Lagan Ki Machli Recette – Délicieux Curry Pomfret Recette Indienne Traditionnelle

Spécialité Véritable Lagan Ki Machli Recette – Délicieux Curry Pomfret Inde

Blog Cuisine Indienne et Indien Plat Spécial Indien Plat principal : une spécialité Non végétale authentique indienne. Ce plat Non végétale est un plat traditionnel d’inde.

Recette Véritable Pas Cher Lagan Ki Machli Recette – Délicieux Curry Pomfret

Ingrédients Lagan Ki Machli Recette – Délicieux Curry Pomfret pour 4 Personnes

2 pépins de pompe, 1 cuillère à soupe de gingembre
pâte, 1 cuillère à soupe d’ail
pâte, sel
au goût, 1 cuillère à soupe de jus de citron, 1 cuillère à café de poudre de piment rouge, 1/2 cuillère à café de poudre de curcuma (haldi), 1 cuillère à soupe d’huile de tournesol, 1 cuillère à thé de cumin Graines (Jeera), 1 étoile anis, bâton de cannelle 1/2 pouce (Dalchini), 2 chillies rouges sèches, 2 oignons
tranchés, 1 cuillère à café de poudre de piment rouge, 1 cuillère à café de poudre de masala Garam, 1 cuillère à café de poudre de coriandre (Dhania), 1 Teaspoon Cumin Powder (Jera), Sel
To-goûte, 1/3 tasse Purée de tomates maison, 1/3 tasse de cuissard (Dahi / yogourt), 2 feuilles de coriandre Sprin (Dhania)

Temps de Préparation et de Cuisine Lagan Ki Machli Recette – Délicieux Curry Pomfret Recette Indienne Facile Rapide & Pas Cher

• Temps de Préparation des Ingrédients de la Recette Lagan Ki Machli Recette – Délicieux Curry Pomfret : 30 Minutes
• Temps de Cuisine de la Recette Lagan Ki Machli Recette – Délicieux Curry Pomfret : 25 Minutes
• Temps Total de la Recette Lagan Ki Machli Recette – Délicieux Curry Pomfret : 55 Minutes

Réalisation de la recette Lagan Ki Machli Recette – Délicieux Curry Pomfret Simple et Rapide

• Pour commencer à faire la recette de Lagan Ki Machli, nous marierons d’abord le poisson Pomfret.
• Mariner le puits de poisson de Pomfret, faites des fentes des deux côtés de la surface du poisson.
• Dans un bol à mélanger, combinez la pâte de gingembre, la pâte à l’ail, le sel au goût, le jus de citron, la poudre de piment rouge et la poudre de curcuma.
• Bien mélanger et frotter cette marinade dans les fentes sur le poisson.
• Massez bien le poisson et laissez-le mariner.
• Chauffer une poêle, sur une flamme moyenne, avec une cuillère à café d’huile, placez le poisson avec la marinade, jusqu’à ce que l’extérieur du poisson soit cuit et obtient une belle texture frite.
• Cela prendra environ 3 minutes de chaque côté.
• Nous nous concentrons uniquement sur la cuisson de la surface extérieure du poisson.
• L’intérieur du poisson cuisinera, quand il est mijoté dans la sauce.
• Pour faire la sauce pour le Lagan Ki Machliheat A Kadai, avec de l’huile sur une flamme moyenne, à cela ajouter les graines de cumin, l’anis étoilé, le bâton de cannelle et les chillies rouges sèches.
• Une fois ces épices commencent à gousse, ajoutez les oignons tranchés et cuire jusqu’à ce qu’ils se transforment en une couleur marron foncé.
• Cela prendra une bonne 8-10 minutes.
• Une fois terminé, éteignez la chaleur et mis de côté pour refroidir.
• Une fois que le mélange d’oignon est refroidi à la température ambiante, transférez-le sur un bocal de mixage et moudre à une pâte fine en utilisant très peu d’eau.
• Transférez cela dans un bol et mis de côté.
• De même, Kadai, ajoutez la purée de tomates et laissez-la à ébullition, maintenant, ajoutez-le dans la pâte d’oignon fraîchement moulue et le yogourt fouetté, mélangez bien, ajoutez maintenant la poudre de piment rouge, Garam Masala, poudre de coriandre, Cumin poudre et sel au goût.
• Ajoutez les poissons pompefret précuits et laissez le Lagan Ki Machli à faire bouillir.
• Une fois que le Lagan Ki Machli vient à ébullition.
• Éteignez la chaleur.
• Mélanger dans les feuilles de coriandre et servir chaud.
• Servez Lagan Ki Machli avec de la recette Naan de fromage à l’ail ou de la recette de riz ghee épicé de style Dhaba à base d’épices entières, des oignons marinés pour un repas complet.

Une recette Lagan Ki Machli Recette – Délicieux Curry Pomfret Authentique Indienne

• Type de Cuisine Lagan Ki Machli Recette – Délicieux Curry Pomfret : Spécialité Cuisine Indien
• Diététique Lagan Ki Machli Recette – Délicieux Curry Pomfret : Non végétale
• Diététique Non végétale

Résumé Facile et Rapide de la Recette Lagan Ki Machli Recette – Délicieux Curry Pomfret

Questions sur la Recette Lagan Ki Machli Recette – Délicieux Curry Pomfret