Recette de curry de pommes de terre et de pois dans la sauce au lait de coco Recette Indienne Traditionnelle

Spécialité Véritable Recette de curry de pommes de terre et de pois dans la sauce au lait de coco Inde

Blog Cuisine Indienne et Indien Plat Spécial Indien Plat principal : une spécialité Végétarien authentique indienne. Ce plat Végétarien est un plat traditionnel d’inde.

Recette Véritable Pas Cher Recette de curry de pommes de terre et de pois dans la sauce au lait de coco

Ingrédients Recette de curry de pommes de terre et de pois dans la sauce au lait de coco pour 4 Personnes

2 tasses de noix de coco fraîche
hachée ou râpée, 1 tasse d’eau tiède, 3 pommes de terre (Aloo)
pelées et coupées en dés, 1 tasse de pois verts (matar)
cuit à la vapeur, 1 oignon
finement haché, 1 tomate
finement haché, 1 pouce gingembre
Finblement hachée, 4 girofiants à l’ail
finement haché, 2 gousses (Laung), 1 cuillère à café de poudre de cumin (Jera), 1 cuillère à café de poudre de coriandre (Dhania), 1/2 cuillère à café de cuillère à café de poivre noir
martelé grossièrement, 1/2 cuillère à café de poudre de curcuma ( HALDI), 1 cuillère à café de poudre de verre Masala, 1-1 / 2 tasses de lait de coco, du sel
au goût

Temps de Préparation et de Cuisine Recette de curry de pommes de terre et de pois dans la sauce au lait de coco Recette Indienne Facile Rapide & Pas Cher

• Temps de Préparation des Ingrédients de la Recette Recette de curry de pommes de terre et de pois dans la sauce au lait de coco : 5 Minutes
• Temps de Cuisine de la Recette Recette de curry de pommes de terre et de pois dans la sauce au lait de coco : 20 Minutes
• Temps Total de la Recette Recette de curry de pommes de terre et de pois dans la sauce au lait de coco : 25 Minutes

Réalisation de la recette Recette de curry de pommes de terre et de pois dans la sauce au lait de coco Simple et Rapide

• Pour commencer à faire de la pomme de terre et des pois dans la recette de curry au lait de coco, épluchez, lavez et coupez les pommes de terre en cubes et maintenez-la immergée dans de l’eau pour éviter la décoloration.
• Notre maculeuse de zodiaque avec la lame de super extraction, ajoutez la noix de coco et l’eau tiède et extraire le lait de coco.
• Maintenir le lait de noix de coco de côté.
• Le huile dans une cuisinière à pression; Ajoutez les oignons, le gingembre, l’ail et la saut jusqu’à ce que les oignons soient ramollis.
• Ajouter les gousses, la poudre de cumin, le poivre noir, la poudre curcérique et la poudre de garam masala.
• Saute pendant quelques secondes.
• Ajouter la pomme de terre et 1/4 tasse d’eau, de sel et de pression cuire les pommes de terre pour 3 sifflets.
• Une fois que les pommes de terre sont cuites, éteignez la chaleur et laissez la pression de libérer naturellement.
• Une fois la pression libérée, ouvrez la cuisinière, remuez dans le lait de coco et les pois verts cuits à la vapeur.
• Donnez à la pomme de terre et aux pois Curry dans le lait de noix de coco une ébullition rapide.
• Vérifiez le sel pour goûter et ajuster en conséquence.
• Serve la recette de pomme de terre et des pois de curry dans la sauce au lait de noix de coco ainsi que des phulkas pour un dîner de semaine avec la salade de tomates de la carotte.

Une recette Recette de curry de pommes de terre et de pois dans la sauce au lait de coco Authentique Indienne

• Type de Cuisine Recette de curry de pommes de terre et de pois dans la sauce au lait de coco : Spécialité Cuisine Indien
• Diététique Recette de curry de pommes de terre et de pois dans la sauce au lait de coco : Végétarien
• Diététique Végétarien

Résumé Facile et Rapide de la Recette Recette de curry de pommes de terre et de pois dans la sauce au lait de coco

Questions sur la Recette Recette de curry de pommes de terre et de pois dans la sauce au lait de coco