Vaangi Shimla Mirchi Bhaji Recette – Brinjal Capsicum Savy Recette Indienne Traditionnelle

Spécialité Véritable Vaangi Shimla Mirchi Bhaji Recette – Brinjal Capsicum Savy Inde

Blog Cuisine Indienne et Recettes Maharashtrien Plat Spécial Indien Déjeuner : une spécialité Végétarien authentique indienne. Ce plat Végétarien est un plat traditionnel d’inde.

Recette Véritable Pas Cher Vaangi Shimla Mirchi Bhaji Recette – Brinjal Capsicum Savy

Ingrédients Vaangi Shimla Mirchi Bhaji Recette – Brinjal Capsicum Savy pour 4 Personnes

3 Brinjal (Baingan / Aubergine)
Petites violettes, 1 pomme de terre (Aloo)
hachée en cubes, 1 poivron vert (Capsicum)
haché en cubes, 2 oignons
haché finement, 1 tomate
finement hachée, 4 girofilles à l’ail, 1/2 pouce gingembre, 1/2 cuillère à café de poudre de curcuma (haldi), 1/2 cuillère à café de byadagi piment poudre, 1/2 cuillère à café de poudre de piment rouge Kashmiri, 1 cuillère à café de cuillère à thé de poudre de masala, sel
au goût, coriandre (Dhania) feuilles
Pour garniring, 1 cuillères à soupe d’huile de tournesol, 1/2 cuillère à café de graines de moutarde, 1/4 cuillère à café d’Asafoetida (Hing), 1 feuilles de curry brin

Temps de Préparation et de Cuisine Vaangi Shimla Mirchi Bhaji Recette – Brinjal Capsicum Savy Recette Indienne Facile Rapide & Pas Cher

• Temps de Préparation des Ingrédients de la Recette Vaangi Shimla Mirchi Bhaji Recette – Brinjal Capsicum Savy : 35 Minutes
• Temps de Cuisine de la Recette Vaangi Shimla Mirchi Bhaji Recette – Brinjal Capsicum Savy : 35 Minutes
• Temps Total de la Recette Vaangi Shimla Mirchi Bhaji Recette – Brinjal Capsicum Savy : 70 Minutes

Réalisation de la recette Vaangi Shimla Mirchi Bhaji Recette – Brinjal Capsicum Savy Simple et Rapide

• Pour commencer à faire Vaangi Shimla Mirchi Bhaji, laver d’abord le Brinjal et le capsicum et couper en cubes.
• Immergez les Brinjals cubes dans de l’eau propre jusqu’à ce que d’autres utilisent pour les empêcher de tourner en noir.
• Pelez les pommes de terre et les cube.
• Immergez dans de l’eau suffisante jusqu’à ce que l’on utilise encore.
• Grindez l’ail et le gingembre dans une pâte fine dans un mélangeur et gardez de côté.
• Placez un kadial à la chaleur moyenne et ajoutez l’huile à elle .
• Enceez l’huile est chaude, ajoutez les graines de moutarde et dès qu’ils crachent, ajoutez les feuilles d’Asafoetida et de curry.
• Saute pendant une minute et ajouter les oignons hachés.
• Saute jusqu’à ce que les oignons deviennent translucides.
• Ajouter la pâte d’ail du gingembre et la saut avec de la poudre de curcuma, la poudre de byadgi piment et la poudre de chilli de Kashmiri.
• Saute jusqu’à ce que l’odeur crue des épices et de la pâte d’ail du gingembre disparaisse.
• Ajouter les pommes de terre cubes et bien mélanger.
• Ajoutez suffisamment d’eau pour plonger les pommes de terre et apporter à ébullition.
• Couvrir et cuire environ 8-10 minutes.
• Now Ajoutez le capsicum haché et les Brinjals cubes.
• Saute et cuisson recouvert de quelques minutes de plus.
• Lorsque les pommes de terre sont à moitié cuites, ajoutez les tomates hachées et la poudre de Garam Masala.
• Bien mélanger et couvrir avec un couvercle.
• Lorsque les légumes sont entièrement cuits, ajoutez du sel au goût et transférez la sauce de capsicum Brinjal vers un bol de serveur.
• Garnich avec des feuilles de coriandre fraîche hachées et que Vaangi Shimla Mirchi Bhaji est prêt à être servi.
• Servez Vaangi Shimla Mirchi Bhaji avec Chapatis ou Bhakri ou Ghavan avec Dal Palak pour un délicieux dîner de semaine.

Une recette Vaangi Shimla Mirchi Bhaji Recette – Brinjal Capsicum Savy Authentique Indienne

• Type de Cuisine Vaangi Shimla Mirchi Bhaji Recette – Brinjal Capsicum Savy : Spécialité Cuisine Recettes Maharashtrien
• Diététique Vaangi Shimla Mirchi Bhaji Recette – Brinjal Capsicum Savy : Végétarien
• Diététique Végétarien

Résumé Facile et Rapide de la Recette Vaangi Shimla Mirchi Bhaji Recette – Brinjal Capsicum Savy

Questions sur la Recette Vaangi Shimla Mirchi Bhaji Recette – Brinjal Capsicum Savy