Recette de Rista Style Kashmiri – Mutton Kofta Curry Recette Indienne Traditionnelle

Spécialité Véritable Recette de Rista Style Kashmiri – Mutton Kofta Curry Inde

Blog Cuisine Indienne et Kashmiri Plat Spécial Indien Déjeuner : une spécialité Non végétale authentique indienne. Ce plat Non végétale est un plat traditionnel d’inde.

Recette Véritable Pas Cher Recette de Rista Style Kashmiri – Mutton Kofta Curry

Ingrédients Recette de Rista Style Kashmiri – Mutton Kofta Curry pour 4 Personnes

150 grammes mutton kheema, 1 oignon
tranchée, 1 piment vert, 4 gousses d’ail, 1 pouce gingembre, 1 poudre de cardamome (ELAICHI), 2 clous de girofle (blanchies), 1 pouce cannelle bâton (Dalchini), 1 cuillère à thé de graines de fenouil (Saunf) , Sel
au goût, 1 oignon
tranchée, 1 graines de cumin hachées à la tomate, 1 cuillère à thé (jera), 3 gousses d’ail, 1 pouce gingembre, 1 piment vert, 1 cuillère à café de poudre de piment rouge, 1/2 cuillère à café de poudre de curcuma (Haldi ), Sel
au goût

Temps de Préparation et de Cuisine Recette de Rista Style Kashmiri – Mutton Kofta Curry Recette Indienne Facile Rapide & Pas Cher

• Temps de Préparation des Ingrédients de la Recette Recette de Rista Style Kashmiri – Mutton Kofta Curry : 10 Minutes
• Temps de Cuisine de la Recette Recette de Rista Style Kashmiri – Mutton Kofta Curry : 60 Minutes
• Temps Total de la Recette Recette de Rista Style Kashmiri – Mutton Kofta Curry : 70 Minutes

Réalisation de la recette Recette de Rista Style Kashmiri – Mutton Kofta Curry Simple et Rapide

• Pour commencer à faire la recette de Rista Style Kashmiri, sauter des oignons en tranches pour la boulette de viande.
• Frire jusqu’à ce qu’ils soient bruns et le maintiennent de côté dans un bol.
• Le mélangeur ajoutez des piments verts, de l’ail, du gingembre, des graines de cardamom, des gousses, des graines de cannelle et de fenouil et de la mouture d’abord à un mélange grossier.
• Later ajoutez kheema et moudre pour former une lisse Coller de la Kheema, ajoutez ce mélange de terrain Kheema dans les oignons sautés, saupoudrer de sel et mélangez bien.
• Pêlez-les dans une balle de taille moyenne et maintenez-la de côté.
• Chauffer une casserole de paniyaram kuzhi avec de l’huile, ajoutez des boulettes de viande dans chaque cavité et faites cuire uniformément jusqu’à ce qu’il devienne légèrement brunnement.
• Pour faire du curry, grincez l’ail, le gingembre, les graines de cumin, les tomates, les piment verts à une pâte lisse.
• Ajouter des oignons et sauter jusqu’à ce qu’ils deviennent brun clair.
• Ajoutez du mélange de tomates et faites sauter jusqu’à ce que l’odeur crue s’éloigne.
• Ajouter du sel, une poudre de piment rouge et une poudre de curcuma pendant environ 10 minutes.
• Ajoutez de l’eau et laissez-la bouillir.
• Ajouter des boulettes de viande cuites dans le curry et laisser mijoter pendant 15 minutes.
• Laissez le boulet de viande absorber une partie de la sauce et servir Hot.
• server la recette de rista de style Kashmiri avec Kulcha, Jera Pulao pour profiter du plat comme un repas complet pour votre dimanche.

Une recette Recette de Rista Style Kashmiri – Mutton Kofta Curry Authentique Indienne

• Type de Cuisine Recette de Rista Style Kashmiri – Mutton Kofta Curry : Spécialité Cuisine Kashmiri
• Diététique Recette de Rista Style Kashmiri – Mutton Kofta Curry : Non végétale
• Diététique Non végétale

Résumé Facile et Rapide de la Recette Recette de Rista Style Kashmiri – Mutton Kofta Curry

Questions sur la Recette Recette de Rista Style Kashmiri – Mutton Kofta Curry