Recette de Pidi Kozhi Style Malabar – Dumplings de riz au ragoût de poulet Recette Indienne Traditionnelle

Spécialité Véritable Recette de Pidi Kozhi Style Malabar – Dumplings de riz au ragoût de poulet Inde

Blog Cuisine Indienne et Malabar Plat Spécial Indien Déjeuner : une spécialité Non végétale authentique indienne. Ce plat Non végétale est un plat traditionnel d’inde.

Recette Véritable Pas Cher Recette de Pidi Kozhi Style Malabar – Dumplings de riz au ragoût de poulet

Ingrédients Recette de Pidi Kozhi Style Malabar – Dumplings de riz au ragoût de poulet pour 4 Personnes

250 grammes de poulet
hachée de poulet, 1 oignon
haché, 4 gousses d’ail
haché, 1 pouce gingembre
hachée, 1 feuilles de curry de 1 pouce
hachées, 3 cuillères à soupe de coco fraîche, 1/4 cuillère à café de poudre de curcuma (Haldi), 1 cuillère à café rouge Poudre de piment, 1 cuillère à café de poudre de coriandre (Dhania), 1 cuillère à café de cuillère à thé de poudre de masala, de sel
au goût, huile de coco
pour la cuisson, 1 tasse d’eau chaude, 1/2 tasse de farine de riz, sel
au goût

Temps de Préparation et de Cuisine Recette de Pidi Kozhi Style Malabar – Dumplings de riz au ragoût de poulet Recette Indienne Facile Rapide & Pas Cher

• Temps de Préparation des Ingrédients de la Recette Recette de Pidi Kozhi Style Malabar – Dumplings de riz au ragoût de poulet : 10 Minutes
• Temps de Cuisine de la Recette Recette de Pidi Kozhi Style Malabar – Dumplings de riz au ragoût de poulet : 45 Minutes
• Temps Total de la Recette Recette de Pidi Kozhi Style Malabar – Dumplings de riz au ragoût de poulet : 55 Minutes

Réalisation de la recette Recette de Pidi Kozhi Style Malabar – Dumplings de riz au ragoût de poulet Simple et Rapide

• Pour commencer à faire la recette de Pidi Kozhi Pidi de style malabar, nous ferons d’abord le PIII et le gardera prêt.
• Theez une casserole avec une tasse d’eau et de sel.
• Une fois que l’eau commence à bouillir, ajoutez de la farine de riz et commencez à mélanger jusqu’à ce que la farine de riz s’épaissit et s’accumule.
• Conduisez la chaleur et laissez-la de côté pour vous refroidir pendant un moment.
• Une fois que cela se refroidit, façonnez-les en petites balles et appuyez dessus entre vos paumes pour former des disques épaisses.
• Faites la même chose pour le reste de la pâte.
• Nous passerons à faire le ragoût, chauffer une petite poêle à la flamme moyenne, rôti à sec rôtir la noix de coco fraîchement râpée jusqu’à ce qu’elle tourne le brun clair et le broyer dans un mélangeur avec de l’eau à une pâte lisse .
• Heez une casserole à la sauce avec de l’huile, ajoutez des feuilles de curry et laissez-la craquer.
• Ajoutez du gingembre et de l’ail et faites sauter quelques minutes.
• Ajouter des oignons et sauter jusqu’à ce qu’il devienne translucide.
• Ajoutez toutes les poudres d’épices – poudre de curcuma, poudre de piment rouge.
• Poudre de coriandre, poudre de Garam Masala avec du poulet haché et saute pendant quelques minutes jusqu’à ce que le poulet soit cuit.
• Ajouter la pâte de noix de coco au sol et lui donner un mélange, saupoudrer de sel et l’amener à ébullition.
• Enfin ajoutez du riz pidis de farine et donnez-le de la recette de Kozhingdi de style malabar Simplifiant simplement comme un plat avec Chettinad Rasam, du riz cuit à la vapeur, la recette portielle de Pavakkai (Karela Ki Sabzi) pour en faire un repas complet.

Une recette Recette de Pidi Kozhi Style Malabar – Dumplings de riz au ragoût de poulet Authentique Indienne

• Type de Cuisine Recette de Pidi Kozhi Style Malabar – Dumplings de riz au ragoût de poulet : Spécialité Cuisine Malabar
• Diététique Recette de Pidi Kozhi Style Malabar – Dumplings de riz au ragoût de poulet : Non végétale
• Diététique Non végétale

Résumé Facile et Rapide de la Recette Recette de Pidi Kozhi Style Malabar – Dumplings de riz au ragoût de poulet

Questions sur la Recette Recette de Pidi Kozhi Style Malabar – Dumplings de riz au ragoût de poulet