Légumes rôtis thaïlandais avec recette de sauce à la coco de cacahuète Recette Indienne Traditionnelle

Spécialité Véritable Légumes rôtis thaïlandais avec recette de sauce à la coco de cacahuète Inde

Blog Cuisine Indienne et thaïlandais Plat Spécial Indien Dîner : une spécialité Végétarien authentique indienne. Ce plat Végétarien est un plat traditionnel d’inde.

Recette Véritable Pas Cher Légumes rôtis thaïlandais avec recette de sauce à la coco de cacahuète

Ingrédients Légumes rôtis thaïlandais avec recette de sauce à la coco de cacahuète pour 2 Personnes

1 carotte (Gajjar)
pelée et en dés, 1 pomme de terre (Aloo)
pelée et coupée, 1 pomme de terre douce
pelée et désactivée, 1 courgette verte
coupée en cubes, 2 girofilles à l’ail
Fine hachée, 1 oignon
tranché, 1 cuillère à soupe d’oignon Huile de coco, 1/4 cuillère à café de poudre de cumin (Jera), 1 cuillère à café de poudre de fenouil, de sel et de poivre
goût, 1-1 / 2 cuillères à soupe de beurre d’arachide, 1/2 tasse de lait de coco, 1/2 cuillère à soupe de sauce de soja, 1 / 2 cuillères à thé de flocons de pépages rouges, 1 cuillère à soupe de sucre brun (sucre Demerara), jus de citron
de 1 citron, 1/2 cuillère à café d’herbe citron
séchée, 3
4 feuilles de basilic
pour garnir le curry

Temps de Préparation et de Cuisine Légumes rôtis thaïlandais avec recette de sauce à la coco de cacahuète Recette Indienne Facile Rapide & Pas Cher

• Temps de Préparation des Ingrédients de la Recette Légumes rôtis thaïlandais avec recette de sauce à la coco de cacahuète : 10 Minutes
• Temps de Cuisine de la Recette Légumes rôtis thaïlandais avec recette de sauce à la coco de cacahuète : 30 Minutes
• Temps Total de la Recette Légumes rôtis thaïlandais avec recette de sauce à la coco de cacahuète : 40 Minutes

Réalisation de la recette Légumes rôtis thaïlandais avec recette de sauce à la coco de cacahuète Simple et Rapide

• Pour commencer à faire des légumes rôtis thaïlandais avec recette de sauce à la noix de coco de cacahuète, nous couperons d’abord tous les légumes comme suggéré et organisera dans un bol.
• Maintenant, chauffez-la dans un wok à feu moyen, une fois que l’huile est chauffée, ajoutez des oignons hachés et de l’ail au wok.
• Remuer pendant quelques minutes jusqu’à ce que l’oignon devienne tendre.
• Ensuite, ajoutez tous les légumes hachés restants, frit à feu moyen-forte jusqu’à ce que les légumes soient al dentaires.
• Une fois que les légumes sont cuits, éteignez la chaleur et gardez de côté.
• Nous procéderons à la préparation de la sauce.
• Pour préparer la sauce à la noix de coco, dans une casserole, ajoutez le beurre d’arachide, le lait de coco, la sauce au soja, les flocons de poivron rouge, le sucre brun, le citron séché herbe.
• Placez la poêle à feu moyen et remuez pour combiner les ingrédients de la sauce.
• Incorporer continuellement la sauce pendant qu’il fait de mijoter pour éviter toute formation en morceaux, lentement la sauce changera de couleur en jaune pâle.
• Éteignez la chaleur.
• Placez la poêle à feu moyen et remuez pour combiner les ingrédients de la sauce.
• Incorporer continuellement la sauce pendant qu’il fait de mijoter pour éviter toute formation en morceaux, lentement la sauce changera de couleur en jaune pâle.
• Une fois que vous remarquez la sauce bouillonnant, éteignez la sauce à curry de l’arachide sur les légumes frites dans le wok.
• Donnez à la sauce une ébullition rapide avec les légumes et remuez à combiner.
• Transférer les légumes avec la sauce à la casserole.
• Laisser mijoter à feu moyen pendant 1 à 2 minutes.
• Éteignez la chaleur.
• Ajouter du jus de citron et remuer.
• Une fois la sauce arrêtée dans un bol, éteignez la chaleur, remuez dans le jus de citron et transfert dans un bol de serveur.
• Servez des légumes torréfiés thaïlandais avec une sauce à la noix de coco de cacahuète avec du riz de jasmin à la vapeur pour un dîner de la semaine légère.

Une recette Légumes rôtis thaïlandais avec recette de sauce à la coco de cacahuète Authentique Indienne

• Type de Cuisine Légumes rôtis thaïlandais avec recette de sauce à la coco de cacahuète : Spécialité Cuisine thaïlandais
• Diététique Légumes rôtis thaïlandais avec recette de sauce à la coco de cacahuète : Végétarien
• Diététique Végétarien

Résumé Facile et Rapide de la Recette Légumes rôtis thaïlandais avec recette de sauce à la coco de cacahuète

Questions sur la Recette Légumes rôtis thaïlandais avec recette de sauce à la coco de cacahuète