Recette de paratha arbi farie Recette Indienne Traditionnelle

Présentation de la Recette

Plat indien traditionnel et authentique, le paratha arbi farie est une recette succulente et savoureuse qui ne manquera pas de titiller tes papilles. Ce plat est composé de pommes de terre et de feuilles d’épinards, et il est servi avec une bonne dose de yaourt frais et des cornichons.

Spécialité Véritable Recette de paratha arbi farie Inde

Blog Cuisine Indienne et Recettes nord indiennes Plat Spécial Indien Déjeuner : une spécialité Végétarien authentique indienne. Ce plat Végétarien est un plat traditionnel d’inde.

Recette Véritable Pas Cher Recette de paratha arbi farie

Ingrédients Recette de paratha arbi farie pour 4 Personnes

500 grammes Colocasia racine (Arbi)
bouillie et pelée, 1 poudre de cuillère à café de 1/2 cuillère à thé (Jera), 1 cuillère à soupe de coriandre poudre (Dhania), 1 cuillère à café de poudre de piment rouge, 1/2 cuillère à café de poudre de curcuma (Haldi ), 1 cuillère à soupe de poudre de cuillère Garam Masala, 1 cuillère à café d’amchur (poudre de mangue sèche), sel
au goût, 2 feuilles de coriandre (Dhania), 1 tasse de farine de blé entier, 1 cuillère à soupe d’huile de tournesol, sel
une pincée

Temps de Préparation et de Cuisine Recette de paratha arbi farie Recette Indienne Facile Rapide & Pas Cher

• Temps de Préparation des Ingrédients de la Recette Recette de paratha arbi farie : 10 Minutes
• Temps de Cuisine de la Recette Recette de paratha arbi farie : 45 Minutes
• Temps Total de la Recette Recette de paratha arbi farie : 55 Minutes

Réalisation de la recette Recette de paratha arbi farie Simple et Rapide

• Pour commencer à faire de la recette en peluche Arbi Paratha, nous ferons la pâte de la paratha.
• Dans un grand bol, ajoutez-le dans 2 tasses de farine de blé entier et de sel.
• Utilisez vos doigts et remuez dans le sel dans la farine.
• Ajoutez peu d’eau à la fois et au pétrin pour fabriquer la pâte de paratha souple et pliable.
• Pétrir la pâte de la paratha pendant quelques minutes jusqu’à ce que la pâte soit lisse et élastique.
• Utilisez le mouvement de la presse de pli et de la presse pour rendre la pâte lisse.
• Next Ajouter une cuillère à café d’huile pour enrober la pâte de la paratha et pétrir un peu plus.
• Vous voulez une pâte parathala qui sera douce lisse et non collante.
• Divisez la pâte en 8 à 10 parties égales.
• Couvrez la pâte et laissez la pâte se reposer jusqu’à ce que vous obtenez le remplissage prête.
• Pressure de cuisson Arbi avec 1 tasse d’eau et de sel pendant environ 4 sifflet et éteignez la chaleur .
• Ence est cuite à la pression, permettez à la pression de libérer naturellement et de peler la pression.
• Skin.
• embourgez l’arbi dans une texture grossesse grossière avec vos doigts ou une fourchette.
• Une fois en purée, ajoutez des piments verts finement hachés, beaucoup de feuilles de coriandre hachées fraîchement hachées, de sel au goût, de la moitié de cuillère à thé de poudre de cumin, une demi-cuillère à café de poudre de coriandre, une cuillère à café de poudre à mangue sec, 1 cuillère à thé de Garam Masala, 1 / 2 cuillère à café de poudre de curcuma et enfin si vous le voulez en plus épicé, la poudre de chilli rouge.
• Utilisation de vos doigts à nouveau, mélangez tous les ingrédients dans l’arbi jusqu’à ce que bien combiné.
• Divisez l’arbi de remplissage en 8 à 10 parties égales.
• Ce processus de division et de maintien des parties de la pâte à arbia paratha et de remplissage prêt, vous aide à évaluer le nombre de parathas que vous pouvez faire et, si vous avez besoin de plus ou moins du remplissage.
• La dernière étape consiste à farquer le remplissage dans la pâte d’arbia paratha Nous poussons la pâte de la paratha dans la farine, l’aplatir avec votre doigt et placez-la sur une surface plane.
• Roulez-les minces à environ 3 pouces de diamètre de diamètre.
• Placez une partie de remplissage et placez-la au centre.
• Ensuite, rassemblez les côtés de la pâte de la paratha et apportez-les ensemble.
• Retirez le petit excès de pâte qui a évoqué lorsque vous les avez amenés ensemble.
• Appuyez sur la pâte de paratha Arbi remplie vers le bas.
• Duet la pâte de paratha arbiche remplie dans une certaine farine et faites-la rouler doucement en appliquant simplement une pression.
• Faites-le rouler à l’épaisseur souhaitée et procédez à la même manière avec les parties restantes de la pâte à la paratha et de remplissage .
• Priéez une poêle à la chaleur moyenne et placez le paratha Arbi rempli.
• Laissez-la cuire à la chaleur moyenne pendant environ 30 à 45 secondes et retournez-la.
• Cette étape ajoutez une cuillère à café de ghee ou d’huile et répartiez-la.
• Retournez à nouveau, de sorte que le côté huilé peut cuire sur la poêle.
• Répartiez un peu plus de ghee et continuez à appuyer sur la parathas sur la poêle pour cuire le paratha uniformément de l’intérieur.
• Dresser le processus à plusieurs reprises jusqu’à ce que les deux côtés soient cuits, brunis et nets de manière égoïste.
• Assurez-vous de cuisiner à la chaleur moyenne, car il permet à l’arbi parathas d’obtenir un chiffon crier à l’extérieur et pourtant texturé.
• once le paratha Arbi est cuit à une assiette.
• Continuez vers le même processus avec les autres parathas de la même manière .
• serez la recette en peluche Arbi Paratha avec la recette de Palak Raita et la recette Achari Achari Achari Achari à la côte pour en faire un petit-déjeuner sain.

Une recette Recette de paratha arbi farie Authentique Indienne

• Type de Cuisine Recette de paratha arbi farie : Spécialité Cuisine Recettes nord indiennes
• Diététique Recette de paratha arbi farie : Végétarien
• Diététique Végétarien

Résumé Facile et Rapide de la Recette Recette de paratha arbi farie

Questions sur la Recette Recette de paratha arbi farie