Recette de soupe Samosa birmane Recette Indienne Traditionnelle

Spécialité Véritable Recette de soupe Samosa birmane Inde

Blog Cuisine Indienne et birman Plat Spécial Indien Déjeuner : une spécialité Végétarien authentique indienne. Ce plat Végétarien est un plat traditionnel d’inde.

Recette Véritable Pas Cher Recette de soupe Samosa birmane

Ingrédients Recette de soupe Samosa birmane pour 4 Personnes

8 Samosas
taille moyenne, 2 cuillères à café d’huile de tournesol, 1/2 graines de cumin (Jera), 2 chillies rouges sèches
cassées, 2 chillies vertes
tranchés finement, 1/2 pouce Gingre, 1/2 tasse d’oignons perles (Sambar Oignons)
haché finement haché, 1/2 cuillère à café de poudre de curcuma (haldi), 1/2 cuillère à café de poudre de cuillère à thé, 1/2 cuillère à café de poudre de poivre noir, 1 cuillère à café de cuillère à café de poudre de piment rouge Kashmiri, 1 1/2 cuillère à café de poudre de coriandre (Dhania), 1/3 tasse d’Arhare DAL (Split Toor Dal), 1/3 tasse de Chana Dal (Bengal Gram Dal), 4 tasses de bouillon de légumes
ou de l’eau, 1 cuillère à soupe de pâte de tamarin, 1/4 tasse de lait de noix de coco, 1 tasse d’oignons
finement hachés , 1 tasse de chou (patta gobi / muttakose)
tranchée finement, 1 tasse de germes mixtes, de coriandre (Dhania) feuilles
des carottes finement hachées, des carottes (Gajjar)
tranchés, du chou violet, finement déchiqueté, des cales au citron, des greens à l’oignon de printemps
découpé en tranches

Temps de Préparation et de Cuisine Recette de soupe Samosa birmane Recette Indienne Facile Rapide & Pas Cher

• Temps de Préparation des Ingrédients de la Recette Recette de soupe Samosa birmane : 30 Minutes
• Temps de Cuisine de la Recette Recette de soupe Samosa birmane : 20 Minutes
• Temps Total de la Recette Recette de soupe Samosa birmane : 50 Minutes

Réalisation de la recette Recette de soupe Samosa birmane Simple et Rapide

• Pour commencer à faire la recette de soupe Samosa birmane, ajoutez d’abord tous les dals d’une cuisinière à pression avec de l’eau suffisante et faites cuire jusqu’à tendre.
• Relâchez la pression naturellement et écrasez le dal, ce qui est de côté.
• Ensuite un wok large, chauffez une cuillère à café d’huile et à la gonflage des graines de cumin, ajoutez les piments rouges cassés, des piments verts finement hachés, du gingembre râpé et de la saute jusqu’à ce que l’odeur crue disparaisse.
• oignons perles hachés et cuire jusqu’à ce que légèrement doré.
• Suivant Ajoutez la poudre de coriandre, poudre de piment rouge, poudre de masala Garam, poudre de poivre, poudre de curcuma et les rôties pendant une minute à feu doux.
• Ajoutez du matériel de légumes dans le wok et apportez-le à ébullition.
• Ajoutez le purée dal, extrait de tamarind et sel au goût.
• Soyez prudent avec le sel depuis que le stock de légumes aura du sel.
• Cuire ceci pendant 7 à 8 minutes ou jusqu’à ce que vous sentez un bouillon savoureux, ajoutez maintenant le lait de coco et faites cuire pendant 2-3 minutes.
• À cela, ajoutez les légumes finement hachés, y compris les oignons, les choux, les germes et la cuisson jusqu’à ce que les légumes et les germes soient doux mais pas mousghy.
• Garnish avec des feuilles de coriandre hachées et éteignez la chaleur.
• Pour servir, placer dans un bol entier ou cassé dans un bol à soupe , Versez le bouillon sur les Samosas et en haut avec tous les légumes frais, les oignons frits et servir avec des coins de citron.
• La soupe samosa birmane est un gros repas par lui-même.
• Faites-en un festin en servant cette soupe avec un dessert comme caramel de charcuterie de pommier ou une riche recette de mousse au chocolat foncé pour mettre fin à votre repas sur une note sucrée.

Une recette Recette de soupe Samosa birmane Authentique Indienne

• Type de Cuisine Recette de soupe Samosa birmane : Spécialité Cuisine birman
• Diététique Recette de soupe Samosa birmane : Végétarien
• Diététique Végétarien

Résumé Facile et Rapide de la Recette Recette de soupe Samosa birmane

Questions sur la Recette Recette de soupe Samosa birmane