Quinoa avec la recette de courgettes et pois chiches grillées Recette Indienne Traditionnelle

Spécialité Véritable Quinoa avec la recette de courgettes et pois chiches grillées Inde

Blog Cuisine Indienne et Continental Plat Spécial Indien Dîner : une spécialité Diabétique authentique indienne. Ce plat Diabétique est un plat traditionnel d’inde.

Recette Véritable Pas Cher Quinoa avec la recette de courgettes et pois chiches grillées

Ingrédients Quinoa avec la recette de courgettes et pois chiches grillées pour 3 Personnes

1 tasse de quinoa, 2 tasses d’eau, 1 cuillère à café de sel, 1 green zucchini
coupé en dés, 1/2 tasse Kabuli chana (pois chiches blanches)
trempé pendant la nuit, 1/4 tasse d’oignon de printemps (ampoule et verdure)
finement hachée, 2 tomates
finement haché, 2 chillies vertes
hachées finement hachées, 2 gousses d’ail
écrasé, 1 tasse d’aneth des feuilles d’aneth
hachées, 1 cuillère à café d’origan, sel
au goût, huile d’olive extra vierge
pour la cuisson

Temps de Préparation et de Cuisine Quinoa avec la recette de courgettes et pois chiches grillées Recette Indienne Facile Rapide & Pas Cher

• Temps de Préparation des Ingrédients de la Recette Quinoa avec la recette de courgettes et pois chiches grillées : 20 Minutes
• Temps de Cuisine de la Recette Quinoa avec la recette de courgettes et pois chiches grillées : 40 Minutes
• Temps Total de la Recette Quinoa avec la recette de courgettes et pois chiches grillées : 60 Minutes

Réalisation de la recette Quinoa avec la recette de courgettes et pois chiches grillées Simple et Rapide

• Pour commencer à faire le quinoa avec la recette de courgettes et pois chiches grillées, d’abord tremper les pois chiches de la nuit.
• Priéez le four à 180 degrés centigrades.
• Égouttez de l’eau des pois chiches et laissez-la sur une serviette de cuisine et tapez-la sécher.
• Placez les pois chiches sèches sur un plateau de cuisson en une seule couche.
• Arroser 1 cuillère à café d’huile sur les pois chiches, saupoudrez du sel et rôtiez-le au four pendant environ 20 à 30 minutes jusqu’à ce que les pois chiches commencent à changer de couleur et à tourner.
• Vous pouvez stocker cela dans un conteneur hermétique ou un sac à glissière pendant environ 3 jours.
• Plivrez le quinoa dans une casserole, ajoutez 2 tasses d’eau, de sel et une cuillère à café d’huile d’olive.
• Apportez-le à ébullition rapide.
• Une fois qu’il arrive à ébullition rapide, tournez la chaleur en bas, recouvrir la casserole et cuire jusqu’à ce que l’eau soit complètement absorbée.
• Tout ce que toute l’eau est absorbée, éteignez la chaleur.
• Laissez le quinoa repose dans la casserole pendant environ 10 à 15 minutes.
• Ensuite, ouvrez la casserole et déplaçez les grains à l’aide d’une fourchette à fond lourd.
• Ajouter des oignons de printemps hachés, des piments verts, des gousses d’ail finement hachées et des courgettes.
• Remuer à feu moyen à feu moyen jusqu’à ce que la courgette soit légèrement rôtie (environ 2 minutes) une fois que la courgette est grillée, ajoutez des tomates hachées et sauté jusqu’à ce que les tomates deviennent douces.
• Sitre dans des feuilles d’aneth, du quinoa cuit et des pois chiches rôtis et tirez doucement jusqu’à ce que tout soit mixte.
• Saupoudrer enfin un organo séché ou frais et mélanger à nouveau.
• Vérifiez le sel et les épices et ajustez-vous à votre goût.
• Tournez de la chaleur et servez le quinoa avec courgette grillée et pois chiches immédiatement, pressez une cuillère à café de jus de citron vert juste avant de servir.
• Garnirez également de quelques oignons verts.
• Serve Quinoa avec une recette de courgette et de pois chiches grillée avec une recette de Curry Harissa pour un déjeuner ou un dîner sain.

Une recette Quinoa avec la recette de courgettes et pois chiches grillées Authentique Indienne

• Type de Cuisine Quinoa avec la recette de courgettes et pois chiches grillées : Spécialité Cuisine Continental
• Diététique Quinoa avec la recette de courgettes et pois chiches grillées : Diabétique
• Diététique Diabétique

Résumé Facile et Rapide de la Recette Quinoa avec la recette de courgettes et pois chiches grillées

Questions sur la Recette Quinoa avec la recette de courgettes et pois chiches grillées