Recette de SURAN FODI – GOAN SEMOLINA CROÛTE YAM YAM Recette Indienne Traditionnelle

Spécialité Véritable Recette de SURAN FODI – GOAN SEMOLINA CROÛTE YAM YAM Inde

Blog Cuisine Indienne et Recettes de Goan Plat Spécial Indien Plat d’accompagnement : une spécialité Végétarien authentique indienne. Ce plat Végétarien est un plat traditionnel d’inde.

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Ingrédients Recette de SURAN FODI – GOAN SEMOLINA CROÛTE YAM YAM pour 4 Personnes

250 grammes éléphant Yam (Suran / Senai / Ratalu), 2 cuillères à soupe de tamarind pâte, 1 cuillère à soupe de sel, 1 cuillère à café de poudre de piment rouge, 1 cuillère à café de poudre de curcuma (Haldi), 4 cuillères à soupe d’huile de tournesol
pour une friture peu profonde, 2 cuillères à soupe de sooji (Semolina / Rava), 1 cuillère à soupe de farine de riz, 1/2 cuillère à café de poudre de piment rouge, 1/2 cuillère à café de poudre de curcuma (haldi), 1/4 cuillère à café de sel

Temps de Préparation et de Cuisine Recette de SURAN FODI – GOAN SEMOLINA CROÛTE YAM YAM Recette Indienne Facile Rapide & Pas Cher

• Temps de Préparation des Ingrédients de la Recette Recette de SURAN FODI – GOAN SEMOLINA CROÛTE YAM YAM : 10 Minutes
• Temps de Cuisine de la Recette Recette de SURAN FODI – GOAN SEMOLINA CROÛTE YAM YAM : 90 Minutes
• Temps Total de la Recette Recette de SURAN FODI – GOAN SEMOLINA CROÛTE YAM YAM : 100 Minutes

Réalisation de la recette Recette de SURAN FODI – GOAN SEMOLINA CROÛTE YAM YAM Simple et Rapide

• Pour commencer à faire la recette de Souran Fodi, appliquez libéralement de l’huile de noix de coco dans vos paumes, puis à l’aide d’un couteau de cuisine, coupez la peau épaisse de l’igname et jetez-le.
• Selon le Yam, en vous assurant que vos paumes sont toujours huilé.
• Soak les tranches de yam en 2 tasses d’eau avec 1 cuillère à soupe de sel.
• Tremper pendant au moins 30 minutes.
• Cette étape est cruciale et saute de votre peau lorsque vous consommez la peau lorsque vous consommez l’igname.
• Lavez-la de l’igname sous l’eau courante après 30 minutes.
• Ne pas les tranches dans un bol de mélange, ajoutez la pâte de Tamarind et mélangez bien à manteau les tranches.
• Laissez-le reposer pendant encore 30 minutes.
• Ajoutez de la poudre de piment rouge, de la poudre curcérique et du sel et mélangez un bol à mélanger séparé ou une plaque large, combinez les ingrédients sous «pour le revêtement» comme le Sooji, la farine de riz, la poudre de piment rouge, la poudre de curcuma , sel pour goûter et mélanger bien.
• Durez-vous 2 cuillère à soupe d’huile sur une pan.
• tain de quelques tranches d’igname revêtues de masala à la fois et en manteau dans le mélange de semoule.
• Dimiter 2 cuillère à soupe d’huile sur le dessus des morceaux de yam revêtus et Faites frire pendant 10 minutes jusqu’à ce qu’il soit croustillant.
• Vous pouvez saupoudrer de l’eau sur les tranches de l’igname et la couvrir pour assurer la cuisson uniformément.
• Après 10 minutes les basculer de l’autre côté et encore une fois frire pendant 10 minutes, jusqu’à ce que creep.
• Serve chaude avec du riz cuit à la vapeur, Sangacho Ross et Maskachi Bhaji pour un authentique repas végétarien de Goan.

Une recette Recette de SURAN FODI – GOAN SEMOLINA CROÛTE YAM YAM Authentique Indienne

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Résumé Facile et Rapide de la Recette Recette de SURAN FODI – GOAN SEMOLINA CROÛTE YAM YAM

Questions sur la Recette Recette de SURAN FODI – GOAN SEMOLINA CROÛTE YAM YAM