Recette de tartelettes de légumes Recette Indienne Traditionnelle

Spécialité Véritable Recette de tartelettes de légumes Inde

Blog Cuisine Indienne et Continental Plat Spécial Indien Dîner : une spécialité Végétarien authentique indienne. Ce plat Végétarien est un plat traditionnel d’inde.

Recette Véritable Pas Cher Recette de tartelettes de légumes

Ingrédients Recette de tartelettes de légumes pour 4 Personnes

2 tasses de farine tout usage (Maida), 140 grammes Beurre
Coupe réfrigérée en cubes, 1 cuillère à café de sel
Si vous utilisez du beurre non salé, 3 cuillères à soupe d’eau
froid à température ambiante, 1 tasse de lait, 2 eufs entiers, 3 cuillères à soupe de fromage de ricotta
ou Malai Paneer, 1 carotte (Gajjar)
hachée, 8 haricots verts (haricots français)
haché, 1 poivron de cloche verdoyante (Capsicum)
haché, 6 tomates cerises
Réfuré, 2 feuilles de persil rayées
hachées, 2 feuilles de basilics, 2 feuilles de thym frais, 2 cuillères à café d’origan, sel
au goût, 2 cuillères à café de cuillères noires entières de poivre noir
écrasé

Temps de Préparation et de Cuisine Recette de tartelettes de légumes Recette Indienne Facile Rapide & Pas Cher

• Temps de Préparation des Ingrédients de la Recette Recette de tartelettes de légumes : 45 Minutes
• Temps de Cuisine de la Recette Recette de tartelettes de légumes : 60 Minutes
• Temps Total de la Recette Recette de tartelettes de légumes : 105 Minutes

Réalisation de la recette Recette de tartelettes de légumes Simple et Rapide

• Pour commencer à faire des tartelettes de légumes d’abord, pour la croûte, préchauffez le four à 190 degrés Celcius.
• Pour faire la croûte de la tatelle, ajouter Maida et beurre dans un bol à mélanger ou le bol d’un robot culinaire.
• Frottez-vous avec vos doigts jusqu’à ce que le mélange ressemble à la chapelure (ou à l’impulsion 2 à 3 fois, si vous utilisez le robot culinaire) .
• Add Eau froide au besoin, jusqu’à ce que la pâte vienne juste.
• (Ne manipulez pas trop la pâte, travaillez rapidement) Faites un disque et enveloppez la pâte dans le film plastique.
• GARDER Réfrigéré pendant 45 minutes ou une heure.
• Gaglez 3 (4 pouces) en bas en vrac, tart taraudé fluté.
• Coupez la pâte en 3 parties.
• Gardez les autres 2 autres boules de pâte réfrigérées jusqu’à ce que vous travailliez sur le premier.
• Disposez sur la surface de travail avec une petite farine et roulez la pâte dans un cercle légèrement plus gros que le pan.
• Caturellement récupéré la pâte et placez sur la poêle.
• Appuyez uniformément sur les côtés et les côtés.
• Gratter la pâte excédentaire qui sort sur le bord.
• Liquez sur le fond avec une fourchette et réfrigérez la croûte pendant 10 minutes.
• Repétez ces étapes pour les autres billes de pâte.
• Coupez le papier cuisson légèrement plus grand que les tartlets.
• Placez-le sur le Croûte et remplissage de fèves à la cuisson (ou de haricots de reins rouges séchés / pois chiches) cuire pendant 8 à 10 minutes.
• Retirez le papier et les haricots de cuisson et faites cuire la croûte pendant 5 à 6 minutes, jusqu’à ce qu’il soit sèche.
• Pour le remplissage, chauffez le beurre dans une casserole.
• Ajoutez l’oignon et l’ail.
• Saute pendant une minute, puis ajoutez les légumes.
• Rôtir les légumes pendant 5 à 6 minutes (ou jusqu’à ce qu’ils adoucissent) .
• Add herbes, sel, poivron et poudre de moutarde et bien mélanger.
• Fouetter les eufs dans un bol séparé.
• Ajoutez le lait et le fromage de ricotta en it.
• add 2-3 cuillerées des légumes rôtis dans les tartelettes.
• Pour Le mélange de lait d’eufs sur le dessus du légume est la tarte.
• En haut avec du fromage déchiqueté et placez les tomates cerises sur Top.
• Cake pendant environ 15-20 minutes ou jusqu’à ce que le remplissage soit réglé et que le haut tourne à la broche sur une grille de fil.
• Toutez un verre et placez-le sur une surface plane.
• Placez soigneusement la tartlet dessus.
• Le bord cannelé tombe vers le bas.
• Serve vos tartelettes de légumes avec une salade pour votre dîner de week-end.
• Servir des tartelettes de légumes seuls ou avec une salade de laitue estivale et un verre de votre vin préféré pour un dîner de week-end.

Une recette Recette de tartelettes de légumes Authentique Indienne

• Type de Cuisine Recette de tartelettes de légumes : Spécialité Cuisine Continental
• Diététique Recette de tartelettes de légumes : Végétarien
• Diététique Végétarien

Résumé Facile et Rapide de la Recette Recette de tartelettes de légumes

Questions sur la Recette Recette de tartelettes de légumes