Poondeu Milagu Kuzhambu Recette – Curry de poivre de style Tamilnadu et au poivre noir Recette Indienne Traditionnelle

Spécialité Véritable Poondeu Milagu Kuzhambu Recette – Curry de poivre de style Tamilnadu et au poivre noir Inde

Blog Cuisine Indienne et Tamil Nadu Plat Spécial Indien Déjeuner : une spécialité Végétarien authentique indienne. Ce plat Végétarien est un plat traditionnel d’inde.

Recette Véritable Pas Cher Poondeu Milagu Kuzhambu Recette – Curry de poivre de style Tamilnadu et au poivre noir

Ingrédients Poondeu Milagu Kuzhambu Recette – Curry de poivre de style Tamilnadu et au poivre noir pour 4 Personnes

1/2 tasse d’ail, 1/2 cuillère à café de poudre de curcuma (haldi), 2 cuillères à café de jaggery, 1 cuillère à café de graines de moutarde, 30 grammes tamarind, 1/2 cuillère à café de graines de méthadi (graines de fenugrec), 1 feuilles de curry brin
lavés, 1 cuillère à soupe de sésame (Gingelly) Huile, 1/2 tasse d’ail, 1/2 tasse d’oignons de perles (oignons de Sambar)
pelée, 1 tomate
hachée grossièrement hachée, 3 cuillères à café de cuillères à café de poivre noir, 1 cuillère à thé de graines de cumin (Jeera), 2 chilli rouge sec, 2 Sprig Curry Feuilles
lavées, 1 cuillère à café de sésame (gingelly) huile

Temps de Préparation et de Cuisine Poondeu Milagu Kuzhambu Recette – Curry de poivre de style Tamilnadu et au poivre noir Recette Indienne Facile Rapide & Pas Cher

• Temps de Préparation des Ingrédients de la Recette Poondeu Milagu Kuzhambu Recette – Curry de poivre de style Tamilnadu et au poivre noir : 10 Minutes
• Temps de Cuisine de la Recette Poondeu Milagu Kuzhambu Recette – Curry de poivre de style Tamilnadu et au poivre noir : 20 Minutes
• Temps Total de la Recette Poondeu Milagu Kuzhambu Recette – Curry de poivre de style Tamilnadu et au poivre noir : 30 Minutes

Réalisation de la recette Poondeu Milagu Kuzhambu Recette – Curry de poivre de style Tamilnadu et au poivre noir Simple et Rapide

• Pour commencer à faire de la recette de Poolu Milagu Kuzhambu, trempez le tamarin dans une eau chaude, extrayez la pulpe et maintenez de côté.
• Chauffer l’huile dans une casserole épaisse et rôtir les gousses -Barlic, les oignons de Sambar, les tomates, les corses de poivron noir, les graines de cumin, les chillies rouges séchées, les feuilles de curry, l’huile de sésame.
• Rôti jusqu’à ce que l’odeur crue de l’oignon et de l’ail disparaisse.
• Enlevez la flamme et gardez de côté pour vous refroidir.
• Maintenant, chauffez l’huile de sésame dans une poêle large, ajoutez les graines de moutarde, les graines de Fenugrec et laissez-la craquer.
• Ajoutez les feuilles de curry et laissez-la glacier.
• ADDD dans les gousses d’ail et sauter jusqu’à ce qu’il tourne brun doré.
• Ajoutez l’extrait de tamarigno, de la poudre de curcuma et laissez mijoter pendant 5 minutes jusqu’à ce que l’odeur crue du tamarin puis ajoutez-le dans le mélange de sol préparé, assaisonnez-la avec du sel et bien mélanger.
• Laissez ce curry mijoter pendant 10-15 minutes, jusqu’à ce que tout se séparent et que l’huile se sépare .
• Nau, Ajouter dans le mélange de poudre de jaggery bien et laisser mijoter pendant encore 5 minutes.
• Servez Hot.
• Serve Poondu Milagu Kuzhambu Recette (ail tatillon de style Tamilnadu et curry au poivre noir) ainsi que du riz cuit à la vapeur, de la carotte et du chow Chow Koou, du chouyal chouyal et de Vadams pour un délicieux déjeuner de style Tamilnadu.

Une recette Poondeu Milagu Kuzhambu Recette – Curry de poivre de style Tamilnadu et au poivre noir Authentique Indienne

• Type de Cuisine Poondeu Milagu Kuzhambu Recette – Curry de poivre de style Tamilnadu et au poivre noir : Spécialité Cuisine Tamil Nadu
• Diététique Poondeu Milagu Kuzhambu Recette – Curry de poivre de style Tamilnadu et au poivre noir : Végétarien
• Diététique Végétarien

Résumé Facile et Rapide de la Recette Poondeu Milagu Kuzhambu Recette – Curry de poivre de style Tamilnadu et au poivre noir

Questions sur la Recette Poondeu Milagu Kuzhambu Recette – Curry de poivre de style Tamilnadu et au poivre noir