Maa Ki DAL Recette – Punjabi Style Noir Urad Dal Recette Recette Indienne Traditionnelle

Spécialité Véritable Maa Ki DAL Recette – Punjabi Style Noir Urad Dal Recette Inde

Blog Cuisine Indienne et Punjabi Plat Spécial Indien Dîner : une spécialité Haute protéine végétarienne authentique indienne. Ce plat Haute protéine végétarienne est un plat traditionnel d’inde.

Recette Véritable Pas Cher Maa Ki DAL Recette – Punjabi Style Noir Urad Dal Recette

Ingrédients Maa Ki DAL Recette – Punjabi Style Noir Urad Dal Recette pour 4 Personnes

1 tasse Noir Urad Dal (Split), 1 cuillère à soupe de la cuillère à soupe de Rajma (grandes haricots de reins), 4 tomates, 1 pouce gingembre, 1 cuillère à soupe de gree, 1 cuillère à thé de cumin graines (Jeera), 1 cuillère à café de cuillère à café de chillies rouges sèches, 1 cuillère à soupe de poudre de coriandre (Dhania ), 1/2 cuillère à café de poudre de verre masala Garam

Temps de Préparation et de Cuisine Maa Ki DAL Recette – Punjabi Style Noir Urad Dal Recette Recette Indienne Facile Rapide & Pas Cher

• Temps de Préparation des Ingrédients de la Recette Maa Ki DAL Recette – Punjabi Style Noir Urad Dal Recette : 10 Minutes
• Temps de Cuisine de la Recette Maa Ki DAL Recette – Punjabi Style Noir Urad Dal Recette : 150 Minutes
• Temps Total de la Recette Maa Ki DAL Recette – Punjabi Style Noir Urad Dal Recette : 160 Minutes

Réalisation de la recette Maa Ki DAL Recette – Punjabi Style Noir Urad Dal Recette Simple et Rapide

• Pour commencer à faire de la recette Dal de Maa Ki, lavez d’abord le DAL et RAJMA bien environ 2 à 3 fois, puis les absorber ensemble dans de l’eau pendant au moins 8 heures ou la nuit.
• La plus longue que vous trempez mieux c’est pour la texture du DAL.
• Traditionnellement, les dals sont trempés pendant 24 heures et changeant de l’eau toutes les 8 heures.
• Lorsque vous êtes prêt à préparer le DAL, après suffisamment de temps d’extraction, prenez une poêle à fond lourd (ou une mijoteuse) et apportez 5 tasses d’eau avec un tiret de sel, à bouillir dans cela.
• ADD le pré-trempé DAL et RAJMA et laissez-le laisser mijoter jusqu’à cuire et tourne un peu doux.
• Cela pourrait prendre entre 2 et 3 heures car le DAL vous fait savonner le processus de cuisson lent.
• Toutefois, si vous êtes pressé, vous pouvez utiliser la cuisinière à pression pour accélérer le processus.
• Le texte, ajouter la tomate et le gingembre au dal.
• Une fois que le dal est cuit, écrasez un peu le dal et les tomates.
• Veillez à ne pas le rendre pâteux, mais atteignez simplement une consistance épaisse.
• Cuire le dal pour plus de 3 à 4 minutes.
• En une petite casserole, chaleureuse du ghee, ajoutez les graines de cumin et faites sauter jusqu’à ce qu’ils deviennent légèrement bruns.
• Ajoutez des piments rouges secs, de la poudre de coriandre, de la poudre de Garam Masala et du rôti sur une chaleur faible pendant 1 minute prenant soin de ne pas les brûler.
• Vour cette trempe sur le DAL et l’amener à ébullition.
• Laisser mijoter pendant 10-15 minutes et servir Hot.
• Maa Ki Dal peut être servi avec Baingan Ka Bharta, Boondi Raita et Phulka pour un repas de punjabi réconfortant.

Une recette Maa Ki DAL Recette – Punjabi Style Noir Urad Dal Recette Authentique Indienne

• Type de Cuisine Maa Ki DAL Recette – Punjabi Style Noir Urad Dal Recette : Spécialité Cuisine Punjabi
• Diététique Maa Ki DAL Recette – Punjabi Style Noir Urad Dal Recette : Haute protéine végétarienne
• Diététique Haute protéine végétarienne

Résumé Facile et Rapide de la Recette Maa Ki DAL Recette – Punjabi Style Noir Urad Dal Recette

Questions sur la Recette Maa Ki DAL Recette – Punjabi Style Noir Urad Dal Recette