Kashmiri Style Nadru Ka Kabab Recette-Lotus Steth à la sauce épicée Recette Indienne Traditionnelle

Spécialité Véritable Kashmiri Style Nadru Ka Kabab Recette-Lotus Steth à la sauce épicée Inde

Blog Cuisine Indienne et Kashmiri Plat Spécial Indien Déjeuner : une spécialité Végétarien authentique indienne. Ce plat Végétarien est un plat traditionnel d’inde.

Recette Véritable Pas Cher Kashmiri Style Nadru Ka Kabab Recette-Lotus Steth à la sauce épicée

Ingrédients Kashmiri Style Nadru Ka Kabab Recette-Lotus Steth à la sauce épicée pour 2 Personnes

1 tige de lotus, lavé, 1 oignon
haché finement, 2 piments verts
haché finement hachés, 1 pomme de terre (Aloo)
bouillie et pelée, sel
à goût, 1 cuillère à soupe de poudre de coriandre (Dhania), 1 cuillère à thé de poudre de garam masala, 1 / 2 cuillère à café de poudre de piment rouge, 2 pinches Ajwain (graines de Carom)
écrasée entre les paumes, 1 cuillère à café de gingembre
haché / râpé, 1 cuillère à café d’ail
pâte, 2 cuillères à soupe de grammes grammes (Sattu ka Atta), 1 cuillère à café de graines de fenouil (Saunf) Jus de citron, 1/2 Jus de citron, 1 tasse de miettes de blé entier
pour revêtement, 5 tomates
taille moyenne, 1 oignon
petit, 1 poivron de cloche verte (Capsicum)
Petit, 7-8 ail, 2 pouces Gingembre
Râte / 2 Teaspoons Pâte de gingembre, 1/2 tasse de noix de cajou, sel
au goût, 2 cuillères à soupe de ghee
ou au beurre clarifié, 1 cuillère à soupe de poudre de masala Garam, poudre de piment rouge
pour la trempe, eau
pour la consistance, 3 cuillères à soupe de ketchup, 2 cuillères à soupe de cuillère à soupe Purée de tomate, 2 cuillères à soupe de lait
facultatif

Temps de Préparation et de Cuisine Kashmiri Style Nadru Ka Kabab Recette-Lotus Steth à la sauce épicée Recette Indienne Facile Rapide & Pas Cher

• Temps de Préparation des Ingrédients de la Recette Kashmiri Style Nadru Ka Kabab Recette-Lotus Steth à la sauce épicée : 20 Minutes
• Temps de Cuisine de la Recette Kashmiri Style Nadru Ka Kabab Recette-Lotus Steth à la sauce épicée : 40 Minutes
• Temps Total de la Recette Kashmiri Style Nadru Ka Kabab Recette-Lotus Steth à la sauce épicée : 60 Minutes

Réalisation de la recette Kashmiri Style Nadru Ka Kabab Recette-Lotus Steth à la sauce épicée Simple et Rapide

• Pour commencer à faire votre NADRU KE KABAB, dans une cuisinière à pression, ajoutez des tomates, du gingembre, de l’ail, de l’oignon, du capsicum, de la noix de cajou et de l’eau de 1/4ème tasse (pour éviter la combustion).
• Pression cuire ceci jusqu’à un coup de sifflet sur une flamme élevée et le mijoter et faites cuire plus loin jusqu’à deux fois plus de sifflets.
• Cooler le contenu et moudre dans une pâte fine dans une meuleuse de mélangeur.
• Tamisez-le et gardez de côté.
• Dans un bol, mélangez des pommes de terre bouillies et une tige de lotus bouillie avec le reste des ingrédients pour faire Kabab.
• Mélangez bien.
• Prenez une cuillère à soupe plein de ce mélange et rouler entre vos mains pour faire un Kabab.
• Appliquez un peu d’huile si collant, mais n’ajoutez plus de farine.
• Les tiges de lotus et les pommes de terre ont une texture collante alors c’est bon.
• Cochez avec des miettes de pain.
• Faites de tous les brochettes comme ceci et conservez-les au réfrigérateur pendant 5 minutes.
• Huile dans un wok et commencez à frire après réfrigération.
• Faites frire une flamme moyenne pour éviter les huiles.
• Gardez celles-ci de côté jusqu’à ce que vous fassiez la gravier.
• Heatheat Ghee / Beurre clarifié dans une casserole.
• Ajoutez la purée de tomate, le sel et le garam masala.
• Sauté cela sur mijoter jusqu’à ce qu’il quitte le ghee sur les côtés du PAN.
• Ajouter le mélange Makhani que nous avions cuite à la pression précédente.
• Ajoutez du ketchup de tomate et faites cuire jusqu’à ce que le trempe, chauffez un peu de ghee dans une casserole Tadka.
• Il fait chaud, ajoutez Degi Mirch, Saute pendant 2 à 5 secondes et prenez la casserole à la chaleur pour servir un bol de serveur, placez les brochettes.
• Maintenant, verser sur la sauce préparée.
• Garnir avec les feuilles de trempe et de coriandre de Chilli rouge.
• Servez Nadru Ke Kabab avec Pudina Tawa Paratha pour un déjeuner en semaine ou un dîner.

Une recette Kashmiri Style Nadru Ka Kabab Recette-Lotus Steth à la sauce épicée Authentique Indienne

• Type de Cuisine Kashmiri Style Nadru Ka Kabab Recette-Lotus Steth à la sauce épicée : Spécialité Cuisine Kashmiri
• Diététique Kashmiri Style Nadru Ka Kabab Recette-Lotus Steth à la sauce épicée : Végétarien
• Diététique Végétarien

Résumé Facile et Rapide de la Recette Kashmiri Style Nadru Ka Kabab Recette-Lotus Steth à la sauce épicée

Questions sur la Recette Kashmiri Style Nadru Ka Kabab Recette-Lotus Steth à la sauce épicée