Himachali Style Pahari Aloo Palda Recette – Pommes de terre dans la sauce au yogourt Recette Indienne Traditionnelle

Spécialité Véritable Himachali Style Pahari Aloo Palda Recette – Pommes de terre dans la sauce au yogourt Inde

Blog Cuisine Indienne et Himachal Plat Spécial Indien Déjeuner : une spécialité Végétarien authentique indienne. Ce plat Végétarien est un plat traditionnel d’inde.

Recette Véritable Pas Cher Himachali Style Pahari Aloo Palda Recette – Pommes de terre dans la sauce au yogourt

Ingrédients Himachali Style Pahari Aloo Palda Recette – Pommes de terre dans la sauce au yogourt pour 4 Personnes

2 pommes de terre (Aloo)
pelées et coupées en morceaux, 1 oignon
tranchés, 1 cuillère à café de graines de cumin (Jeera), 1 pinche Asafoetida (Hing), 1 cardamome noir (Badi Elaichi), 3 clous de girofle (LUNANG), 1 pouce Cinnamon Stick (Dalchini), 1/2 cuillère à café de poudre de curcuma (Haldi), 1 cuillère à café de poudre de coriandre (Dhania), 1 cuillère à café de poudre de piment rouge, de sel
au goût, 1 cuillère à café de poudre de masala Garam, huile de moutarde
pour la cuisson, 2 cuillères à café de riz, 2 Poudre de cardamome (ELAICHI), 1 tasse de caillé (Dahi / Yogourt)

Temps de Préparation et de Cuisine Himachali Style Pahari Aloo Palda Recette – Pommes de terre dans la sauce au yogourt Recette Indienne Facile Rapide & Pas Cher

• Temps de Préparation des Ingrédients de la Recette Himachali Style Pahari Aloo Palda Recette – Pommes de terre dans la sauce au yogourt : 10 Minutes
• Temps de Cuisine de la Recette Himachali Style Pahari Aloo Palda Recette – Pommes de terre dans la sauce au yogourt : 25 Minutes
• Temps Total de la Recette Himachali Style Pahari Aloo Palda Recette – Pommes de terre dans la sauce au yogourt : 35 Minutes

Réalisation de la recette Himachali Style Pahari Aloo Palda Recette – Pommes de terre dans la sauce au yogourt Simple et Rapide

• Pour commencer à faire la recette Pahari Aloo Palda Pahari Aloo, nous ferons d’abord grincer du riz cru, des pods de cardamome pelés dans une poudre lisse.
• Ajoutez ceci au caillé et de fouetter bien et gardez-le de côté.
• Theez un kadial avec de l’huile, ajoutez des graines de cumin, de cardonnées noires, de gousses et de la cannelle et laissez l’arôme d’être libéré pendant 10 secondes.
• Ajouter les oignons tranchés et sauter jusqu’à ce qu’il adoucit , Ajouter les pommes de terre et sauter jusqu’à ce qu’ils soient cuites.
• Vous pouvez ajouter de l’eau, du sel et de le fermer avec le couvercle et cuire de manière à ce que les pommes de terre soient cuites plus rapidement.
• Ajouter les poudres d’épices, y compris la poudre de curcuma, la poudre de coriandre, la poudre de piment rouge, Garam Masala Powder dans le Kadai et sautez-les bien jusqu’à ce que l’odeur crue s’en va.
• Cela prendra 3 à 4 minutes.
• Ajoutera lentement le mélange de caillé à travers, en gardant la chaleur à faible.
• Bien mélanger, ajouter du sel et remuer jusqu’à ce qu’il épaisse peu.
• Laissez cuire pendant 2 minutes de plus et éteindre la chaleur.
• Serve The Himachali Style Pahari Aloo Palda Recette avec la recette Naan de Peshawari et la recette de Kelyachi Bhaji pour profiter de votre déjeuner à la mi-journée.
• Vous pouvez également servir une salade indienne telle que la salade de kachumber ou la salade de carotte Satvik avec ce repas.

Une recette Himachali Style Pahari Aloo Palda Recette – Pommes de terre dans la sauce au yogourt Authentique Indienne

• Type de Cuisine Himachali Style Pahari Aloo Palda Recette – Pommes de terre dans la sauce au yogourt : Spécialité Cuisine Himachal
• Diététique Himachali Style Pahari Aloo Palda Recette – Pommes de terre dans la sauce au yogourt : Végétarien
• Diététique Végétarien

Résumé Facile et Rapide de la Recette Himachali Style Pahari Aloo Palda Recette – Pommes de terre dans la sauce au yogourt

Questions sur la Recette Himachali Style Pahari Aloo Palda Recette – Pommes de terre dans la sauce au yogourt