuisine Recette de Gobi Musallame (sauce crémeuse de chou-fleur épicé) : Spécialité Cuisine Awadhi
• Diététique Recette de Gobi Musallame (sauce crémeuse de chou-fleur épicé) : Végétarien
• Diététique Végétarien

Résumé Facile et Rapide de la Recette Recette de Gobi Musallame (sauce crémeuse de chou-fleur épicé)

Questions sur la Recette Recette de Gobi Musallame (sauce crémeuse de chou-fleur épicé)