Recette de croquettes de viande hachée et d’oeuf Recette Indienne Traditionnelle

Spécialité Véritable Recette de croquettes de viande hachée et d’oeuf Inde

Blog Cuisine Indienne et Recettes nord indiennes Plat Spécial Indien Apéritif : une spécialité Non végétale authentique indienne. Ce plat Non végétale est un plat traditionnel d’inde.

Recette Véritable Pas Cher Recette de croquettes de viande hachée et d’oeuf

Ingrédients Recette de croquettes de viande hachée et d’oeuf pour 4 Personnes

500 grammes mutton
Œufs hatton, 4 œufs entiers
bouillis et pelés, 1 oignon haché, 1 cuillère à café de cuillère gingembre pâte d’ail, 1 cuillère à soupe de poudre de piment rouge, 1 cuillère à café de poudre de curcuma (haldi), 1 cuillère à thé de poudre de cumin (Jera), 1- 1/2 cuillère à café de poudre de coriandre (Dhania), sel
sel au goût, 1 cuillère à soupe d’huile de tournesol, eau
si nécessaire, 2 cuillères à soupe de farine tout usage (Maida), 2 œufs entiers
battus, 1/4 tasse de babe à pain de blé entier, Huile de tournesol
pour une friture profonde

Temps de Préparation et de Cuisine Recette de croquettes de viande hachée et d’oeuf Recette Indienne Facile Rapide & Pas Cher

• Temps de Préparation des Ingrédients de la Recette Recette de croquettes de viande hachée et d’oeuf : 10 Minutes
• Temps de Cuisine de la Recette Recette de croquettes de viande hachée et d’oeuf : 45 Minutes
• Temps Total de la Recette Recette de croquettes de viande hachée et d’oeuf : 55 Minutes

Réalisation de la recette Recette de croquettes de viande hachée et d’oeuf Simple et Rapide

• Pour commencer à faire la recette de la viande hachée et des croquettes d’œuf, de l’huile de chauffage dans une poêle à fond lourd.
• Ajoutez des oignons coupés finement hachés jusqu’à ce que des oignons tournent translucide.
• Ajouter la pâte d’ail du gingembre et cuire jusqu’à ce que l’odeur crue de la pâte tombe.
• Ajoutez les poudres d’épice et le mélange de sel bien.
• Mutton haché et cuire pendant 5 minutes.
• Mouton libérera ses jus.
• J’ai cuit la viande dans ses propres jus sans ajouter de l’eau.
• Beuillez environ 30 minutes pour le faire cuire complètement.
• Retirer du poêle et refroidir complètement.
• Huile de chauffage pour une friture profonde dans une poêle à frire.
• Divisez le mélange de mouton haché en 4 parties égales.
• Entrez une partie et placez-la dans votre paume, appuyez sur et essayez de l’amener ensemble.
• L’allez-la et placez-la et placez un œuf à plein milieu au milieu et rassemblez la viande pour couvrir complètement l’œuf.
• Essayez de le façonner en forme cylindrique.
• Si vous le trouvez trop difficile à gérer la viande pour la façonner, essayez d’ajouter 1 ou 2 cuillère à café d’œuf battus et de travailler avec la viande.
• Rollez les croquettes de la farine en premier, puis plongez-la dans l’oeuf et Ensuite, rouler avec des miettes de pain.
• Repéez-la pour toute la viande.
• Frire les croquettes jusqu’à ce que le brun doré dans l’huile.
• Enlevez de la cuisine de cuisine.
• Serve de la viande hachée et des croquettes d’œuf chaudes avec un chutney à l’ail tomate ou de toute trempette de votre choix.

Une recette Recette de croquettes de viande hachée et d’oeuf Authentique Indienne

• Type de Cuisine Recette de croquettes de viande hachée et d’oeuf : Spécialité Cuisine Recettes nord indiennes
• Diététique Recette de croquettes de viande hachée et d’oeuf : Non végétale
• Diététique Non végétale

Résumé Facile et Rapide de la Recette Recette de croquettes de viande hachée et d’oeuf

Questions sur la Recette Recette de croquettes de viande hachée et d’oeuf