Présentation de la Recette
Voici une recette indienne traditionnelle de pâtes spaghetti à la sauce au potiron rôti. Le potiron est rôti au four puis réduit en purée pour créer une sauce onctueuse et savoureuse. Ce plat est parfait pour les rassemblements d’automne et d’hiver.
Spécialité Véritable Recette de pâtes spaghetti dans la sauce à la citrouille rôtie Inde
Blog Cuisine Indienne et Recettes italiennes Plat Spécial Indien Dîner : une spécialité Végétarien authentique indienne. Ce plat Végétarien est un plat traditionnel d’inde.
Recette Véritable Pas Cher Recette de pâtes spaghetti dans la sauce à la citrouille rôtie
Ingrédients Recette de pâtes spaghetti dans la sauce à la citrouille rôtie pour 2 Personnes
2 tasses kaddu (parangikai / citrouille), 1 tasse de purée de tomates maison, 1/2 tasse de crème fraîche, 1 oignon
haché, 1 cuillère à soupe d’huile d’olive extra vierge, 6 gousses d’ail
haché, 1/2 tasse de parmesan râpé, 2 Sprig Basilic Feuilles
grossièrement déchirées, sel
au goût, 1/2 cuillère à café de poudre de poivron noir, 2 tasses de pâtes de spaghetti
cuites, 1/2 cuillère à café de cuillère à thé de piment rouge, 1 cuillère à café d’assaisonnement italien, fromage de parmesan
pour la garniture
Temps de Préparation et de Cuisine Recette de pâtes spaghetti dans la sauce à la citrouille rôtie Recette Indienne Facile Rapide & Pas Cher
- Temps de Préparation des Ingrédients de la Recette Recette de pâtes spaghetti dans la sauce à la citrouille rôtie : 45 Minutes
- Temps de Cuisine de la Recette Recette de pâtes spaghetti dans la sauce à la citrouille rôtie : 20 Minutes
- Temps Total de la Recette Recette de pâtes spaghetti dans la sauce à la citrouille rôtie : 65 Minutes
Réalisation de la recette Recette de pâtes spaghetti dans la sauce à la citrouille rôtie Simple et Rapide
- Pour commencer à faire la recette de pâtes spaghetti dans la sauce à la citrouille rôtie, nous ferons d’abord la sauce pour les pâtes.
- Huile d’olive dans une casserole à feu moyen.
- Ajouter l’oignon et faire sauter jusqu’à ce que les oignons soient doux et tendre, ajoutez l’ail haché et sauté pendant une minute.
- Next Ajoutez la citrouille en dés et rôtiez la citrouille jusqu’à ce qu’il soit doux et obtient une texture rôtie .
- Encecez la citrouille est rôtie, éteignez la citrouille.
- Faites chauffer et laissez-le refroidir un mélangeur, ajoutez la citrouille rôtie, la purée de tomate, la crème, le sel, le poivre.
- Mélangez pour faire une purée lisse.
- Faites de la sauce de pâtes à la citrouille rôtie de côté.
- Ensuite, un grand pot, ajoutez de l’eau et apportez-la à ébullition.
- Une fois que l’eau a bouilli, ajoutez une cuillère à café de sel.
- Ajouter les pâtes de spaghetti à l’eau bouillante et laissez-la cuire dans l’eau bouillante jusqu’à ce qu’elle soit al dente.
- Ce processus devrait prendre une bonne 12-15 minutes.
- Encecez les pâtes de spaghetti a cuillères jusqu’à Al dente (juste cuites), vidangez l’eau et gèrent les pâtes cuites sous l’eau courante pour arrêter le processus de cuisson.
- Et assurez-vous de recouvrir toutes les pâtes avec l’huile afin que les pâtes ne s’entiennent pas l’une de l’autre.
- La dernière étape consiste à apporter la citrouille rôtie et la sauce des pâtes ensemble.
- Huitière dans une casserole, des flocons de piment, des assaisonnements italiens et de la sauce à la citrouille rôtie.
- Ajouter les pâtes de spaghetti et bien mélanger jusqu’à ce que soient bien recouvertes de la sauce à la citrouille rôtie.
- Saupoudrez le parmesan râpé et les feuilles de basilic sur le dessus et servent la recette de pâtes de spaghettis Hot.
- Serve dans une sauce de citrouille rôtie ainsi que la pizza Margherita et un verre de vin pour votre dîner de nuit avec des amis ou une famille.
Une recette Recette de pâtes spaghetti dans la sauce à la citrouille rôtie Authentique Indienne
- Type de Cuisine Recette de pâtes spaghetti dans la sauce à la citrouille rôtie : Spécialité Cuisine Recettes italiennes
- Diététique Recette de pâtes spaghetti dans la sauce à la citrouille rôtie : Végétarien
- Diététique Végétarien
Résumé Facile et Rapide de la Recette Recette de pâtes spaghetti dans la sauce à la citrouille rôtie
La Recette Recette de pâtes spaghetti dans la sauce à la citrouille rôtie
par RecettesIndiennes.com,
- Recette Indienne Recette de pâtes spaghetti dans la sauce à la citrouille rôtie, Recette ‘Recettes italiennes, Dîner, Végétarien’
- Temps de Preparation: 45 Minutes
- Temps de Cuisson : 20 Minutes
- Temps Total de Realisation de la Recette : 65 Minutes
- Nombre de Convives : 2 Personnes
Ingredients :
- 2 tasses kaddu (parangikai / citrouille)
1 tasse de purée de tomates maison
1/2 tasse de crème fraîche
1 oignon - haché
1 cuillère à soupe d’huile d’olive extra vierge
6 gousses d’ail - haché
1/2 tasse de parmesan râpé
2 Sprig Basilic Feuilles - grossièrement déchirées
sel - au goût
1/2 cuillère à café de poudre de poivron noir
2 tasses de pâtes de spaghetti - cuites
1/2 cuillère à café de cuillère à thé de piment rouge
1 cuillère à café d’assaisonnement italien
fromage de parmesan - pour la garniture
.
Instructions :
‘Pour commencer à faire la recette de pâtes spaghetti dans la sauce à la citrouille rôtie, nous ferons d abord la sauce pour les pâtes. Huile d olive dans une casserole à feu moyen. Ajouter l oignon et faire sauter jusqu à ce que les oignons soient doux et tendre, ajoutez l ail haché et sauté pendant une minute.Next Ajoutez la citrouille en dés et rôtiez la citrouille jusqu à ce qu il soit doux et obtient une texture rôtie .Encecez la citrouille est rôtie, éteignez la citrouille. Faites chauffer et laissez-le refroidir un mélangeur, ajoutez la citrouille rôtie, la purée de tomate, la crème, le sel, le poivre. Mélangez pour faire une purée lisse. Faites de la sauce de pâtes à la citrouille rôtie de côté. Ensuite, un grand pot, ajoutez de l eau et apportez-la à ébullition. Une fois que l eau a bouilli, ajoutez une cuillère à café de sel.Ajouter les pâtes de spaghetti à l eau bouillante et laissez-la cuire dans l eau bouillante jusqu à ce qu elle soit al dente. Ce processus devrait prendre une bonne 12-15 minutes.Encecez les pâtes de spaghetti a cuillères jusqu à Al dente (juste cuites), vidangez l eau et gèrent les pâtes cuites sous l eau courante pour arrêter le processus de cuisson. Et assurez-vous de recouvrir toutes les pâtes avec l huile afin que les pâtes ne s entiennent pas l une de l autre. La dernière étape consiste à apporter la citrouille rôtie et la sauce des pâtes ensemble.Huitière dans une casserole, des flocons de piment, des assaisonnements italiens et de la sauce à la citrouille rôtie.Ajouter les pâtes de spaghetti et bien mélanger jusqu à ce que soient bien recouvertes de la sauce à la citrouille rôtie. Saupoudrez le parmesan râpé et les feuilles de basilic sur le dessus et servent la recette de pâtes de spaghettis Hot.Serve dans une sauce de citrouille rôtie ainsi que la pizza Margherita et un verre de vin pour votre dîner de nuit avec des amis ou une famille.’Mots Clefs de la Recette Recettes italiennes, Dîner, VégétarienCategories de la Recette Recettes italiennesRecette Inde Speciale VégétarienCuisine Dîner Inde
Questions sur la Recette Recette de pâtes spaghetti dans la sauce à la citrouille rôtie
Combien de Temps pour cette Recette de cuisine Recette de pâtes spaghetti dans la sauce à la citrouille rôtie Traditionnelle Indienne ?
Pour Combien de Personne peut on Cuisiner ce Plat Recette de pâtes spaghetti dans la sauce à la citrouille rôtie authentique Indien ?
Pour ce plat indien facile et pas cher il faut 2 tasses kaddu (parangikai / citrouille) 1 tasse de purée de tomates maison 1/2 tasse de crème fraîche 1 oignon haché 1 cuillère à soupe d’huile d’olive extra vierge 6 gousses d’ail haché 1/2 tasse de parmesan râpé 2 Sprig Basilic Feuilles grossièrement déchirées sel au goût 1/2 cuillère à café de poudre de poivron noir 2 tasses de pâtes de spaghetti cuites 1/2 cuillère à café de cuillère à thé de piment rouge 1 cuillère à café d’assaisonnement italien fromage de parmesan pour la garniture comme ingrédient.
