Recette Dal de Sookhi Moong Palak (Green Moong Gram avec épinards) Recette Indienne Traditionnelle

Présentation de la Recette

Le Sookhi Moong Palak est un plat indien traditionnel à base de gramme moong vert et d’épinards. C’est un plat simple mais succulent qui est plein de saveurs et de nutriments. Le plus beau dans ce plat, c’est qu’il est très facile à préparer et peut être réalisé en quelques minutes seulement.

Ce plat est une excellente option pour ceux qui recherchent une option saine et savoureuse. Ce plat est également très polyvalent et peut être servi avec du riz ou des rotis.

Alors, si tu cherches un plat délicieux et sain, ce Sookhi Moong Palak est la recette parfaite pour toi.

Spécialité Véritable Recette Dal de Sookhi Moong Palak (Green Moong Gram avec épinards) Inde

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Recette Véritable Pas Cher Recette Dal de Sookhi Moong Palak (Green Moong Gram avec épinards)

Ingrédients Recette Dal de Sookhi Moong Palak (Green Moong Gram avec épinards) pour 4 Personnes

1 tasse Green Moong Dal (entier)
Trombé Nuit, 1/2 tasse de feuilles d’épinards (Palak)
hachées et bouillies, 2 tomates, 1-1 / 2 cuillères à soupe d’huile de moutarde, 1 cuillère à café de graines de cumin (Jera), 2 oignons
hachés 5 girofles à l’ail
émincé, 1 pouce gingembre
tinpé, 2 piments verts, sel
au goût, 1/4 oignon
quelques tranches, 1 piment vert
à garnir, coriandre (Dhania) feuilles
peu de

Temps de Préparation et de Cuisine Recette Dal de Sookhi Moong Palak (Green Moong Gram avec épinards) Recette Indienne Facile Rapide & Pas Cher

• Temps de Préparation des Ingrédients de la Recette Recette Dal de Sookhi Moong Palak (Green Moong Gram avec épinards) : 20 Minutes
• Temps de Cuisine de la Recette Recette Dal de Sookhi Moong Palak (Green Moong Gram avec épinards) : 45 Minutes
• Temps Total de la Recette Recette Dal de Sookhi Moong Palak (Green Moong Gram avec épinards) : 65 Minutes

Réalisation de la recette Recette Dal de Sookhi Moong Palak (Green Moong Gram avec épinards) Simple et Rapide

• Pour commencer à faire de la recette Dal de Sookhi Moong Palak, d’abord drainer l’eau du Moong vert trempé et conservez-la de côté.
• Ensemble de mixer, ajoutez les épinards et les tomates et les pure ensemble.
• Gardez cela de côté.
• Theez l’huile de moutarde dans un fer Kadhai et ajoutez les graines de Jeera.
• Lorsqu’ils commencent à pulvériser, ajoutent les oignons et frites jusqu’à ce qu’ils soient doux et légèrement brunis.
• Ajouter l’ail, le gingembre et les piments verts et sauter pendant quelques secondes jusqu’à ce que vous puissiez sentir les arômes à travers.
• Avec du sel et cuire pendant 2 minutes environ, ajoutez le dal drainé et faites cuire à la chaleur élevée, en remuant souvent pendant 5 minutes.
• Riquez la flamme à basse, couvrez-la et faites-la cuire non perturbées pendant 20 minutes.
• Retirez le couvercle et vérifiez si le dal est cuit.
• Il devrait être doux et cuit mais maintienne toujours sa forme et avoir une morsure à celle-ci.
• À ce stade, vous pouvez emporter le couvercle complètement et cuire à feu doux jusqu’à ce que tout le liquide ait été absorbé / évaporé et les épinards manipulent le dal, qui prendra environ 15 minutes.
• Assurez-vous que vous remuez souvent à ce stade pour éviter le sabji de coller et de brûler de la chaleur et de servir le Sookhi Moong Palak Dal garnie d’oignons tranchés, de chillies verts et de coriandre avec Raita pour un dîner sain de la semaine.

Une recette Recette Dal de Sookhi Moong Palak (Green Moong Gram avec épinards) Authentique Indienne

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• Diététique Haute protéine végétarienne

Résumé Facile et Rapide de la Recette Recette Dal de Sookhi Moong Palak (Green Moong Gram avec épinards)

Questions sur la Recette Recette Dal de Sookhi Moong Palak (Green Moong Gram avec épinards)