Recette de Moongphali Bhindi – Okra et cacahuète Recette Indienne Traditionnelle

Spécialité Véritable Recette de Moongphali Bhindi – Okra et cacahuète Inde

Blog Cuisine Indienne et Recettes nord indiennes Plat Spécial Indien Déjeuner : une spécialité Haute protéine végétarienne authentique indienne. Ce plat Haute protéine végétarienne est un plat traditionnel d’inde.

Recette Véritable Pas Cher Recette de Moongphali Bhindi – Okra et cacahuète

Ingrédients Recette de Moongphali Bhindi – Okra et cacahuète pour 4 Personnes

500 grammes Bhindi (dame doigt / okra), 4 cuillères à soupe d’huile de tournesol, 4 chillies rouges sèches, 1 oignon haché, 1 tasse de cacahuètes rôties (Moongphali)
gros sol, 2 cuillères à café de poudre de coriandre (Dhania), 1/2 cuillère à café de curcuma poudre (haldi), 1 cuillère à café de poudre de piment rouge, 1 cuillère à café d’amchur (poudre de mangue sec), sel
au goût

Temps de Préparation et de Cuisine Recette de Moongphali Bhindi – Okra et cacahuète Recette Indienne Facile Rapide & Pas Cher

• Temps de Préparation des Ingrédients de la Recette Recette de Moongphali Bhindi – Okra et cacahuète : 10 Minutes
• Temps de Cuisine de la Recette Recette de Moongphali Bhindi – Okra et cacahuète : 30 Minutes
• Temps Total de la Recette Recette de Moongphali Bhindi – Okra et cacahuète : 40 Minutes

Réalisation de la recette Recette de Moongphali Bhindi – Okra et cacahuète Simple et Rapide

• Pour faire la recette de Moongphali Bhindi, de premier lavage et de sèche sèche.
• Coupez l’okra en demi-pouce en éliminant les tiges.
• Huile de chauffage dans une casserole à fond lourd sur la chaleur moyenne.
• Une fois que l’huile est chauffée, ajoutez les chillies rouges sèches et les oignons hachés.
• Sauter l’oignon à feu moyen jusqu’à ce qu’ils tournent brun doré de couleur.
• Now Ajoutez l’okra haché avec des cacahuètes au sol, une poudre de coriandre, une poudre de chili rouge, une poudre curcérique et du sel.
• Incorporer bien tous les ingrédients.
• Couvrez la casserole avec un couvercle et faites cuire le légume à feu doux jusqu’à ce qu’il soit cuit et tendre.
• Une fois que le Bhindi est à mi-chemin à travers le processus de cuisson, ouvrez le couvercle et donnez-lui un mélange doux.
• Placez une longue poche dans le Kadai et recouvrez-la partiellement la casserole et faites cuire le Bhindi jusqu’à ce que cela soit complètement fait.
• Nous gardons une louche dans le Kadai, de sorte que la casserole peut être légèrement Ajar et cela aidera une partie de l’humidité à s’échapper et à empêcher le Bhindi de devenir soggy et de mousque.
• Après quelques minutes enlevez le couvercle et vérifiez Moongphali Bhindi pour la cuisson.
• Ajouter une poudre de mangue sèche, agiter pour combiner et cuire pendant une autre minute environ.
• Vérifiez les niveaux de sel et d’épice, ajustez-vous à votre goût et éteignez la chaleur.
• Transférez Moongphali Bhindi à un bol de service et servez pour un dîner de semaine ou un déjeuner Tawa Paratha ou Phulka.
• Vous pouvez également emballer ce Bhindi pour votre déjeuner de travail ou votre boîte à lunch pour enfants.

Une recette Recette de Moongphali Bhindi – Okra et cacahuète Authentique Indienne

• Type de Cuisine Recette de Moongphali Bhindi – Okra et cacahuète : Spécialité Cuisine Recettes nord indiennes
• Diététique Recette de Moongphali Bhindi – Okra et cacahuète : Haute protéine végétarienne
• Diététique Haute protéine végétarienne

Résumé Facile et Rapide de la Recette Recette de Moongphali Bhindi – Okra et cacahuète

Questions sur la Recette Recette de Moongphali Bhindi – Okra et cacahuète