Chow Chow Sambar Recette – Chow-Chow Sambar Recette Indienne Traditionnelle

Présentation de la Recette

Le chow chow sambar est un plat indien traditionnel à la fois délicieux et sain. Il est composé d’une variété de légumes, de légumineuses et d’épices, et est généralement servi avec du riz ou du pain. Ce plat est populaire dans le sud de l’Inde et est souvent préparé avec du chow chow, une sorte de courge. Le sambar de chow chow est une excellente option pour un repas rapide et facile, et peut être préparé à l’avance et réfrigéré pour plus tard.

Spécialité Véritable Chow Chow Sambar Recette – Chow-Chow Sambar Inde

Blog Cuisine Indienne et Recettes indiennes du Sud Plat Spécial Indien Déjeuner : une spécialité Haute protéine végétarienne authentique indienne. Ce plat Haute protéine végétarienne est un plat traditionnel d’inde.

Recette Véritable Pas Cher Chow Chow Sambar Recette – Chow-Chow Sambar

Ingrédients Chow Chow Sambar Recette – Chow-Chow Sambar pour 4 Personnes

1 tasse ARHAR DAL, 2 tasses de chow chow
côtelette, 30 grammes Tamarind
trempé dans 1 tasse d’eau, 1 oignon
tranché finement, 2 tomates
hachées, 1 cuillère à soupe de poudre de sambar, 1/4 cuillère à café de poudre de curcuma, 4 brins de coriandre
haché, huile
selon l’utilisation, sel
selon le goût, 1 cuillère à café d’huile de sésame
ou toute huile, 1 cuillère à café de moutarde, 1/4 cuillère à café asafoetida, 1 chili rouge, 1 feuilles de curry rouge

Temps de Préparation et de Cuisine Chow Chow Sambar Recette – Chow-Chow Sambar Recette Indienne Facile Rapide & Pas Cher

• Temps de Préparation des Ingrédients de la Recette Chow Chow Sambar Recette – Chow-Chow Sambar : 10 Minutes
• Temps de Cuisine de la Recette Chow Chow Sambar Recette – Chow-Chow Sambar : 30 Minutes
• Temps Total de la Recette Chow Chow Sambar Recette – Chow-Chow Sambar : 40 Minutes

Réalisation de la recette Chow Chow Sambar Recette – Chow-Chow Sambar Simple et Rapide

• Pour faire de Chow Chow Sambar, mettez d’abord 2 tasses d’eau, de poudre de curcuma, de sel avec des lentilles dans une autocuiseur et cuire jusqu’à 2 ans.
• Une fois que les lentilles sont cuits, écrasez bien les lentilles et les empêcher de côté.
• Chauffer l’huile dans une casserole.
• Ajouter des oignons et cuisiner jusqu’à ce qu’ils deviennent doux.
• Maintenant, ajoutez des tomates et de chow chow.
• Cuire jusqu’au 3/4 du chow est cuit.
• Chienne a continué à trembler entre les deux.
• Maintenant, ajoutez de l’eau de tamarin, de la poudre Sambar, du sel et faites-la cuire jusqu’à ce que le chow soit bien cuit.
• Maintenant, ajoutez dal, coriandre verte et cuire pendant 2 à 3 minutes.
• Éteignez le gaz.
• Maintenant, chauffez l’huile de sésame dans une casserole de trempe.
• Ajoutez les graines de moutarde, des piments rouges sèches et faites cuire pendant 15 secondes.
• Maintenant, ajoutez Asafoetida, des feuilles de curry et éteignez le gaz après 10 secondes.
• Ajoutez cette trempe au Sambar et mélangez.
• Servez Chow Chow Sambar avec des haricots et du chou avec de la bouillie et du riz pour le dîner.

Une recette Chow Chow Sambar Recette – Chow-Chow Sambar Authentique Indienne

• Type de Cuisine Chow Chow Sambar Recette – Chow-Chow Sambar : Spécialité Cuisine Recettes indiennes du Sud
• Diététique Chow Chow Sambar Recette – Chow-Chow Sambar : Haute protéine végétarienne
• Diététique Haute protéine végétarienne

Résumé Facile et Rapide de la Recette Chow Chow Sambar Recette – Chow-Chow Sambar

Questions sur la Recette Chow Chow Sambar Recette – Chow-Chow Sambar