Les œufs battus se mélangent directement au chou-fleur râpé, aux poivrons et à l’oignon avant une cuisson au four. Les ramequins ne sont remplis qu’aux trois quarts pour laisser la préparation gonfler. Vérifiez le centre en fin de cuisson : il doit être pris, même si le dessus a déjà commencé à dorer.
Quantités indiquées ci-dessous
Ingrédients4 ...
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