Chutney Podi Sadam Recette – Riz aromatisé à Chutney Podi Recette Indienne Traditionnelle

Spécialité Véritable Chutney Podi Sadam Recette – Riz aromatisé à Chutney Podi Inde

Blog Cuisine Indienne et Tamil Nadu Plat Spécial Indien Plat principal : une spécialité Végétarien authentique indienne. Ce plat Végétarien est un plat traditionnel d’inde.

Recette Véritable Pas Cher Chutney Podi Sadam Recette – Riz aromatisé à Chutney Podi

Ingrédients Chutney Podi Sadam Recette – Riz aromatisé à Chutney Podi pour 3 Personnes

1-1 / 2 tasses de riz cuit, 1 cuillère à café de graines de moutarde, 1 cuillère à café blanche urrad dal (Split), 1 cuillère à café de cuillère à thé chana dal (Bengal gram dal), 1/4 tasse de cacahuètes crues (Moongphali), 2 feuilles de curry brin
hachées grossièrement , 2 piments verts
fente, 1 cuillère à café de poudre de curcuma (haldi), 1 oignon
haché finement haché, sel
au goût, 2 cuillères à soupe de ghee, 1 cuillère à soupe de jus de citron, 5 cuillères à soupe d’idli dosa podi (poudre de milagaï), coriandre (Dhania) feuilles
un petit bouquet haché finement

Temps de Préparation et de Cuisine Chutney Podi Sadam Recette – Riz aromatisé à Chutney Podi Recette Indienne Facile Rapide & Pas Cher

• Temps de Préparation des Ingrédients de la Recette Chutney Podi Sadam Recette – Riz aromatisé à Chutney Podi : 15 Minutes
• Temps de Cuisine de la Recette Chutney Podi Sadam Recette – Riz aromatisé à Chutney Podi : 15 Minutes
• Temps Total de la Recette Chutney Podi Sadam Recette – Riz aromatisé à Chutney Podi : 30 Minutes

Réalisation de la recette Chutney Podi Sadam Recette – Riz aromatisé à Chutney Podi Simple et Rapide

• Pour commencer à faire la recette de pot de riz chutney Podi, assurez-vous de faire cuire du riz quelques heures plus tôt ou la veille, car les grains seront bien séparés.
• Vous pouvez également faire la recette Idli Dosa Milagai Podi – poudre de chuchetney chilli indienne sud et tenez-la prêt.
• Heat Ghee dans un Kadai, ajoutez les graines de moutarde, l’Urad Dal, Chana Dal et Péanutes.
• Alut les graines de moutarde à craquer; Les Dal et les cacahuètes se sont bien rôties jusqu’à ce qu’il obtienne une couleur brune dorée.
• Devrait une chaleur bas à moyenne, ils vont devenir bruns plus vite que vous le souhaitez et les cacahuètes resteront bruts.
• Ajoutez les feuilles de curry, des piments verts fendus, de la poudre de curcuma et remuez pendant quelques secondes.
• Now Ajoutez les oignons hachés fins.
• Une fois que les oignons se sont tournés transparents, ajoutez-la dans la recette Idli Dosa Milagai Podi – Poudre de chuchetney de Chilli Indienne Sud Ajoutez le riz cuit, saupoudrer du sel et donnez-lui une bonne remue jusqu’à ce que tous les ingrédients aient bien combiné et que le riz est bien recouvert.
• La chaleur à basse, saupoudrez de l’eau et recouvrir la casserole et laissez le riz à la vapeur avec l’assaisonnement pendant quelques minutes.
• Tournez de la chaleur.
• Après quelques minutes, pressez le jus de citron et donnez au riz un bon mélange.
• Vérifiez les niveaux de sel et d’épice et ajustez-vous à votre goût.
• Garnish avec des feuilles de coriandre hachées et il est prêt à être servi.
• Serve cette recette de chutney Podi Sadam, avec recette Nellikai Pachadi (Amla / Gooseberry Raita) et recette d’amboma (Style Karnataka Style Masala VADA) pour un repas de la semaine.

Une recette Chutney Podi Sadam Recette – Riz aromatisé à Chutney Podi Authentique Indienne

• Type de Cuisine Chutney Podi Sadam Recette – Riz aromatisé à Chutney Podi : Spécialité Cuisine Tamil Nadu
• Diététique Chutney Podi Sadam Recette – Riz aromatisé à Chutney Podi : Végétarien
• Diététique Végétarien

Résumé Facile et Rapide de la Recette Chutney Podi Sadam Recette – Riz aromatisé à Chutney Podi

Questions sur la Recette Chutney Podi Sadam Recette – Riz aromatisé à Chutney Podi