Recette Maharashtrian Golyachi AMTI (Balles Besan dans une sauce épicée à base de tamarin) Recette Indienne Traditionnelle

Spécialité Véritable Recette Maharashtrian Golyachi AMTI (Balles Besan dans une sauce épicée à base de tamarin) Inde

Blog Cuisine Indienne et Recettes Maharashtrien Plat Spécial Indien Plat d’accompagnement : une spécialité Végétarien authentique indienne. Ce plat Végétarien est un plat traditionnel d’inde.

Recette Véritable Pas Cher Recette Maharashtrian Golyachi AMTI (Balles Besan dans une sauce épicée à base de tamarin)

Ingrédients Recette Maharashtrian Golyachi AMTI (Balles Besan dans une sauce épicée à base de tamarin) pour 4 Personnes

1 tasse de farine de gramme (Besan), 1 cuillère à soupe d’huile de tournesol, 1/2 cuillère à thé Ajwain (graines de caram), 1 cuillère à café de cuillère à gingembre pâte à l’ail, 3 piments verts
haché finement haché, 1 pincée poudre de curcuma (haldi), sel
au goût, 1 cuillère à soupe d’huile de tournesol, 1 cuillère à café de graines de moutarde, 1 cuillère à café de cumin graines (Jera), feuilles de curry
Quelques feuilles de curry
1 pinche Asafoetida (Hing), 1 oignon
finement haché, 1/2 cuillère à café de cuillère à café de pâte d’ail, 1 cuillère à soupe de farine de gramme (besan ), 1 cuillère à café de poudre de coriandre (Dhania), 1 cuillère à café de noix de coco à sec (Kopra)
Râte / poudrée, 1 cuillère à thé de graines de sésame (graines de tailles)
poudrée, 1 cuillère à café de tamarin pâte, 2 cuillères à café de jaggery
(AMLA TAILLE), Coriandre (Dhania) ) Feuilles
Quelques-uns, 1 cuillère à café de poudre de piment rouge, de sel
au goût

Temps de Préparation et de Cuisine Recette Maharashtrian Golyachi AMTI (Balles Besan dans une sauce épicée à base de tamarin) Recette Indienne Facile Rapide & Pas Cher

• Temps de Préparation des Ingrédients de la Recette Recette Maharashtrian Golyachi AMTI (Balles Besan dans une sauce épicée à base de tamarin) : 10 Minutes
• Temps de Cuisine de la Recette Recette Maharashtrian Golyachi AMTI (Balles Besan dans une sauce épicée à base de tamarin) : 20 Minutes
• Temps Total de la Recette Recette Maharashtrian Golyachi AMTI (Balles Besan dans une sauce épicée à base de tamarin) : 30 Minutes

Réalisation de la recette Recette Maharashtrian Golyachi AMTI (Balles Besan dans une sauce épicée à base de tamarin) Simple et Rapide

• Pour faire des balles / Golyachi (Kofta) pour commencer la recette Maharashtrian Golyachi AMTI (ballons de Besan dans une sauce épicée à base de tamarind), chauffez une cuillère à soupe d’huile dans un tadka pan.
• take Besan dans un bol à mélanger et rompre les morceaux de la main.
• Ajoutez de l’huile chaude.
• Mélanger en tant que bulles up.
• Later ajoutez des graines de carom, pâte d’ail du gingembre, piment, sel, curcuma et eau.
• Faites une pâte de telle sorte qu’il soit ni trop raide ni lâche.
• Il devrait être plus rigide que la pâte pakoda.
• make de petites balles de la pâte et de garder de côté.
• Faire un amtitake un kadia et une huile de chaleur.
• Temper celui-ci avec de la moutarde, attendez jusqu’à ce qu’il sonne et ajoutez du cumin.
• Une fois qu’il gousse, ajoutez des feuilles de Hing et de curry.
• Quand ils crachent, ajoutez une pâte d’oignon et de gingembre à l’ail.
• Saute jusqu’à ce que l’odeur crue disparaisse .
• Ajouter la poudre de coriandre, haldi, sel et poudre de chilli.
• Saute 1-2 mins.
• Meanwile, faire une boue en mélangeant Besan avec de l’eau (environ 4 tasses) de telle sorte qu’il soit sans bosse.
• Ajoutez-le au Kadai.
• Lorsque l’eau commence à faire bouillir, ajoutez les balles Besan.
• Laisser mijoter et laisser cuire pendant 8 à 10 minutes.
• Ajoutez de l’eau de tamarin, de la jaggery, de la poudre de sésame, de la poudre de noix de coco sèche et de faire bouillir.
• Ne remuez pas trop depuis que le golyachi pourrait casser.
• Enfin garnir de feuilles de coriandre hachées et servez la recette de Golyachi AMTI Maharashtrienne (boules de Besan dans une sauce épicée à base de tamarind) chaude avec le paratha de Tawa ou du riz cuit à la vapeur.

Une recette Recette Maharashtrian Golyachi AMTI (Balles Besan dans une sauce épicée à base de tamarin) Authentique Indienne

• Type de Cuisine Recette Maharashtrian Golyachi AMTI (Balles Besan dans une sauce épicée à base de tamarin) : Spécialité Cuisine Recettes Maharashtrien
• Diététique Recette Maharashtrian Golyachi AMTI (Balles Besan dans une sauce épicée à base de tamarin) : Végétarien
• Diététique Végétarien

Résumé Facile et Rapide de la Recette Recette Maharashtrian Golyachi AMTI (Balles Besan dans une sauce épicée à base de tamarin)

Questions sur la Recette Recette Maharashtrian Golyachi AMTI (Balles Besan dans une sauce épicée à base de tamarin)