Spécialité Véritable Recette rôtie du gree de poulet mangéan Inde
Blog Cuisine Indienne et Mangeur Plat Spécial Indien Déjeuner : une spécialité Non végétale authentique indienne. Ce plat Non végétale est un plat traditionnel d’inde.
Recette Véritable Pas Cher Recette rôtie du gree de poulet mangéan
Ingrédients Recette rôtie du gree de poulet mangéan pour 4 Personnes
1 poitrines de poulet
coupées en petits morceaux, 3 cuillères à soupe de cuillère (Dahi / yogourt), 1/2 cuillère à café de poudre de curcuma (Haldi), 1 cuillère à soupe de jus de citron, 1 feuilles de curry brin, 1 cuillère à café de jaggery, 3 cuillères à soupe de ghee, sel
au goût , 6 piments secs secs, 1 cuillère à café de poivre noire entiers, 2 gousses (Laung), 1 cuillère à café de graines de métouch (graines de fenugrecques), 2 graines de cuillère à thé (Dhania) graines de cumin, 1 cuillère à café de graines de cumin (jera), 4 girofilles à l’ail, 1 cuillère à soupe de tamarlic Pâte
Temps de Préparation et de Cuisine Recette rôtie du gree de poulet mangéan Recette Indienne Facile Rapide & Pas Cher
- Temps de Préparation des Ingrédients de la Recette Recette rôtie du gree de poulet mangéan : 60 Minutes
- Temps de Cuisine de la Recette Recette rôtie du gree de poulet mangéan : 45 Minutes
- Temps Total de la Recette Recette rôtie du gree de poulet mangéan : 105 Minutes
Réalisation de la recette Recette rôtie du gree de poulet mangéan Simple et Rapide
- Pour commencer à faire la recette du rôti de ghee mangérarien du poulet, lavez et nettoyez bien le poulet et dragez toute l’eau.
- Pour mariner la poulet dans un bol de mélange, ajouter du curieux, le curcuma et le jus de citron et mélangez bien.
- Ajoutez les morceaux de poulet lavés dans le mélange caillé et marinez au moins 1 heure.
- Pour le ghee Roast Masalaheat une poêle à plat et ajouter des piments rouges secs, des graines de fenugrec, des graines de cumin, des graines de coriandre, des gousses et des poivrons.
- Rôtiez-les sur une faible flamme jusqu’à l’arôme des épices Waft dans l’air.
- Éteignez la flamme et laissez refroidir.
- Une fois que les épices sont cool, ajoutez-les à un pot de mélangeur avec la pâte d’ail et de tamarin avec une cuillère à soupe d’eau dans une pâte lisse.
- Tenez-le de côté.
- Faites chauffer un kadai avec du ghee, ajoutez des feuilles de curry et laissez-la craquer.
- Maintenant, abaissez la flamme et ajoutez du poulet mariné avec du caillé dans le Kadai et faites cuire jusqu’à ce que le poulet soit devenu ferme.
- Ajoutez le ghee Roast Masala dans le Kadai et mélangez tout ensemble jusqu’à ce qu’il combine.
- Cuire le poulet dans la casserole jusqu’à ce que le ghee se sépare et atteigne la surface.
- Enfin ajouter dans la jaggery, le sel au goût et bien mélanger.
- Une fois que la jaggery a fondu, mélangez bien et vérifiez l’assaisonnement.
- Éteignez la chaleur et servez à chaud.
- serez la recette rôtie du ghee du poulet mangaloréen, le riz à la vapeur et la recette de Palak Tovve ou Palak Dal à côté pour compléter vos repas du dimanche.
Une recette Recette rôtie du gree de poulet mangéan Authentique Indienne
- Type de Cuisine Recette rôtie du gree de poulet mangéan : Spécialité Cuisine Mangeur
- Diététique Recette rôtie du gree de poulet mangéan : Non végétale
- Diététique Non végétale
Résumé Facile et Rapide de la Recette Recette rôtie du gree de poulet mangéan
La Recette Recette rôtie du gree de poulet mangéan
par RecettesIndiennes.com,
- Recette Indienne Recette rôtie du gree de poulet mangéan, Recette ‘Mangeur, Déjeuner, Non végétale’
- Temps de Preparation: 60 Minutes
- Temps de Cuisson : 45 Minutes
- Temps Total de Realisation de la Recette : 105 Minutes
- Nombre de Convives : 4 Personnes
Ingredients :
- 1 poitrines de poulet
- coupées en petits morceaux
3 cuillères à soupe de cuillère (Dahi / yogourt)
1/2 cuillère à café de poudre de curcuma (Haldi)
1 cuillère à soupe de jus de citron
1 feuilles de curry brin
1 cuillère à café de jaggery
3 cuillères à soupe de ghee
sel - au goût
6 piments secs secs
1 cuillère à café de poivre noire entiers
2 gousses (Laung)
1 cuillère à café de graines de métouch (graines de fenugrecques)
2 graines de cuillère à thé (Dhania) graines de cumin
1 cuillère à café de graines de cumin (jera)
4 girofilles à l’ail
1 cuillère à soupe de tamarlic Pâte
.
Instructions :
‘Pour commencer à faire la recette du rôti de ghee mangérarien du poulet, lavez et nettoyez bien le poulet et dragez toute l eau. Pour mariner la poulet dans un bol de mélange, ajouter du curieux, le curcuma et le jus de citron et mélangez bien. Ajoutez les morceaux de poulet lavés dans le mélange caillé et marinez au moins 1 heure. Pour le ghee Roast Masalaheat une poêle à plat et ajouter des piments rouges secs, des graines de fenugrec, des graines de cumin, des graines de coriandre, des gousses et des poivrons. Rôtiez-les sur une faible flamme jusqu à l arôme des épices Waft dans l air. Éteignez la flamme et laissez refroidir. Une fois que les épices sont cool, ajoutez-les à un pot de mélangeur avec la pâte d ail et de tamarin avec une cuillère à soupe d eau dans une pâte lisse. Tenez-le de côté. Faites chauffer un kadai avec du ghee, ajoutez des feuilles de curry et laissez-la craquer. Maintenant, abaissez la flamme et ajoutez du poulet mariné avec du caillé dans le Kadai et faites cuire jusqu à ce que le poulet soit devenu ferme. Ajoutez le ghee Roast Masala dans le Kadai et mélangez tout ensemble jusqu à ce qu il combine. Cuire le poulet dans la casserole jusqu à ce que le ghee se sépare et atteigne la surface. Enfin ajouter dans la jaggery, le sel au goût et bien mélanger. Une fois que la jaggery a fondu, mélangez bien et vérifiez l assaisonnement. Éteignez la chaleur et servez à chaud.serez la recette rôtie du ghee du poulet mangaloréen, le riz à la vapeur et la recette de Palak Tovve ou Palak Dal à côté pour compléter vos repas du dimanche.’Mots Clefs de la Recette Mangeur, Déjeuner, Non végétaleCategories de la Recette MangeurRecette Inde Speciale Non végétaleCuisine Déjeuner Inde
Questions sur la Recette Recette rôtie du gree de poulet mangéan
Combien de Temps pour cette Recette de cuisine Recette rôtie du gree de poulet mangéan Traditionnelle Indienne ?
Pour Combien de Personne peut on Cuisiner ce Plat Recette rôtie du gree de poulet mangéan authentique Indien ?
Pour ce plat indien facile et pas cher il faut 1 poitrines de poulet coupées en petits morceaux 3 cuillères à soupe de cuillère (Dahi / yogourt) 1/2 cuillère à café de poudre de curcuma (Haldi) 1 cuillère à soupe de jus de citron 1 feuilles de curry brin 1 cuillère à café de jaggery 3 cuillères à soupe de ghee sel au goût 6 piments secs secs 1 cuillère à café de poivre noire entiers 2 gousses (Laung) 1 cuillère à café de graines de métouch (graines de fenugrecques) 2 graines de cuillère à thé (Dhania) graines de cumin 1 cuillère à café de graines de cumin (jera) 4 girofilles à l’ail 1 cuillère à soupe de tamarlic Pâte comme ingrédient.
