Recette instantanée Khaman DHOKLA Recette Indienne Traditionnelle

Spécialité Véritable Recette instantanée Khaman DHOKLA Inde

Blog Cuisine Indienne et Recettes Gujaraties Plat Spécial Indien Casse-croûte : une spécialité Végétarien authentique indienne. Ce plat Végétarien est un plat traditionnel d’inde.

Recette Véritable Pas Cher Recette instantanée Khaman DHOKLA

Ingrédients Recette instantanée Khaman DHOKLA pour 4 Personnes

2 piments verts
haché, gingembre à 1 pouce
haché, 1/4 tasse d’eau, 1-1 / 2 tasses de farine à gramme (Besan), 1/2 tasse d’eau
ou plus si nécessaire, 1 cuillère à café de sel
au goût, 1 / 4 cuillères à café de soude de cuisson, 1 cuillère à café de sel de fruits, 1 cuillère à café de sucre, 1/4 cuillère à café de poudre de curcuma (haldi), 1 cuillère à soupe d’huile de tournesol, 1 cuillère à soupe de jus de citron, 1 cuillère à café d’huile de tournesol, 1 cuillère à café de graines de moutarde, 1 cuillère à café de cumin (Jera ) Semences, 4 piments verts
FLIT, 2 feuilles de curry Sprig, 2 cuillères à soupe de sucre, 1/4 cuillère à café de sel, 1/2 tasse d’eau, 2 cuillères à soupe de jus de citron, 1/4 tasse de coco fraîche de coco fraîche, 6 sprig coriandre (Dhania) Feuilles
hachées finement

Temps de Préparation et de Cuisine Recette instantanée Khaman DHOKLA Recette Indienne Facile Rapide & Pas Cher

• Temps de Préparation des Ingrédients de la Recette Recette instantanée Khaman DHOKLA : 10 Minutes
• Temps de Cuisine de la Recette Recette instantanée Khaman DHOKLA : 20 Minutes
• Temps Total de la Recette Recette instantanée Khaman DHOKLA : 30 Minutes

Réalisation de la recette Recette instantanée Khaman DHOKLA Simple et Rapide

• Pour commencer à préparer le Khaman Dhokla, préparez tous les ingrédients et conservez-les prêts.
• Organisez une boîte à gâteaux de 7 pouces ou une casserole DHOKLA et maintenez-la de côté.
• Préparez un vapeur avec de l’eau et gardez-le prêt.
• Tout d’abord, faites du mélange gigot de piment vert.
• Dans un petit pot de maculeuse, ajoutez les chillages verts, le gingembre et l’eau et mélanger pour faire une purée.
• Gardez cela de côté.
• Into un grand bol à mélanger, ajoutez tous les ingrédients avec la pâte de Green Chilli Ginger au-dessus et gardez de côté.
• Le puits de combiner, l’ajout de jus de citron et de soda fera la mousse de pâte de Khaman Dhokla vers le haut.
• Vous vapez la pâte à la vapeur immédiatement une fois qu’il est bien combiné, de sorte que le khaman dhokla reste moelleux lorsqu’il est cuit à la vapeur.
• Pour la pâte à la vapeur de Khaman Dhokla dans la casserole graissée et placez-la dans le vapeur préparé.
• Couvrez le vapeur et allumez la chaleur à haute et à la vapeur pendant 10 minutes jusqu’à ce que vous sachiez quand vous l’avez fait, lorsque vous insérez un couteau dans le centre et autour des bords et il ressort propre.
• Retirer le Khaman Dhokla de la vapeur et laissez-le refroidir complètement.
• Ne le coupez pas pendant qu’il est chaud ou chaud car il va s’effriter.
• L’étape suivante consiste à préparer le tadka avec l’eau de citron sucre.
• Préé une casserole avec de l’huile à feu moyen; Ajoutez les graines de moutarde et les graines de cumin et laissez-la craquer.
• Une fois qu’il craque, ajoutez les chillies vertes et les feuilles de curry et remuez environ une minute.
• Une fois terminé, ajoutez l’eau, le jus de citron, le sucre et le sel.
• Incorporer bien jusqu’à ce que le sucre ait dissous et éteindre la chaleur.
• Laisser le tadka refroidir un peu.
• Une fois que le Khaman Dhokla a complètement refroidi, coupez-le en carrés ou en diamants.
• Spoon le Tadka sur le Khaman Dhokla, il est donc bien trempé.
• S’il y a plus d’eau de Tadka restant, gardez-le de côté et de le verser plus tard lorsque vous sentez qu’il est devenu sec ou que vous le souhaitez plus juteux.
• Retirez le Khaman Dhokla de la casserole et placez-le sur un plateau de service.
• Saupoudrer de la noix de coco fraîchement râpé et des feuilles de coriandre hachées et servent.
• Servez-le avec le chutney vert et Adrak chai comme une collation du soir.

Une recette Recette instantanée Khaman DHOKLA Authentique Indienne

• Type de Cuisine Recette instantanée Khaman DHOKLA : Spécialité Cuisine Recettes Gujaraties
• Diététique Recette instantanée Khaman DHOKLA : Végétarien
• Diététique Végétarien

Résumé Facile et Rapide de la Recette Recette instantanée Khaman DHOKLA

Questions sur la Recette Recette instantanée Khaman DHOKLA