Fraises, raisins, orange, banane, kiwi, pomme et grenade composent ce bol de fruits. Les morceaux sont mélangés délicatement pour préserver leur texture. Vous pouvez les servir nature ou ajouter un peu de chaat masala pour une version épicée et salée.
Pour 2 personnes
Ingrédients
- 2 fraises coupées
- ¼ tasse de raisins verts sans pépins
- ¼ tasse de quartiers d’orange pelés
- 1 banane pelée et coupée
- 2 cuillères à soupe de graines de grenade
- 1 kiwi pelé et coupé
- 1 pomme coupée
- ¼ tasse de raisins rouges
- Chaat masala, facultatif
- Sel et poivre, facultatifs
Pour les mesures en tasse, utilisez un récipient doseur gradué en cups.
Préparation
- Étape 1 : Lavez les fruits, pelez ceux qui le nécessitent et retirez les pépins éventuels.
- Étape 2 : Coupez les fruits en morceaux faciles à manger et réunissez-les dans un saladier.
- Étape 3 : Mélangez délicatement, ajoutez éventuellement les assaisonnements et répartissez dans les bols.
Le conseil pratique
Ajoutez la banane après avoir préparé les autres fruits pour limiter les manipulations qui l’écraseraient.
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