Spécialité Véritable Kara KaDubu Recette (boulettes de riz épicé à la vapeur de style malanad) Inde
Blog Cuisine Indienne et Karnataka Plat Spécial Indien Petit déjeuner sud indien : une spécialité Végétarien authentique indienne. Ce plat Végétarien est un plat traditionnel d’inde.
Recette Véritable Pas Cher Kara KaDubu Recette (boulettes de riz épicé à la vapeur de style malanad)
Ingrédients Kara KaDubu Recette (boulettes de riz épicé à la vapeur de style malanad) pour 4 Personnes
1 tasse de riz Rava
ou Idli Rava, 2 tasses d’eau, 1 cuillère à café d’huile de tournesol, de sel
au goût, 1 cuillère à café de cumin graines (Jeera), 1 cuillère à soupe de beurre, 1/4 tasse de coco fraîche
Temps de Préparation et de Cuisine Kara KaDubu Recette (boulettes de riz épicé à la vapeur de style malanad) Recette Indienne Facile Rapide & Pas Cher
- Temps de Préparation des Ingrédients de la Recette Kara KaDubu Recette (boulettes de riz épicé à la vapeur de style malanad) : 15 Minutes
- Temps de Cuisine de la Recette Kara KaDubu Recette (boulettes de riz épicé à la vapeur de style malanad) : 30 Minutes
- Temps Total de la Recette Kara KaDubu Recette (boulettes de riz épicé à la vapeur de style malanad) : 45 Minutes
Réalisation de la recette Kara KaDubu Recette (boulettes de riz épicé à la vapeur de style malanad) Simple et Rapide
- Pour commencer à faire la recette Kara Kadubu, préparez d’abord le mélange pour la pâte.
- Pour ce faire, placez un pot profond sur la chaleur.
- Ajoutez de l’eau suffisante et apportez-la à ébullition, avec une cuillère à café d’huile et une pincée de sel.
- Encecez que l’eau vient à ébullition, ajoutez progressivement et continuellement le Rava en remuant continuellement le mélange.
- Continuez à agiter afin que aucune morceaux ne reste, et le mélange est lisse.
- Tableau de la chaleur, recouvrez la casserole avec un couvercle et faites-la cuire pendant cinq minutes.
- Switch de la chaleur, prenez la casserole et mélangez-la une fois de plus.
- Transférez le mélange sur une plate large et laissez-le refroidir.
- Je vous ai refroidi suffisamment pour manipuler, ajouter Jeera, noix de coco râpé, beurre et sel au goût si nécessaire.
- Bien mélanger, pétrissez-le avec vos doigts de sorte que le mélange se réunisse dans une balle.
- Pinch Off-pied des portions de citron et les rouler entre vos paumes pour faire des balles.
- Répétez cette opération jusqu’à ce qu’aucun mélange reste .
- Plivez les balles préparées dans un squamer ou un support idli d’une cuisinière à pression et de la vapeur comme vous seriez à la vapeur Idlis.
- Après environ 10 minutes de cuisson, ouvrez la cuisinière et prenez-les.
- Serve le Kara Kadubu Hot avec le chutney de coco ou le chutney Huchellu.
Une recette Kara KaDubu Recette (boulettes de riz épicé à la vapeur de style malanad) Authentique Indienne
- Type de Cuisine Kara KaDubu Recette (boulettes de riz épicé à la vapeur de style malanad) : Spécialité Cuisine Karnataka
- Diététique Kara KaDubu Recette (boulettes de riz épicé à la vapeur de style malanad) : Végétarien
- Diététique Végétarien
Résumé Facile et Rapide de la Recette Kara KaDubu Recette (boulettes de riz épicé à la vapeur de style malanad)
La Recette Kara KaDubu Recette (boulettes de riz épicé à la vapeur de style malanad)
par RecettesIndiennes.com,
- Recette Indienne Kara KaDubu Recette (boulettes de riz épicé à la vapeur de style malanad), Recette ‘Karnataka, Petit déjeuner sud indien, Végétarien’
- Temps de Preparation: 15 Minutes
- Temps de Cuisson : 30 Minutes
- Temps Total de Realisation de la Recette : 45 Minutes
- Nombre de Convives : 4 Personnes
Ingredients :
- 1 tasse de riz Rava
- ou Idli Rava
2 tasses d’eau
1 cuillère à café d’huile de tournesol
de sel - au goût
1 cuillère à café de cumin graines (Jeera)
1 cuillère à soupe de beurre
1/4 tasse de coco fraîche
.
Instructions :
‘Pour commencer à faire la recette Kara Kadubu, préparez d abord le mélange pour la pâte. Pour ce faire, placez un pot profond sur la chaleur. Ajoutez de l eau suffisante et apportez-la à ébullition, avec une cuillère à café d huile et une pincée de sel.Encecez que l eau vient à ébullition, ajoutez progressivement et continuellement le Rava en remuant continuellement le mélange. Continuez à agiter afin que aucune morceaux ne reste, et le mélange est lisse. Tableau de la chaleur, recouvrez la casserole avec un couvercle et faites-la cuire pendant cinq minutes. Switch de la chaleur, prenez la casserole et mélangez-la une fois de plus. Transférez le mélange sur une plate large et laissez-le refroidir. Je vous ai refroidi suffisamment pour manipuler, ajouter Jeera, noix de coco râpé, beurre et sel au goût si nécessaire. Bien mélanger, pétrissez-le avec vos doigts de sorte que le mélange se réunisse dans une balle.Pinch Off-pied des portions de citron et les rouler entre vos paumes pour faire des balles. Répétez cette opération jusqu à ce qu aucun mélange reste .Plivez les balles préparées dans un squamer ou un support idli d une cuisinière à pression et de la vapeur comme vous seriez à la vapeur Idlis.Après environ 10 minutes de cuisson, ouvrez la cuisinière et prenez-les. Serve le Kara Kadubu Hot avec le chutney de coco ou le chutney Huchellu.
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Questions sur la Recette Kara KaDubu Recette (boulettes de riz épicé à la vapeur de style malanad)
Combien de Temps pour cette Recette de cuisine Kara KaDubu Recette (boulettes de riz épicé à la vapeur de style malanad) Traditionnelle Indienne ?
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Pour ce plat indien facile et pas cher il faut 1 tasse de riz Rava ou Idli Rava 2 tasses d’eau 1 cuillère à café d’huile de tournesol de sel au goût 1 cuillère à café de cumin graines (Jeera) 1 cuillère à soupe de beurre 1/4 tasse de coco fraîche comme ingrédient.
