Recette de Makai Dhokla – Gâteau de maïs à la vapeur salé Recette Indienne Traditionnelle

Spécialité Véritable Recette de Makai Dhokla – Gâteau de maïs à la vapeur salé Inde

Blog Cuisine Indienne et Recettes Gujaraties Plat Spécial Indien Casse-croûte : une spécialité Haute protéine végétarienne authentique indienne. Ce plat Haute protéine végétarienne est un plat traditionnel d’inde.

Recette Véritable Pas Cher Recette de Makai Dhokla – Gâteau de maïs à la vapeur salé

Ingrédients Recette de Makai Dhokla – Gâteau de maïs à la vapeur salé pour 4 Personnes

1 tasse de maïs sucré, 1 tasse de farine de maïs, 1/2 tasse de cuissard (Dahi / yogourt)
Whusked, 2-3 piments verts
hachés, 1 pouce gingembre
tranché, 1/4 cuillère à café asafoetida (Hing), 1/4 cuillère à café de cuillère à thé Poudre de curcuma (haldi), 1 cuillère à café de sel de fruit, 1/2 cuillère à café de jus de citron, 1/2 cuillère à café de sucre, sel
au goût, coriandre (Dhania) feuilles
hachées pour garnir, huile de tournesol
pour graisser les plaques / moules, 2 cuillères à soupe d’huile de tournesol, 1/2 cuillère à café de graines de moutarde, 1/2 cuillère à café de graines de cumin (Jeera), 1 feuilles de curry Sprig
Torn, 1/4 cuillère à café Asafoetida (Hing), 1/2 cuillère à café de poudre de piment rouge

Temps de Préparation et de Cuisine Recette de Makai Dhokla – Gâteau de maïs à la vapeur salé Recette Indienne Facile Rapide & Pas Cher

• Temps de Préparation des Ingrédients de la Recette Recette de Makai Dhokla – Gâteau de maïs à la vapeur salé : 20 Minutes
• Temps de Cuisine de la Recette Recette de Makai Dhokla – Gâteau de maïs à la vapeur salé : 45 Minutes
• Temps Total de la Recette Recette de Makai Dhokla – Gâteau de maïs à la vapeur salé : 65 Minutes

Réalisation de la recette Recette de Makai Dhokla – Gâteau de maïs à la vapeur salé Simple et Rapide

• Pour commencer à faire le Makai Dhokla, écrasez d’abord le maïs sucré dans un mélangeur avec des piments verts et un gingembre.
• Le bol à mélanger ajoutez la pâte de maïs concassée, maïs dalia et caillé aigre.
• Ajouter Asafoetida, poudre de curcuma, sel, sucre, jus de citron vert et mélanger tout bien.
• Ajouter de l’eau pour faire une pâte de cohérence épaisse et la maintenir de côté pendant 30 minutes.
• Meanbean, préparer le vapeur et graisser deux plaques d’acier de 8 pouces ou tous les moules de choix avec un peu de pétrole.
• Ajouter le sel de fruits à la pâte DHOKLA, mélanger bien et verser immédiatement la pâte dans les plaques préparées / moules pour 12-15 minutes ou jusqu’à ce qu’un couteau / testeur inséré sort propre.
• La prochaine étape.
• est tempéré.
• Dans une petite casserole chauffer l’huile et ajoutez les graines de moutarde et une fois qu’ils craignent, ajoutez les graines de cumin.
• Ajouter les feuilles de curry, asafoetida et poudre de piment rouge et prenez la casserole de la chaleur.
• Rimétez cette trempe (TADKA) sur le DHOKLA cuit à la vapeur.
• Utilisation d’une cuillère.
• Serve Makai Dhokla avec Dhaniya Pudina Chutney et Hot Masala Chai.

Une recette Recette de Makai Dhokla – Gâteau de maïs à la vapeur salé Authentique Indienne

• Type de Cuisine Recette de Makai Dhokla – Gâteau de maïs à la vapeur salé : Spécialité Cuisine Recettes Gujaraties
• Diététique Recette de Makai Dhokla – Gâteau de maïs à la vapeur salé : Haute protéine végétarienne
• Diététique Haute protéine végétarienne

Résumé Facile et Rapide de la Recette Recette de Makai Dhokla – Gâteau de maïs à la vapeur salé

Questions sur la Recette Recette de Makai Dhokla – Gâteau de maïs à la vapeur salé