Thakkali Rasam Recette – Tomate South Indian Rasam Recette Indienne Traditionnelle

Spécialité Véritable Thakkali Rasam Recette – Tomate South Indian Rasam Inde

Blog Cuisine Indienne et Tamil Nadu Plat Spécial Indien Plat principal : une spécialité Végétarien authentique indienne. Ce plat Végétarien est un plat traditionnel d’inde.

Recette Véritable Pas Cher Thakkali Rasam Recette – Tomate South Indian Rasam

Ingrédients Thakkali Rasam Recette – Tomate South Indian Rasam pour 4 Personnes

25 grammes ARHAR DAL (Split Toor Dal), 1 cuillère à café de poudre de curcuma (Haldi), 1/2 tasse d’eau tamarin, 5 tomates
hachées grossièrement hachées, 2 gousses d’ail, 1/2 cuillère à thé de cumin poudre de cumin (Jera)
Rôti, 1/2 cuillère à café de poudre de coriandre (Dhania)
grillé, 1/2 cuillère à café de poudre de poivre noir, 1/4 cuillère à café de poudre de piment rouge, sel
au goût, 4 feuilles de curry, 1/4 cuillère à café de graines de moutarde, 1/4 cuillère à café de graines de cumin (Jera) , 1 cuillère à soupe de ghee, 1/4 cuillère à café Asafoetida (Hing), 2 feuilles de coriandre (Dhania)
finement hachées

Temps de Préparation et de Cuisine Thakkali Rasam Recette – Tomate South Indian Rasam Recette Indienne Facile Rapide & Pas Cher

• Temps de Préparation des Ingrédients de la Recette Thakkali Rasam Recette – Tomate South Indian Rasam : 10 Minutes
• Temps de Cuisine de la Recette Thakkali Rasam Recette – Tomate South Indian Rasam : 30 Minutes
• Temps Total de la Recette Thakkali Rasam Recette – Tomate South Indian Rasam : 40 Minutes

Réalisation de la recette Thakkali Rasam Recette – Tomate South Indian Rasam Simple et Rapide

• Pour commencer à faire la recette rasam de la tomate, faites-cuire d’abord le Toor DAL / Jaune Split Pois DAL avec 1 tasse d’eau jusqu’à ce qu’elle devienne très douce.
• Voir la recette vidéo de la cuisson des lentilles à l’aide de cuisinière à pression.
• Lorsque le fait, versez le dal dans un bol et fouettez-le jusqu’à ce qu’il soit agréable et lisse.
• Placez ceci de côté.
• Purée les tomates coupées brutes dans un mélangeur et gardez de côté.
• Next, chaleur, chauffez-la dans une autocuiseur à feu moyen; Ajoutez les graines de moutarde, les graines de cumin, les feuilles d’ail et de curry.
• Lorsque les graines de moutarde commencent à craquer, coulent dans la purée de tomates, eau de tamarin, poudre de coriandre, poudre de curcuma, poudre de cumin, asafoetida, poudre de poivre et de piment.
• Sitre tous les masalas ensemble et pression cuire de la cuisson pour un sifflet et éteignez la chaleur .
• Enquez la pression est libérée, ouvrez la cuisinière et ajoutez le Toeur DAL.
• Ajustez la consistance du RASAM en ajoutant 1-1 / 2 à 2 tasses d’eau.
• Vérifiez le sel et les épices et ajustez-le selon le goût.
• Une fois que cela vient à ébullition, laisser mijoter le Thakali Rasam pendant 10 minutes à feu doux, jusqu’à ce que vous voyiez le Thakali Rasam moussa up.
• Aquez vous remarquez que le Thakkali Rasam mousse, éteignez la chaleur.
• Enfin, garnir la tomate rasam avec des feuilles de coriandre fraîchement hachées.
• Servez le Thakali Rasam avec du riz chaud, garni de ghee et un curry à curry de betterave ou de chow-chow.

Une recette Thakkali Rasam Recette – Tomate South Indian Rasam Authentique Indienne

• Type de Cuisine Thakkali Rasam Recette – Tomate South Indian Rasam : Spécialité Cuisine Tamil Nadu
• Diététique Thakkali Rasam Recette – Tomate South Indian Rasam : Végétarien
• Diététique Végétarien

Résumé Facile et Rapide de la Recette Thakkali Rasam Recette – Tomate South Indian Rasam

Questions sur la Recette Thakkali Rasam Recette – Tomate South Indian Rasam