Le lait est chauffé directement dans des tasses adaptées au micro-ondes avant l’ajout du café soluble. La crème reste facultative : elle apporte une texture plus ronde à la boisson. Mélangez entre les passages au micro-ondes et adaptez le chauffage à votre appareil pour servir le café chaud sans laisser déborder le lait.
Quantités indiquées ci-dessous
Ingrédients
- 2 tasses de lait
- 1,5 cuillères à café de café instantané
- 2 cuillères à café de sucre, à ajuster
- 2 cuillères à soupe de crème fraîche, facultatif
Pour les mesures en tasse, utilisez un récipient doseur gradué en cups.
Préparation
- Étape 1 : Répartissez le lait et le sucre dans deux tasses adaptées au micro-ondes. Chauffez environ une minute.
- Étape 2 : Remuez et vérifiez la chaleur. Si nécessaire, poursuivez par une courte séquence de 30 secondes en surveillant.
- Étape 3 : Ajoutez le café instantané et mélangez jusqu’à dissolution. Incorporez la crème si vous en utilisez, puis servez.
Le conseil pratique
Choisissez des tasses assez grandes pour laisser de la place au-dessus du lait pendant le chauffage.
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