Rajasthani Recette Gheavar Recette Indienne Traditionnelle

Spécialité Véritable Rajasthani Recette Gheavar Inde

Blog Cuisine Indienne et Rajasthani Plat Spécial Indien Casse-croûte : une spécialité Végétarien authentique indienne. Ce plat Végétarien est un plat traditionnel d’inde.

Recette Véritable Pas Cher Rajasthani Recette Gheavar

Ingrédients Rajasthani Recette Gheavar pour 2 Personnes

1-1 / 2 tasses de farine tout usage (Maida), 1/2 tasse de ghee
plus à frire, 1/2 tasse de lait, 1-1 / 2 tasses d’eau, 1 cuillère à café de poudre de curcuma (Haldi), 1-1 / 2 tasses de sucre, 1 tasse d’eau

Temps de Préparation et de Cuisine Rajasthani Recette Gheavar Recette Indienne Facile Rapide & Pas Cher

• Temps de Préparation des Ingrédients de la Recette Rajasthani Recette Gheavar : 15 Minutes
• Temps de Cuisine de la Recette Rajasthani Recette Gheavar : 30 Minutes
• Temps Total de la Recette Rajasthani Recette Gheavar : 45 Minutes

Réalisation de la recette Rajasthani Recette Gheavar Simple et Rapide

• Pour commencer à faire la recette Rajasthan Gheavar, prenez tous les ingrédients.
• Versez le ghee et le lait froid dans un bol et tout fouetter.
• Vous pouvez même utiliser un mélangeur à la main pour faire la même chose.
• Le gree et le lait émulsifieront-il dans un mélange lisse et ne se séparent pas.
• Tamisez la Maida et ajoutez-le au mélange au-dessus et à fouettez-le à nouveau.
• Assurez-vous qu’aucune grumeaux et la pâte est lisse.
• Ajouter de la poudre de curcuma pour la couleur et ajoutez de l’eau peu à la fois et mélangez-la bien dans une consistance lisse et verser.
• La consistance de la pâte doit être une chaîne (telle que si nous laissons tomber la pâte de la cuillère, il devrait alors tomber comme un string) .
• Heat ghee dans une poêle à frire profonde.
• La quantité de ghee devrait être la moitié de la densité du navire.
• Chauffez-le sur une haute flamme jusqu’à ce que le ghee devienne très chaud.
• Vérifiez la bonne température en laissant une petite quantité de la pâte et voyez s’il apparaît immédiatement sans retard.
• Pâchez-la dans le ghee pour faire un grand cercle en fonction de la ghevar épaisse que vous voulez faire.
• J’ai utilisé deux cuillères de pâte.
• Versez la pâte lentement dans un ruisseau mince continu au centre de la Pan.
• bubbles Commencez à gonfler toute la surface de l’huile.
• Laissez la mousse s’installer.
• Si le point central est totalement couvert, utilisez la poche pour créer un peu de place au centre et continuer à verser la pâte de 1 à 2 minutes entre versement de la pâte.
• Tournez la chaleur à basse fois que vous avez versé la pâte dans le ghee.
• Laissez-le faire frire jusqu’à ce qu’il devienne la couleur brune claire.
• Sortez le gheavre dans une assiette bordée de papier de soie.
• Une belle forme nette aurait formé.
• Pour préparer du sirop de sucre: ajoutez de l’eau et du sucre à la casserole.
• Amenez-les à ébullition avec une agitation occasionnelle.
• Après ébullition, faites-la chauffer sur une faible flamme pendant 5 à 6 minutes jusqu’à ce que vous obteniez une cohérence unique.
• Maintenant, plongez le gheavar dans le sirop de sucre pendant 1 à 2 min et en sortir.
• Gardez le gheavar trempé dans le sirop sur une assiette et inclinez-la, de sorte que tout sirop en excès soit drainé.
• Votre délicieuse recette de Gheavar Rajasthani est prête.
• Garnir le Gheavar avec des noix pour le rendre plus tentant.
• Serve Rajasthang Recette de la Gheavar après un repas de fête d’Aloo Tamatar Ki Sabzi, Ajwain Puri et Boondi Raita.

Une recette Rajasthani Recette Gheavar Authentique Indienne

• Type de Cuisine Rajasthani Recette Gheavar : Spécialité Cuisine Rajasthani
• Diététique Rajasthani Recette Gheavar : Végétarien
• Diététique Végétarien

Résumé Facile et Rapide de la Recette Rajasthani Recette Gheavar

Questions sur la Recette Rajasthani Recette Gheavar