Malvani Kala Chana Masala Recette – Kala Canchée épicée Curry Recette Indienne Traditionnelle

Spécialité Véritable Malvani Kala Chana Masala Recette – Kala Canchée épicée Curry Inde

Blog Cuisine Indienne et Recettes Maharashtrien Plat Spécial Indien Déjeuner : une spécialité Végétarien authentique indienne. Ce plat Végétarien est un plat traditionnel d’inde.

Recette Véritable Pas Cher Malvani Kala Chana Masala Recette – Kala Canchée épicée Curry

Ingrédients Malvani Kala Chana Masala Recette – Kala Canchée épicée Curry pour 4 Personnes

2 Chillies rouges sèches, 2 cuillères à soupe de graines de coriandre (Dhania), 1 cuillère à soupe de graines de fenouil (Saunf), 1 cuillère à soupe de graines de cumin (Jera), 2 cuillères à soupe de graines de pavot, 2 clous de girofle (blanchies), 1 pouce cannelle bâton (Dalchini), 1 étoile Anis, 1 cardamome (ELAICHI) PODS / GRAINES, 1 CARDAMOM NOIRE (BADI ELAICHI), 1 tasse Kala Chana (pois chiches bruns)
Trombé Nuit, 1 cuillère à café de graines de moutarde, 1 cuillère à thé de cumin graines (Jeera), 4 gousses d’ail
hachées, 1 cuillère à soupe de jaggery, 1 tasse d’eau tamarin, 2 cuillères à soupe de crème fraîche, sel
goût, coriandre (Dhania) feuilles
une petite bouquet, huile de tournesol

Temps de Préparation et de Cuisine Malvani Kala Chana Masala Recette – Kala Canchée épicée Curry Recette Indienne Facile Rapide & Pas Cher

• Temps de Préparation des Ingrédients de la Recette Malvani Kala Chana Masala Recette – Kala Canchée épicée Curry : 10 Minutes
• Temps de Cuisine de la Recette Malvani Kala Chana Masala Recette – Kala Canchée épicée Curry : 30 Minutes
• Temps Total de la Recette Malvani Kala Chana Masala Recette – Kala Canchée épicée Curry : 40 Minutes

Réalisation de la recette Malvani Kala Chana Masala Recette – Kala Canchée épicée Curry Simple et Rapide

• Pour commencer à faire la recette Malvani Chana Masala, nous garderons d’abord les ingrédients prêts pour le Malvani Masala.
• Préé une casserole à feu moyen; Ajoutez les épices pour le Malvani Masala dans la casserole et rôti pendant environ une minute jusqu’à ce que vous puissiez sentir les arômes à travers.
• Vous remarquerez également que les épices changent de couleur, car elles sont rôties .
• Encee rôties, permettent aux épices de refroidir.
• Une fois refroidie, mélangez-les dans une poudre lisse et maintenez de côté.
• Lorsque la pression moyenne cuite cuite le chana trempé pendant au moins 6 à 10 sifflet ou pendant 25 minutes dans une cuisson à pression avec 3 tasses d’eau et de sel au goût.
• Éteignez la chaleur et laissez la pression de libérer naturellement.
• Encecez le Kala Chana est cuit, sortez environ 1/4 tasse de chana cuit et mélangez-la dans un mélangeur à une pâte grossière.
• Ceci est fait pour donner une texture épaisse à la gravière de Malvani Kala Chana.
• Encece Le chana est mélangé, gardez-le de côté.
• Le huile dans un kadai à feu moyen; Ajoutez des graines de moutarde et des graines de cumin et laissez-la craquer pendant quelques secondes.
• Ajouter à l’ail haché et sauté jusqu’à ce qu’ils adoucissent.
• Ajoutez dans le Masala Malvani en poudre sur le Kadai et remuez à Fry pendant quelques secondes.
• Incorporer le sol Kala Chana Masala Coller, la cuissée Chana Masala, l’eau de tamarin, la jaggery et la crème et donnez-la à remuer.
• Vérifiez le sel et les épices et ajustez au goût en conséquence.
• Ajoutez de l’eau si nécessaire pour donner à la Malvani Kala Chana Masala un curry comme une consistance .
• Bring The Malvani Kala Chana Masala à ébullition rapide.
• Tourner la chaleur à la chaleur et laisser mijoter le masala pendant environ 5 minutes, de sorte que les masalas sont bien incorporés dans le kala chana.
• Once, éteignez la chaleur et transférez le Malvani Kala Chana Masala vers un bol de servir et servir Hot.
• Serve The Malvani Chana Recette Masala avec de la salade de riz à la vapeur, de riz cuit à la vapeur, de betterave, de carotte et de concombre avec des cacahuètes pour le déjeuner ou le dîner.

Une recette Malvani Kala Chana Masala Recette – Kala Canchée épicée Curry Authentique Indienne

• Type de Cuisine Malvani Kala Chana Masala Recette – Kala Canchée épicée Curry : Spécialité Cuisine Recettes Maharashtrien
• Diététique Malvani Kala Chana Masala Recette – Kala Canchée épicée Curry : Végétarien
• Diététique Végétarien

Résumé Facile et Rapide de la Recette Malvani Kala Chana Masala Recette – Kala Canchée épicée Curry

Questions sur la Recette Malvani Kala Chana Masala Recette – Kala Canchée épicée Curry