Recette de Gujarati Badshahi Pulao – Une riche préparation de riz, de légumes, de noix et d’épices Recette Indienne Traditionnelle

Spécialité Véritable Recette de Gujarati Badshahi Pulao – Une riche préparation de riz, de légumes, de noix et d’épices Inde

Blog Cuisine Indienne et Recettes Gujaraties Plat Spécial Indien Déjeuner : une spécialité Végétarien authentique indienne. Ce plat Végétarien est un plat traditionnel d’inde.

Recette Véritable Pas Cher Recette de Gujarati Badshahi Pulao – Une riche préparation de riz, de légumes, de noix et d’épices

Ingrédients Recette de Gujarati Badshahi Pulao – Une riche préparation de riz, de légumes, de noix et d’épices pour 4 Personnes

2 tasses de riz basmati, 1/4 tasse de carottes (Gajjar)
hachées, 1/4 tasse de haricots verts (haricots français), 1 tasse de chou-fleur (Gobi)
fleurets, 1/4 tasse de pois verts (Matar), 1 tasse de tomates
haché, 2 oignons
haché, gingembre à 1 pouce
haché, 3 gousses d’ail, 3 chillages verts, 1/2 cuillère à café de poudre de curcuma (Haldi), 3 gousses cardamom (ELAICHI), 3 gousses / graines, 3 clous de girofle (blanchiment), 1 pouce cannelle bâton (Dalchini), 1 Feuille de baie (Tej Patta), 2 cuillères à café de cuillères à café de poivre noire, 2 cuillères à soupe de badam (amande)
tranchée, 2 cuillères à soupe de noix de cajou, 1/4 tasse de raisins secs
Sutana variété, 4 cuillères à soupe de ghee, 1/4 tasse de menthe Feuilles (Pudina)
hachées, sel
au goût

Temps de Préparation et de Cuisine Recette de Gujarati Badshahi Pulao – Une riche préparation de riz, de légumes, de noix et d’épices Recette Indienne Facile Rapide & Pas Cher

• Temps de Préparation des Ingrédients de la Recette Recette de Gujarati Badshahi Pulao – Une riche préparation de riz, de légumes, de noix et d’épices : 20 Minutes
• Temps de Cuisine de la Recette Recette de Gujarati Badshahi Pulao – Une riche préparation de riz, de légumes, de noix et d’épices : 30 Minutes
• Temps Total de la Recette Recette de Gujarati Badshahi Pulao – Une riche préparation de riz, de légumes, de noix et d’épices : 50 Minutes

Réalisation de la recette Recette de Gujarati Badshahi Pulao – Une riche préparation de riz, de légumes, de noix et d’épices Simple et Rapide

• Pour commencer à faire la recette de Gujarati Badshahi Pulao, laver et tremper le riz dans 4 tasses d’eau pendant une demi-heure.
• Steam les légumes – carottes, haricots, fleurons et pois et mis de côté.
• Utilisant le pilon et le mortier, chargez la cannelle, des gousses et de la cardamome à une poudre fine.
• Le cuillère à soupe de ghee dans une petite casserole à feu moyen, rôtiez les écrous et les raisins secs et mis de côté.
• Le pâte d’oignons, gingembre, ail et chillies verts.
• Heat les 3 cuillères à soupe de ghee restantes à la chaleur moyenne; Ajoutez une pâte d’oignon-gingembre-ginger-ginger-ginger-Ginger-Ginger-Ginger-Ginger-Ginger-Ginger-Ginger-Ginger-Ginger jusqu’à ce qu’elles deviennent clairement dorées à Colour.
• Ajouter la poudre à épices pilée, les feuilles de la baie, le poivre de poivre écrasé, les tomates, la poudre de curcuma et la saute jusqu’à ce que les tomates soient tendres et douces.
• Incorporer le riz avec l’eau qu’il a été trempée, le sel et les feuilles de menthe hachées.
• allez le mélange Badshahi Pulao à ébullition, puis transformer la chaleur à bas.
• Couvrir la casserole et laisser mijoter environ 30 minutes jusqu’à ce que le riz ait absorbé toute l’eau et cuit à la texture souhaitée.
• Cuit, éteignez la chaleur et laissez le badshahi Pulao se reposer pendant 15 minutes.
• Incorporer doucement dans les légumes cuits à la vapeur, les noix rôties et servent Hot.
• Serve The Badshahi Pulao avec Gujarati Kadhi et Papad et Boondi Raita pour vos repas de tous les jours.

Une recette Recette de Gujarati Badshahi Pulao – Une riche préparation de riz, de légumes, de noix et d’épices Authentique Indienne

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• Diététique Végétarien

Résumé Facile et Rapide de la Recette Recette de Gujarati Badshahi Pulao – Une riche préparation de riz, de légumes, de noix et d’épices

Questions sur la Recette Recette de Gujarati Badshahi Pulao – Une riche préparation de riz, de légumes, de noix et d’épices